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Noticias de cerdo

3 noticias · De más nuevas a más antiguas.

Un cerdo provocó un choque en cadena de cuatro autos en la autopista Buenos Aires-La Plata

Un choque en cadena de cuatro vehículos se produjo el sábado en el kilómetro 48 de la autopista Buenos Aires-La Plata, sentido a la capital provincial, cuando un cerdo se cruzó en la calzada. Un Ford Ka embistió al animal y luego colisionaron un Chevrolet Corsa, un Renault Mégane y un Fiat Cronos, según fuentes de AUBASA. El cerdo murió en el acto. Una ambulancia atendió a los cuatro conductores, sin heridos. La UFIJ N°14 se declaró incompetente y la UFI N°3 instruyó actuaciones por averiguación de ilícito en la comisaría de Ensenada Segunda. El carril lento quedó obstruido y el tránsito avanzaba con demoras.

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El cerdo gana lugar en Salta, pero la importación y los costos complican a los productores

En Salta, la incorporación del cerdo y sus derivados está desplazando progresivamente a los cortes vacunos tradicionales debido a cambios en los hábitos de compra y la búsqueda de alternativas accesibles. Andrés Muñoz, de La Francisca, señaló que la similitud sensorial del cerdo con la carne vacuna está haciendo perder mercado a esta última. Sin embargo, los productores enfrentan dificultades económicas debido a la carga tributaria y la necesidad de invertir en tecnología y nutrición para mantener la rentabilidad frente a la competencia de importaciones.

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4to. Congreso Porcino del Atlántico: El desafío de la cadena porcina argentina

During the 4th Porcine Congress of the Atlantic, Ing. Agr. Fernando Villela presented on the challenge of the Argentine pig chain. He discussed the global demand for pork and proposed strategies to supply this demand while maintaining the domestic market. The event aimed to address how to meet global pork needs without neglecting the internal market.

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