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Noticias de cremant
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Chosun IlboEl Cremant de Bourgogne, con el mismo método que el champán, pero con un precio más bajo
El Cremant de Francia está ganando popularidad como una alternativa al champán, ofreciendo vinos espumosos de calidad a un precio más accesible. Aunque ambos vinos comparten un método de elaboración similar (segunda fermentación y maduración con levadura), el Cremant se clasifica por cumplir con las regulaciones de regiones como Burgundy, Alsace y Loire, mientras que el champán requiere seguir las regulaciones específicas de Champagne para usar ese nombre.
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