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"Sweet sake" con yuzu llegará al mundo de bebidas calientes en Japón este invierno

Morinaga introducirá un nuevo producto de amazake llamado Kin no Kaoru Amazake Yuzu en Japón este invierno. Este producto combina el sabor tradicional del amazake con un toque de jugo de yuzu de la prefectura de Kochi. El objetivo es ofrecer una bebida caliente, dulce y reconfortante ideal para el frío invernal. El producto estará disponible a la venta el 1 de diciembre.

Periodista: Casey Baseel

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Impresoras 3D crean sushi realista para pacientes de ancianos

Investigadores japoneses están utilizando la impresión 3D y otras tecnologías avanzadas para crear comidas, como sushi y vegetales, con texturas más suaves y apariencia realista, diseñadas para pacientes de ancianos o con problemas de deglución. Esta tecnología busca mejorar la accesibilidad de las comidas de atención de enfermería, preservando el disfrute y la identificación de los alimentos. Además, se menciona el uso de cocinas a presión para ablandar ingredientes, mejorando la experiencia general de la alimentación para pacientes.

Periodista: Firma no identificada

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Acusado de asesinato de pareja conocida niega parcialmente hechos y retrasa el juicio inicial con declaraciones irregulares

Un acusado, Kaoru Makimi, fue juzgado por el asesinato de una pareja conocida y la quema de ocho viviendas en la periferia. Durante el juicio inicial, el acusado negó parcialmente los hechos y provocó retrasos debido a declaraciones irregulares. Se admitieron algunos cargos, pero negó la participación en el asesinato de su esposa.

Periodista: 時事通信 編集局

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El paisaje sonoro en la meseta y sus historias.

El festival <EACH STORY -THE CAMP- 2026> se celebró en Nagano, enfocándose en crear un paisaje sonoro donde la música se fusiona con la naturaleza. El evento prioriza la experiencia de escuchar música en entornos naturales, rechazando la euforia típica de los festivales. Se destacó la colaboración entre la música, la acústica y la arquitectura del espacio para crear una experiencia inmersiva.

Periodista: mikiya tanaka

Honda, Suzuki Kaoru, se anima corriendo en el campeonato nacional

El veterano de Honda, Kaoru Suzuki, conectó un doble oportuno en el campeonato nacional de béisbol. El jugador, que había acumulado bases por bolas y un robo, se salvó con un hit de un compañero. El evento ocurrió en el Dome Kyocera Osaka el 7 de noviembre de 2026.

Periodista: Watanabe Naoki

El Getafe desafía al poderío del Brighton

El Getafe busca superar problemas defensivos tras resultados adversos, mientras que el Brighton, en buena forma en la Premier League, enfrenta al equipo en la Liga Conferencia. El Getafe intenta recuperar la estabilidad tras tropiezos, mientras que el Brighton, con una capacidad económica superior, busca consolidar su posición en Europa.

Periodista: EFE

Arrestan a un ex-guardería por presunta fotografía de desnudez de niños, ¿20 víctimas en el lugar de trabajo?

Un ex-guardián fue arrestado por presunta fotografía de desnudez de niños en una guardería, con la posible afectación de cerca de 20 víctimas. La investigación involucra la captura de imágenes de niños utilizando un smartphone, y se ha confirmado la existencia de contenido de pornografía infantil en la cuenta del sospechoso. La policía está trabajando en la resolución del caso.

Periodista: 時事通信 社会部

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Hürzeler en Brighton: Mezclan a los grandes clubes de la Premier League

El entrenador alemán Fabian Hürzeler expresó satisfacción con la cohesión y mentalidad de su equipo en Brighton & Hove Albion, señalando que su rendimiento defensivo fue sólido a pesar de una ofensiva potente. El club se encuentra en el tercer puesto de la Premier League, enfrentándose a grandes rivales como Manchester City y Arsenal. Hürzeler enfatizó la necesidad de mantener la intensidad táctica, aunque advirtió que el éxito debe ser sostenible y que los obstáculos serán altos durante la temporada.

Periodista: Marcus Erberich, Brighton

La cultura de revistas que dio origen al manga shōjo

Artículo de Nippon.com sobre la cultura de revistas que impulsó el manga shōjo en Japón, desde las publicaciones para niñas de posguerra hasta las semanales como Weekly Margaret y Shōjo Friend. Repasa obras clave como Princess Knight, The Rose of Versailles y Fruits Basket, y el vínculo del género con la liberación femenina y el origen del boys' love. Destaca la creciente popularidad internacional de estos mangas y el archivo Shōjo Manga Kan en Tokio.

Periodista: Nakano Haruyuki

20 episodios: la serie japonesa ambientada en una cantina de Tokio para ver en Netflix

La serie japonesa Midnight Diner: Tokyo Stories, producida por Netflix, se desarrolla en una cantina nocturna de Shinjuku, donde el cocinero, conocido como el Maestro, prepara platos que desencadenan historias personales de sus clientes. La serie combina humor y melancolía, explorando temas como la pérdida, el reencuentro y la redención a través de las experiencias de los clientes. Cada episodio gira en torno a una comida específica, ofreciendo una mezcla de episodios cómicos y trágicos, y cuenta con un elenco que incluye a Kaoru Kobayashi, Yutaka Matsushige, Toshiki Ayata, Ken Mitsuishi y Shohei Uno.

Periodista: Firma no identificada