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Errores comunes en el jamón y embutidos que pueden arruinar la carne y las salchichas

La noticia aborda errores comunes en la preparación de jamón y embutidos caseros que pueden afectar la calidad y la seguridad alimentaria. Se destaca la importancia de controlar la temperatura, la limpieza de herramientas, la medición precisa de la sal y el proceso de secado y ahumado. Se advierte que el manejo incorrecto de estos factores puede favorecer el crecimiento de bacterias o producir productos de mala calidad. Se recomienda seguir recetas probadas y realizar inspecciones veterinarias para asegurar la inocuidad de los productos.

Periodista: T.R.

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AAPC Playfest destaca las voces comunitarias

El Colectivo de Dramaturgos Asiático-Americanos (AAPC) organizó su noveno Playfest anual en The Foundry en Cambridge del 23 al 25 de octubre de 2026. El evento presentó diez obras cortas escritas por sus miembros, explorando temas como la construcción, el crecimiento y la pertenencia. El Playfest destacó la diversidad de contenido y la calidad de los actores locales, celebrando la comunidad artística asiático-americana en Boston.

Periodista: Abby Chai, Brandy Romine

Presidente del CII insta a la industria a usar acuerdos comerciales para crear joint ventures y explorar oportunidades de inversión

El presidente del CII instó a la industria nacional a aprovechar los acuerdos de libre comercio de la India para fomentar joint ventures, explorar inversiones y desarrollar alianzas comerciales a largo plazo. Se enfatizó la necesidad de profundizar la colaboración internacional en tecnologías emergentes como la IA y la cooperación en ciberseguridad. También se destacó la importancia de diversificar los suministros de energía y fortalecer las cadenas de suministro para la transición energética.

Periodista: PTI

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Rusia y amenazas híbridas obligan a Suecia a prolongar el control fronterizo

Suecia ha extendido un control fronterizo temporal de seis meses para personas que ingresan por tierra, autobús y tren, debido a amenazas híbridas y actores hostiles derivadas de la guerra en Ucrania. Esta medida busca reforzar la seguridad interna ante la situación de seguridad generada por la invasión rusa de Ucrania. El control fronterizo permite a la policía realizar inspecciones aleatorias para asegurar la identificación de posibles amenazas a la seguridad pública.

Periodista: Firma no identificada

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Hombre de 40 años planeó agredir y violencia muy peligrosa contra niños

Un hombre de 40 años fue presentado ante un tribunal con una solicitud de prisión preventiva por planear agredir y someter a varios niños a violación y violencia muy peligrosa. La fiscalía señaló que las agresiones no se llevaron a cabo debido a que el sospechoso no pudo establecer contacto con los niños. Se está evaluando si el juez debe conceder la prisión preventiva.

Periodista: Firma no identificada

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Hombre de 40 años planeó abusar de varios niños menores de 12 años

Un hombre de 40 años fue presentado ante un tribunal con una solicitud de prisión preventiva por planear abusar de varios niños menores de 12 años, incluyendo violación y violencia grave. La fiscalía solicitó al juez que cierre las puertas durante la audiencia, aunque se permitirá escuchar al sospechoso sobre su culpabilidad y la decisión de prisión preventiva.

Periodista: Firma no identificada

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Comité aprueba el proyecto de transmisión de 1150 kV más grande de la India

El Comité Nacional de Transmisión ha aprobado un proyecto de transmisión de 1150 kV de 68,816 crore de rupias para conectar centros de energía renovable y nodos de hidrógeno verde en la India. Este proyecto busca aumentar la transferencia de potencia entre la Región Occidental y la Región Oriental. Sin embargo, algunos expertos expresaron dudas sobre la necesidad del proyecto debido a las proyecciones de crecimiento de la demanda.

Periodista: M Ramesh

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Paciente con hepatitis B ha desarrollado cáncer de hígado años después

Un hombre fue diagnosticado con cáncer de hígado después de años de no hacer seguimiento de su infección por hepatitis B, lo que resultó en un deterioro grave de su estado de salud. Expertos advierten que la negligencia en el seguimiento y el uso de remedios tradicionales pueden llevar a complicaciones graves, aumentando el riesgo de cáncer hepático. Se recomienda realizar pruebas de detección y vacunación para prevenir la transmisión y el desarrollo de esta enfermedad.

Periodista: Phúc Minh

Ashanti NDC celebra conferencia de ejecutivos regionales el 13 y 14 de noviembre

El Comité de Elecciones Regionales Ashanti del NDC ha anunciado que las Conferencias Juveniles, Femeninas y Principales se realizarán en Kumasi los días 13 y 14 de noviembre de 2026. Se detallan los puestos a competir en las conferencias, incluyendo la elección de ejecutivos regionales como Presidente y Secretario. Las elecciones serán supervisadas por la Comisión Electoral de Ghana y el Servicio de Policía de Ghana garantizará la seguridad del proceso.

