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En el arroz tradicional de Cachemira, pistas de un viaje desde Asia Oriental
Investigadores de la Universidad de Ciencias Agrícolas y Tecnología Sher-e-Kashmir (SKUAST-Kashmir) han descubierto que las variedades tradicionales de arroz de Cachemira poseen tolerancia al frío y genes adaptados localmente que han sido parcialmente perdidos en variedades modernas. Este hallazgo sugiere que estas variedades antiguas son valiosas frente al aumento del estrés por cambio climático. Además, el análisis genético muestra una estrecha relación de estas variedades con las de la Península Coreana y el Noreste de China.