cocina sin luz
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Noticias de cocina sin luz
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Ideas de dieta para cuatro días. Qué cocinar si no hay luz ni gas — lista de productos y platos de un dietista
Una dietista, Tatiana Lakusa, compartió ideas para un plan de alimentación equilibrado cuando no hay acceso a luz o gas, enfocándose en alimentos que no requieren tratamiento térmico prolongado. Recomienda almacenar productos como frutos secos, quesos curados, legumbres enlatadas, pescado seco y verduras como zanahorias y tomates enlatados. Propone recetas sencillas como tostada francesa, pasta fría con calabacines, gachas de trigo sarraceno con hongos, paté de alubias y avena proteica con manzana y mantequilla de maní para desayunos y cenas.
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