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Receta: Ricotta de ajo especiado y chutney de arándanos

La noticia presenta una receta culinaria llamada Ricotta de Ajo Especiado y Chutney de Arándanos, destacando un evento que apoya a chefs femeninas. Se detalla cómo preparar la preparación de ricotta y sugiere alternativas para el chutney. La receta es apta para ser usada con diferentes acompañamientos como crackers o pasta.

Periodista: Shira Blustein, co-owner of Lila Restaurant, Joanna Jagger, founder of WORTH

John Denton, el británico de 16 años que teloneó a Los Tres en su concierto Unplugged: “He barrido el sol es mi canción favorita, es una obra maestra”

El músico británico John Denton, de 16 años, abrió el concierto de Los Tres en su celebración de los 30 años del MTV Unplugged en Chile. Denton destacó su vínculo con Álvaro Henríquez y la música chilena, calificando "He barrido el sol" como una obra maestra. La experiencia fue descrita como una vivencia fuera del cuerpo al escuchar a miles de personas cantar sus canciones.

Periodista: Sebastián Palma

La fiebre de la ciabatta: cómo el crujiente pan italiano creado en 1982 conquistó las panaderías chilenas y comenzó a disputarle terreno a las marraquetas y hallullas

La ciabatta, pan italiano de corteza crujiente y miga esponjosa, está ganando terreno en Chile, compitiendo con los panes tradicionales como la marraqueta y la hallulla. Su expansión se debe a su versatilidad para ser usado en sándwiches y tostadas, y a su capacidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Grandes cadenas como Jumbo y Europastry Chile han impulsado su comercialización, mostrando un crecimiento en sus ventas y su disponibilidad en supermercados y panaderías.

Periodista: Sebastián Palma

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Pánico en la torre de Es Fortí de Palma: un pavoroso incendio en el piso 13 obliga a evacuar todo el edificio

Un incendio grave se declaró en el piso 13 de una torre de viviendas en Es Fortí, Palma, lo que forzó la evacuación total del edificio. Los bomberos, la Policía Local y la Policía Nacional desplegaron esfuerzos para controlar las llamas y asegurar la seguridad de los ocupantes. Se registraron incidentes de ansiedad entre los residentes, aunque no se reportaron daños personales graves.

Periodista: Julio Bastida

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Cantante de Oak Ridge Boys, Richard Sterban, fallece a los 83 años tras una larga batalla contra el cáncer

El cantante Richard Sterban, ícono de Oak Ridge Boys, falleció a los 83 años tras luchar contra el cáncer. Su muerte se produjo por complicaciones de bronquitis y neumonía. Fue diagnosticado con cáncer de páncreas en marzo de 2025 y luchó contra la enfermedad mientras estaba bajo el cuidado de doctores especializados.

Periodista: Jennifer Pearson

No habrá impunidad tras la batalla campal de Corea: la Policía prepara detenciones y un operativo permanente para recuperar el control del barrio

La investigación sobre la batalla campal en el barrio de Corea, que resultó en heridos policiales, avanza y se espera la identificación de varios participantes para asegurar detenciones. La policía planea un operativo permanente para recuperar el control del barrio, combatir la venta de droga y reforzar la vigilancia para evitar futuras violencias.

Periodista: Julio Bastida

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Raúl Zurita y Diamela Eltit entre las 200 figuras que rechazan la decisión del Ministerio de Cultura de anular el premio de poesía a obra “Persona sin identificar”

Escritores, músicos y actores suscribieron una declaración pública en rechazo a la decisión del Ministerio de las Culturas de anular el fallo del jurado que reconoció a la poeta Verónica Jiménez por su libro “Persona sin identificar”. Los firmantes acusan un atentado contra la autonomía artística y exigen respetar el veredicto original, cuestionando la intervención administrativa en el proceso de selección de la categoría Poesía Publicada.

