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Noticias de leche
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Rossiyskaya GazetaSin leche de vaca propia. Por qué los aldeanos dejaron de tener vacas
El artículo describe cómo los aldeanos rusos abandonan la cría de vacas por su escasa rentabilidad: una vaca cuesta hasta 200.000 rublos y el heno invernal consume varias pensiones. Svetlana, de Abramovskoye, relata que pagaba 2.000 rublos diarios por pastoreo hasta que el rebaño desapareció. Alvina Kiseliova, de Gorki, mantiene cinco vacas y vende leche a 50 rublos el litro tras conflictos con intermediarios que acaparaban subvenciones. La economista Valentina Neganova atribuye el fenómeno a los altos costes, la urbanización y el apoyo estatal centrado en grandes empresas.
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