Periodista: SEBASTIAN R. FREIKU

Precios altos y récords: Ahora se vende lo mejor

Los precios de la electricidad han mostrado una tendencia a la baja, evitando el nivel más alto durante el día, aunque la mayoría de los precios se mantienen en el rango medio. Se reportan precios promedio por kilovatio-hora en diferentes regiones, con un punto más bajo a las 23:00 y un rango más económico entre las 11:00 y las 17:00. Se compara esta situación con picos observados a principios de la semana.

Periodista: Maria Christine Madsen

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La policía anticorrupción de Telangana realiza registros en la casa de un ingeniero jefe de riego en un caso de activos desproporcionados

Equipos del Tribunal Anticorrupción de Telangana (ACB) están realizando registros en la casa de un ingeniero jefe de riego y sus allegados en un caso de activos desproporcionados. El ACB también investiga a otro funcionario por haber acumulado activos mediante prácticas corruptas. Se encontraron propiedades inmuebles con valores estimados, indicando la magnitud de los activos involucrados.

Periodista: M Srinivas

AIADMK busca acciones legales contra un diputado del TVK por mensajes obscenos supuestamente enviados a una coleccionista

El partido AIADMK presentó una petición a altos funcionarios del gobierno de Tamil Nadu para iniciar acciones legales contra el diputado del TVK Kallakurichi por supuestamente enviar mensajes obscenos por WhatsApp a una coleccionista. El diputado Vignesh negó la acusación. La petición busca acción penal inmediata contra el diputado por supuestamente enviar mensajes de texto obscenos a una coleccionista de distrito.

Periodista: PTI

Gustav Salinas revela su sueño: Postular a la Dieta

Gustav Salinas, emprendedor y ex estrella de reality, ha expresado su ambición de ingresar a la política, planeando postularse a las próximas elecciones parlamentarias. También ha considerado la política municipal en su ciudad de residencia. Sus principales ejes serán impulsar el emprendimiento y mejorar el cuidado de ancianos.

Periodista: Theodor Hertz Nuñez

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Militar ruso asesinado en explosión

Un militar ruso fue asesinado en una explosión en San Petersburgo, según reporta la Comisión de Investigación de Rusia. Las autoridades han iniciado un proceso penal por el suceso. Rusia ha acusado a Ucrania de estar detrás de explosiones contra militares y personal vinculado a la guerra contra Ucrania.

Periodista: RITZAU

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Hombre de 70 años atacó con arma blanca a un conocido en un restaurante y fue condenado a prisión con libertad condicional

Un hombre de 70 años fue condenado a prisión con libertad condicional por intentar matar a un conocido con un arma blanca en un restaurante. El tribunal determinó que la intención de matar fue suficiente basándose en las grabaciones de CCTV y el uso del arma. Se le impuso vigilancia y un tratamiento para su adicción al alcohol.

Periodista: Firma no identificada

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Personas que capturaron y comercializaron tridacne ilegalmente en granjas acuícolas en el Mar del Este recibieron condenas en primera instancia

Un grupo de personas fue condenado en primera instancia por capturar y comercializar ilegalmente 16 millones de wones de tridacne en granjas acuícolas en el Mar del Este. Los responsables utilizaron embarcaciones y buzos durante un mes para realizar el delito. La investigación se llevó a cabo mediante datos de vigilancia y rastreo de cuentas.

Periodista: Firma no identificada

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CBI acusa a Punjab de obstruir la investigación de corrupción

El CBI ha acusado al gobierno de Punjab de obstruir la investigación de corrupción, alegando que están reteniendo archivos originales y proporcionando solo copias certificadas incompletas. Ambas agencias de investigación central han denunciado la falta de cooperación del gobierno estatal con las investigaciones. El CBI también cuestionó la aplicación de directrices judiciales previas y la falta de registro de un FIR por parte de la policía de Punjab.

Periodista: Kanchan Vasdev

Se despertará un fuego

El texto reflexiona sobre el retorno a Guatemala de las cenizas de Miguel Ángel Asturias, premio nobel de Literatura 1967. Se enfatiza la importancia de su obra literaria y el simbolismo de despertar un fuego para recordar su legado. Se menciona la decisión familiar respecto a la repatriación de sus restos a Guatemala.

Periodista: Carolina Escobar Sarti

Black Friday 2026 en Amazon: cuándo empiezan las ofertas y qué días habrá descuentos

Amazon anuncia el Black Friday 2026 con más de un millón de ofertas y descuentos repartidos durante casi dos semanas, incluyendo el Cyber Monday. La campaña comenzará el jueves 19 de noviembre y terminará el lunes 30 de noviembre, con el Black Friday propiamente dicho el viernes 27. Se detallan descuentos en tecnología, hogar y moda, además de promociones exclusivas para clientes Prime como las Mega Ofertas Prime.

Periodista: Blanca Espada

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Champion Brands Plc propone reemplazar a Champion Breweries en NGX bajo reestructuración

Champion Breweries Plc ha propuesto una reestructuración para que Champion Brands Limited sea la nueva sociedad matriz y cotizada en la NGX, reemplazando a Champion Breweries. El acuerdo implica el intercambio de acciones para mantener la propiedad proporcional de los accionistas existentes. La reestructuración busca reflejar la evolución del grupo hacia un negocio de bebidas africanas más amplio y fortalecer la expansión de marcas y mercados.