Periodista: Sebastián Palma

Detienen a un joven en Palma implicado en un accidente al conducir ebrio, sin carné y agredir a los policías

La Policía Local de Palma detuvo a un joven de 20 años acusado de causar daños a vehículos mientras conducía bajo los efectos del alcohol y sin carné de conducir. El incidente ocurrió en Son Armadams, donde el sospechoso agredió a los agentes durante un intento de arresto. Se confirmó que el resultado de la prueba de alcoholemia fue positivo, superando el límite legal.

Periodista: Hugo Bernal

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Tras revelación de La Silla, Abelardo saca al presidente de Coljuegos

El presidente Abelardo de la Espriella solicitó la salida de Jaime Vives de la dirección de Coljuegos debido a la polémica sobre el título exprés con el que se posesionó. El presidente criticó la desconexión del funcionario con las directrices gubernamentales y señaló que todos los funcionarios están en período de prueba.

Periodista: Santiago Amaya Barrantes

“Fjord” de Mungiu, la Palma d’oro que interroga al Occidente: ¿hasta dónde puede decidir el Estado cómo educamos a nuestros hijos?

La noticia trata sobre la película "Fjord", dirigida por Cristian Mungiu, que aborda temas de educación, valores sociales y el conflicto entre diferentes visiones del mundo en la sociedad actual. La trama se centra en una familia que se muda a un país nórdico y enfrenta controversias legales y culturales relacionadas con sus métodos educativos. La película explora la polarización social y la necesidad de empatía para integrar a las minorías.

Periodista: Manuela Santacatterina

‘Tiene que irse’: Abelardo De La Espriella exige la salida del presidente de Coljuegos tras polémica por su título

El presidente Abelardo De La Espriella exigió la renuncia de Jaime Vives como presidente de Coljuegos debido a cuestionamientos sobre su actuación y supuestas irregularidades en su título de posgrado. La denuncia de Jennifer Pedraza se centró en la obtención de un título de posgrado expedido por la Universidad del Magdalena. De La Espriella advirtió que ningún funcionario tiene garantizada su permanencia y exigió la salida del funcionario.

Periodista: Nazly Carolina Morales Herrera

Jakub Józef Orliński honrado con el Premio Mayor polaco

Jakub Józef Orliński recibió el premio Bene Merito por actividades que fortalecen la posición de Polonia en el ámbito internacional y mejoran su imagen. El artista fue honrado por su trayectoria y colaboraciones en diversos ámbitos artísticos y culturales. El premio reconoce su pasión y dedicación en su carrera como conttenor.

Periodista: Francisco Salazar

Sonya Yoncheva lanzará ‘After Show’ en Medici.tv

Sonya Yoncheva lanzará la serie de talk-shows culinarios "After Show" en Medici.tv, una plataforma de streaming de música clásica. La serie combinará música, comida y conversación para explorar la vida de los artistas y sus invitados. Se destacará la invitación a la audiencia para ver un lado más íntimo de las personalidades y talentos de los participantes.

Periodista: Francisco Salazar

El colectivo Acampada per l’Habitatge cloua la protesta de la plaça d’Espanya de Palma

El colectivo Acampada per l’Habitatge convocó un taller y un merienda popular para finalizar el campamento contra la especulación inmobiliaria en la plaza de la Espanya de Palma. El colectivo regresó al lugar el 5 de noviembre tras ser desalojado por la policía local. El ayuntamiento de Palma presentó un recurso contra la delegación del gobierno español y exige medidas cautelares para prohibir el asentamiento.

Periodista: Redacció / EFE

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Jennifer Lopez luce una nueva chaqueta de cuero con peluche de Charlotte Simone en Broadway

Jennifer Lopez fue vista en Broadway luciendo una chaqueta de cuero con peluche de la marca Charlotte Simone. La prenda, que aún no está disponible comercialmente, fue confirmada como parte de una nueva colección de la marca. La marca ha compartido un video de la cantante, indicando que la nueva prenda estará disponible en su próximo lanzamiento.

