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Noticias de yogur

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La traición del yogur con topping: incluso con uno, más de la mitad del límite diario de grasa saturada

Se realizó una evaluación de calidad y seguridad a 16 productos de yogur con topping comercializados en Corea del Sur. Los resultados mostraron que algunos productos contienen entre el 10% y el 57% del límite diario de grasa saturada. Además, el contenido de azúcares es significativamente mayor que el de yogur natural simple. La agencia recomienda a los consumidores ajustar su consumo debido al alto contenido de grasa saturada.

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Diferencia de hasta 2.5 veces en la cantidad de topping de yogur

Una comparación de 16 productos de yogur con topping reveló diferencias significativas en la cantidad de ingredientes, con variaciones de hasta 2.5 veces en la cantidad de topping. Se observaron diferencias notables en el contenido de grasa saturada y en el precio, con variaciones de hasta 3.3 veces entre tipos de yogur. La agencia recomienda a los consumidores evaluar la combinación de topping, nutrientes, textura y precio al seleccionar un producto.

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