Periodista: Caleb Obiowo

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Kro ramt después de la visita de Zelenskyj a Marienborg: Fue un placer caro

Una oferta de seguridad para la visita del presidente ucraniano Volodymyr Zelenskyj a Marienborg impidió el acceso de los huéspedes al Nybro Kro, resultando en pérdidas económicas para el establecimiento. El socio del club, Henrik Lotze, cuestiona que el club asuma el costo por el uso del lugar para visitas de Estado internacionales, aunque reconoce la necesidad de proteger al presidente.

Periodista: Sofie Amalie Elmelund

Ex-diputado del BRS cuestiona la omisión de la secesión del estado de Telangana en la memoria de Sonia Gandhi

El exmiembro del Parlamento y líder del BRS, B. Vinod Kumar, expresó sorpresa por la omisión de referencias al movimiento por la secesión del estado de Telangana en la última memoria de Sonia Gandhi. Kumar señaló que la formación de Telangana es un capítulo definitorio en la historia política del país. Se destacó que la contribución de Gandhi al proceso de Estado fue reconocida en Telangana.

Periodista: The Hindu Bureau

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Ganancias de Toyota en P11-B después de los tres primeros trimestres de 2026

Toyota Motor Philippines (TMP) reportó un ingreso neto de P11 mil millones en el primer semestre de 2026, ligeramente por debajo del año anterior. Las ventas de vehículos no electrificados disminuyeron debido a la crisis del combustible, pero las ventas de modelos híbridos y BEV aumentaron un 37% en comparación con 2025. El presidente TMP, Masando Hashimoto, afirmó el compromiso de la empresa con la movilidad y señaló una posible recuperación en el sector.

Periodista: Leandre Grecia

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Nueve pistas en Chennai: cómo el West Indies se preparó para Bangladesh

El equipo del West Indies entrenó en el Centro de Alto Rendimiento de CSK en Chennai para prepararse para su victoria en la serie de Tests contra Bangladesh. El capitán Roston Chase destacó la buena preparación y el trabajo en condiciones similares a las de la India. El centro ofreció nueve tipos de pistas para simular escenarios de juego reales, lo cual fue clave para su éxito.

Periodista: Venkata Krishna B

Un superviviente legendario de jardín: el secreto centenario detrás del color rojo inquebrantable de esta planta

La planta Phlox paniculata 'Starfire' ha demostrado una gran consistencia, manteniendo un color rojo magenta profundo sin decoloración significativa a pesar de la exposición solar intensa. Posee una estructura vertical rígida que le permite mantenerse erguida, lo cual es crucial para su uso en borduras mixtas. Además, tolera bajas temperaturas invernales, lo que reduce los costos de mantenimiento y la necesidad de protección en climas continentales.

Periodista: Angela Antonova

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Incluso con seguro, muchos estadounidenses no pueden pagar la atención médica

La cobertura de seguro médico en EE. UU. está disminuyendo debido a cambios en la Ley de Atención Médica Asequible y modificaciones en Medicaid, dejando a muchos adultos en edad de trabajar sin acceso a atención asequible. Una encuesta del Commonwealth Fund revela que más personas están sin seguro o insuficientemente aseguradas, lo que incrementa los costos de atención médica. Los expertos sugieren que el gobierno federal debe intervenir para asegurar que todos los estadounidenses tengan cobertura sanitaria.

Periodista: Carl Smith

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El libro, origen de todos los amores

La XII versión de la Feria del Libro de Pereira concluyó exitosamente, destacando el eslogan "El amor, origen de todas las historias" y la unión de diversas expresiones culturales. El evento se enfocó en crear un espacio de conversación sobre la sociedad, la educación y la identidad, fortaleciendo la conexión entre la comunidad y la literatura. Se resaltó la importancia de la cultura como vehículo para el desarrollo colectivo y se observó una respuesta positiva del público y la industria.

Periodista: M.E. - Editor Web

La posibilidad de una escalada en el Sáhara Occidental dispara la tensión regional

La decisión del Frente Polisario de declarar la movilización general contra Marruecos ha aumentado la tensión regional y la posibilidad de una escalada bélica en el Sáhara Occidental. Se analizan las posturas de Marruecos, Argelia y la incertidumbre sobre la respuesta de otros actores regionales como Mauritania.

Periodista: Daniel R. Caruncho

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H.B. Fuller revela siete cierres de plantas, apunta a $75M en ahorros a largo plazo

H.B. Fuller anunció siete cierres de plantas con el objetivo de lograr ahorros de $75 millones a largo plazo. La compañía proyecta ahorros de costos anualizados de $25 millones en el año fiscal 26 y un ahorro adicional de $50 millones para 2030 mediante su iniciativa de transformación de la cadena de suministro.

Periodista: Arundhati Sarkar

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