Periodista: Sophie Wang

The Reader: Una nueva fuente de reseñas de libros para amantes de la lectura

Se anuncia el lanzamiento de The Reader, una nueva plataforma de reseñas de libros en línea de interés general, creada para llenar el vacío dejado por el cierre de Book World. La plataforma contará con reseñas de libros, ensayos y columnas de autores destacados, incluyendo ganadores del Premio Pulitzer. Se ofrecerán dos libros por fin de semana, uno de ficción y uno de no ficción.

Periodista: Jane Pauley

DuckDB tiene una solución a los mensajes de base de datos "inflados"

DuckDB ha introducido Quack, un protocolo basado en HTTP que transmite resultados de consulta en lotes de datos de columna, mejorando la eficiencia sobre protocolos antiguos. Este nuevo protocolo permite a los desarrolladores trabajar con resultados mientras la consulta se ejecuta y promete una menor huella de memoria. Quack se lanzó en DuckDB 2.0.0 LTS y ofrece características como la conexión remota y la comunicación en streaming.

Periodista: Jennifer Riggins

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Rufián censura la “equidistancia” de Junts: “Cuando alguien está en medio hay que apartarlo”

Gabriel Rufián criticó la "equidistancia" de Junts en la campaña electoral, señalando la toxicidad de Junts y denunciando que pactaron con el PSOE a cambio de nada. Rufián prometió defender a los convergentes contra cualquier ataque, mientras que la secretaria general de ERC defendió la postura de su partido.

Periodista: Redacción La Vanguardia

Empresa de ingeniería energética de Dubái lidera el pedido récord a pesar de la guerra de Irán

La empresa de ingeniería energética Kent, propiedad de Arabia Saudita, espera un pedido récord de trabajo debido a los proyectos impulsados por los productores del Golfo a pesar de las interrupciones causadas por la guerra de Irán. El director ejecutivo señaló que la guerra ha aumentado el riesgo y el beneficio de los proyectos energéticos, impulsando la aceleración de proyectos para exportar crudo por rutas alternativas. Además, Irak se perfila como un mercado importante para la empresa, y se espera que el gas natural licuado siga siendo un área clave de crecimiento.

Periodista: Jennifer Gnana

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Hombre con nueve antecedentes es detenido y atado por vecinos en Ciudad del Este

Un hombre de 35 años con nueve antecedentes fue detenido y atado por vecinos en Ciudad del Este. El sospechoso, identificado como Eduardo Enrique Palma Dávalos, fue reducido en una vivienda y posteriormente entregado a la policía. Tiene órdenes de arresto domiciliario por hurto agravado, pero se encuentra involucrado en nuevos casos.

Periodista: Edgar Medina

Compra de vivienda en Cancún: cae inversión para Airbnb y crece demanda de casas para vivir

La compra de vivienda en Cancún se está desplazando de la inversión para rentas vacacionales hacia la adquisición por parte de familias locales que buscan casa propia. La actividad del mercado avanza lentamente, impulsada por compradores locales, mientras que se busca asegurar la certeza jurídica de los compradores mediante la vigilancia de la matrícula de asesores inmobiliarios.

Periodista: Jennifer Aguilera Romero

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Columna de Kike Mujica: ¿No más No + Tag?

André Alarcón, líder del movimiento NO+TAG, expresó frustración por no lograr que sus demandas fueran aceptadas en negociaciones gubernamentales, siendo considerado un interlocutor no válido por el gobierno. El líder del movimiento enfatizó que la idea del paro fue suya y que el movimiento busca modificar el modelo de concesiones para lograr un precio justo en los peajes y eliminar impuestos específicos.

Periodista: Sebastián Palma

Todos los “hijos de” que corrieron en la historia del Turismo Carretera

La historia del Turismo Carretera muestra una fuerte tradición de que los apellidos se transmitan de padres a hijos en la categoría. Se documentan numerosos casos de familias donde hijos han seguido a sus padres al volante del TC. Destaca la dinastía Di Palma y la familia Risatti como ejemplos notables de esta continuidad generacional.

