enología
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Noticias de enología
2 noticias · De más nuevas a más antiguas.
El Sol MendozaThe Winemakers 2026: ¿Cuál es y cuánto sale el mejor vino del año, según los enólogos?
El certamen The Winemakers 2026 reconoció a Contiempo Malbec Reserva 2021 como el mejor vino del año, obteniendo la máxima distinción con 93,88 puntos y medalla Doble Oro. Otros vinos destacados incluyeron Aluvia Cabernet Franc 2023 y La Isabel Estate Malbec 2023. El concurso, organizado por Caminos del Vino, utiliza tecnología para registrar puntuaciones en tiempo real y busca impulsar el valor comercial de los vinos argentinos.
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La Vanguardia“Mi abuelo estaría orgulloso de que el negocio siga por las viñas que él plantó”
Eduard Sanromà transformó la tradición familiar del cultivo de uva en la elaboración de vinos propios, fundando Celler Sanromà en 2013. El proyecto busca embotellar el paisaje y transmitir la personalidad de la tierra a través de variedades autóctonas. A pesar de los desafíos del mercado y la volatilidad económica, Sanromà mantiene su visión de crecimiento controlado y la importancia de mantener el territorio a través de la agricultura.
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