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Dulces de Deepavali en Coimbatore: Qué pedir esta temporada festiva
Varias marcas de dulces y pastelería lanzaron colecciones festivas para la temporada de Deepavali, ofreciendo una amplia gama de opciones tradicionales y nuevas. Se presentaron cajas de dulces gourmet, pasteles temáticos y hampers con sabores regionales de la India. Además, se introdujeron opciones como pasteles sin huevo y decoraciones temáticas de fuegos artificiales para atraer a los niños.
Mujer con discapacidad muere en incendio a medianoche en apartamento de Korattur
Una mujer de 48 años con discapacidad, identificada como Akila, falleció tras quedar atrapada en un incendio en su apartamento en Periyar Nagar, Korattur, el domingo 1 de noviembre de 2026. El fuego se originó posiblemente por un cortocircuito eléctrico que involucró electrodomésticos como un aire acondicionado y un refrigerador. Su esposo y su hijo lograron escapar con quemaduras, mientras que Akila no pudo salir y murió en el fuego. Los servicios de emergencia iniciaron operaciones de rescate.
Cestas de regalo de Deepavali en Coimbatore: Desde dulces de mijo hasta chocolates artesanales
Diversas empresas en Coimbatore ofrecen cestas de regalo para Deepavali, incluyendo chocolates belgas artesanales de Chocko Choza, opciones con ingredientes nativos como mijo integral de Arockiya Adumanai, y cestas inspiradas en postres internacionales de The Treat Factory. Estas ofertas incluyen chocolates, galletas, panes, pasteles y dulces tradicionales, disponibles en diversas presentaciones para celebrar la festividad.
Homenaje al chef Damu: una vida dedicada al patrimonio culinario de Tamil Nadu
El chef K. Damodaran, conocido como chef Damu, falleció en Chennai el 25 de octubre a los 72 años. Fue una figura clave en la difusión de la cocina de Tamil Nadu, documentó platos olvidados y popularizó el término "chef" en los medios. Colegas destacaron su labor como mentor de miles de estudiantes y su trabajo benéfico con cocineros de comedores escolares.