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Martín Gana sobre el negocio de los tambos: “La crisis no se enfrenta solamente esperando un mejor precio” - LA NACION

El experto Martín Gana destaca que la crisis en el sector lechero no se enfrenta solo esperando un mejor precio, sino también mediante la gestión eficiente de costos, estructura financiera y otros factores. La caída del 11% en la facturación de tambos en el primer semestre de 2026 se atribuye a la disminución del precio de la leche, pero también a ineficiencias en la gestión y estructura de costos.

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La Justicia habilitó la apertura del concurso de acreedores para una de las principales lácteas del país

El Juzgado Nacional de Primera Instancia en lo Comercial decretó la apertura del concurso preventivo de acreedores para Lácteos Verónica, una importante empresa láctea del país. La empresa ha paralizado sus actividades desde enero, debe más de $16.000 millones y enfrenta múltiples pedidos de quiebra. El proceso incluye la designación de sindicaturas para controlar la actividad y el patrimonio, y se investigarán contratos de fabricación con otras empresas.

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