competición culinaria
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Noticias de competición culinaria
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Una tarraconense consigue el ticket dorado de MasterChef y estará en el casting presencial de la 15ª edición
Júlia Segura, participante de Tarragona, ha conseguido el ticket dorado de MasterChef tras ser semifinalista de El Reto de MasterChef. Este pase le permitirá participar en el casting presencial de la 15ª edición del concurso. Ella se unirá al Team Impulsa Axarquía, formado por Luzu y Daniel, y expresó su orgullo por el equipo.
La Pastelería Le Boutique se alza con el primer premio del XXV Certamen de Tapas Villa de Cuéllar
La Pastelería Le Boutique ganó el primer premio del XXV Certamen de Tapas Villa de Cuéllar, destacando su tapa ‘Miodavik’. El certamen registró un incremento en ventas y un crecimiento significativo en la afluencia de visitantes y participantes. El Ayuntamiento considera que el balance de la edición refuerza la apuesta por el certamen como iniciativa gastronómica y turística.
Mallorca pone en el foco la cocina basada en plantas con la llegada del campeonato nacional vegano en Palma
Se celebró la sexta edición del Campeonato Nacional de Cocina Vegana en Palma, destacando la cocina basada en plantas e ingredientes locales. El evento reunió a chefs de diversas regiones de España y puso a Mallorca en el mapa gastronómico nacional. El campeonato subraya cómo la cocina vegana está influyendo en la identidad gastronómica de España.
Aquí está la mejor ensaladilla de la Comunidad de Madrid 2026
La ensaladilla de bonito escabechado y mayonesa japonesa de Latasia ganó el certamen de la mejor ensaladilla de la Comunidad de Madrid 2026. Origen Getafe y Gozar obtuvieron el segundo y tercer lugar, respectivamente. El concurso, organizado por ACYRE Madrid y la Comunidad de Madrid, destacó el uso de producto local certificado.