Periodista: El Destape

Madrid ya está saturado, así que el mercado de la vivienda se está disparando ahora en Torrejón, Parla y Alcorcón

Un estudio de Tinsa by Accumin revela que la demanda de vivienda se está trasladando a las áreas metropolitanas y periferias, elevando los precios en municipios cercanos a las capitales. El esfuerzo teórico para comprar una vivienda supera el 36.9%, superando el umbral razonable y señalando dificultades de acceso a la vivienda.

Periodista: Carlos Prego

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El PP reivindica el "valor doble" de su voto para "reconstruir España" y "proteger las fronteras"

El Partido Popular (PP) defiende que su voto tiene un valor doble para reconstruir España y proteger las fronteras, enfocándose en endurecer la política migratoria. La secretaria general del PP Europeo, Dolors Montserrat, criticó al Gobierno central por permitir que mafias utilicen instalaciones portuarias para la migración irregular y señaló que el presidente Sánchez es cómplice de estas redes. Se reivindicó un nuevo plan migratorio europeo que busca asegurar las fronteras y aplicar un reglamento de retorno inmediato para migrantes irregulares.

Periodista: Agencias

El rector de la Universidad Católica de Santa Fe visitó al arzobispo emérito José María Arancedo en Buenos Aires

El rector de la Universidad Católica de Santa Fe, Eugenio Martín De Palma, visitó al arzobispo emérito José María Arancedo en Claypole, Buenos Aires. Durante el encuentro, las autoridades universitarias transmitieron saludos y conversaron sobre la actualidad regional y los preparativos para la próxima visita papal. Se intercambiaron saludos de la comunidad académica y de la Mesa del Diálogo Santafesina.

Periodista: Redacción Mirador Provincial

Movilización social: signo de los tres dedos, música y emblema del gallo burlón, ¿por qué los manifestantes repiten los símbolos de la película «Hunger Game»?

Los manifestantes están reutilizando símbolos de la saga «Hunger Game», como el signo de los tres dedos y referencias musicales, en sus protestas sociales. Estos símbolos, que incluyen elementos como el gallo burlón y referencias a la trama, son utilizados para reforzar sus mensajes de desafío a las autoridades. Además, se observa que estas referencias se repiten en movimientos sociales internacionales, como en Taiwán y Birmania, y en contextos políticos como las elecciones en Estados Unidos.

Periodista: Elisa Perez

Campaña electoral 29N y actualidad política, en directo

Es el tercer día de la campaña electoral con varios partidos presentando sus programas y mítines. Pedro Sánchez del PSOE presentará su programa en Alcorcón, mientras que Alberto Núñez Feijóo del PP participará en un mitin en Santander. Otros partidos como Vox y Frente Amplio también tienen actos programados en diferentes ciudades.

Periodista: Virginia Martínez, Liliana Ochoa, Paula Chouza

Frente Amplio plantea que la familia elegida disfrute de permisos retribuidos para cuidados

El Frente Amplio propone introducir en la Ley de Familias la posibilidad de que amistades y vecindario cercano, denominados "familia elegida", accedan a permisos retribuidos para tareas de cuidado en situaciones de enfermedad, hospitalización, dependencia o crianza de menores. La candidata Ada Colau destacó que esta propuesta busca reconocer legalmente la realidad de las redes de apoyo afectivas, buscando cubrir las necesidades de cuidado mediante permisos pagados y mayor protección laboral, sin exigir lazos de consanguinidad.

Periodista: Agencias

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Jennifer Aniston, Sylvester Stallone y Chris Pratt lideran los sueldos millonarios de la televisión

Las plataformas de streaming ofrecen remuneraciones de hasta US$2 millones por episodio para atraer a las estrellas de Hollywood. Actores como Jennifer Aniston, Sylvester Stallone y Chris Pratt están entre los mejor pagados por sus trabajos en televisión. Estos altos salarios se deben a contratos en producciones con temporadas más cortas.

Periodista: La Prensa Austral