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DziennikCómo hacer col fermentada en frascos con el método de la abuela
Se describe un método tradicional para hacer col fermentada en frascos caseros, destacando la necesidad de una proporción específica de sal (10g por 1kg de col) para asegurar una correcta fermentación. El proceso implica cortar la col y la zanahoria, mezclarlas con sal, llenarlas en frascos esterilizados y dejarlas fermentar a temperatura ambiente durante varios días. Se advierte sobre la importancia de romper la col periódicamente para liberar gases y se sugiere trasladar los frascos a lugares frescos una vez que el sabor deseado se alcanza.
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Dong-A IlboTrump derrotado, culpa a asesores y candidatos, sube foto en redes sociales
Donald Trump observó la votación en las elecciones intermedias de Estados Unidos, donde el Partido Republicano sufrió una derrota, y expresó su frustración hacia sus asesores por información errónea. El presidente publicó varias declaraciones en redes sociales cuestionando el resultado, sugiriendo que habrían ganado si hubieran estado en la papeleta.
BusinessWorldLa OPI de Maya se ve como punto de referencia de valoración de GCash
El debut bursátil de GCash podría establecer un punto de referencia de valoración para la futura OPI de Maya en 2027. Analistas señalan que el éxito de GCash influirá en las expectativas de los inversores sobre la valoración de Maya. Se espera que la OPI busque recaudar capital y que la estructura de listado dual pueda facilitar el acceso a una base de inversores más amplia.
Acciones filipinas cierran a la baja por temores de inflación
El índice bursátil filipino (PSEi) cerró a la baja debido al temor de que la inflación se haya acelerado, exacerbado por precios volátiles del petróleo. Los inversores están cautelosos ante los datos de inflación de octubre, que se espera que muestren una tasa más alta que la anterior. Los precios del petróleo también añadieron presión a los mercados.
Philippine Daily InquirerLa PNP respalda a Lacson: el secreto es clave en la búsqueda de Bato dela Rosa
La Policía Nacional Filipina (PNP) coincide con el senador Panfilo Lacson en que el secreto es fundamental en la operación de búsqueda del Senador Ronald dela Rosa. El portavoz de la PNP afirmó que la operación es secreta y que no se divulgan detalles sobre las acciones llevadas a cabo.
PNP: Foto viral de Bato Dela Rosa en cementerio es 'vieja'
La Policía Nacional Filipina (PNP) ha aclarado que la foto viral de Bato Dela Rosa en un cementerio fue tomada hace tres años y es una imagen antigua. El portavoz de la PNP confirmó que su equipo técnico verificó que la foto es antigua y que el propio dueño la señaló como tal. Esto busca advertir al público contra la propagación de información engañosa.
PerthNowPolicía de Australia Occidental escanea 1.3 millón de caras usando tecnología de IA en operación importante
La policía de Australia Occidental utilizó tecnología de reconocimiento facial en vivo para escanear 1.3 millones de caras durante un juicio policial para prevenir el crimen y localizar criminales. La tecnología se empleó en 43 lugares y generó alertas para salvaguardar a la comunidad. La tecnología fue evaluada para determinar su impacto y las salvaguardias implementadas por la policía.
Bangkok PostPadre dispara un arma en la escuela, enfadado porque su hijo aún no puede leer
Un padre intoxicado disparó un arma en una escuela rural en Sikhiu, Nakhon Ratchasima, tras quejarse de que su hijo no podía leer ni hacer matemáticas. La policía arrestó al sospechoso, quien fue acusado de posesión ilegal de arma y conducir bajo los efectos del alcohol. El incidente ha reavivado las preocupaciones sobre la seguridad en las escuelas rurales.
Departamento de Justicia de EE. UU. procesa a 63 por delitos electorales un día antes de la elección intermedia, ¿se enfatiza la teoría de fraude electoral?
El Departamento de Justicia de EE. UU. ha procesado a 63 personas por delitos electorales, incluyendo voto ilegal y registro de votantes falsos, un día antes de la elección intermedia. Esto genera especulaciones de que el movimiento busca reforzar la teoría de fraude electoral de Donald Trump. El Secretario de Justicia afirmó que la acción busca restaurar la confianza en el sistema electoral. Se analiza que el anuncio podría afectar la confianza en los resultados de la elección intermedia, dado el bajo apoyo a Trump.
GCash busca catalizador tras un inicio turbulento de la PSE
El desplome inicial de las acciones de Mynt Inc., operador de GCash, ha hecho que sus acciones sean más atractivas, aunque se requieren ganancias sólidas para una recuperación, según April Lee-Tan de COL. Ella señaló que los fundamentos de la compañía se mantuvieron sólidos a pesar del retroceso, estableciendo un precio objetivo por acción de P8.
ClarínCientíficos de Estados Unidos revelan que las pitones birmanas trepan árboles en los Everglades de Florida: cuándo y por qué lo hacen
Un estudio del USGS en la Reserva Nacional Big Cypress rastreó a pitones birmanas en Florida y reveló que, aunque pasan tiempo en el suelo, algunas adultas y juveniles trepan árboles. Este comportamiento es más común en meses frescos, especialmente en diciembre y enero, cuando las serpientes suben a tomar el sol. Los científicos sugieren que este conocimiento puede ayudar a localizar y retirar a las serpientes de manera más eficaz, alertando sobre un posible riesgo para la fauna nativa.
India TodayEl AQI de Delhi supera los 300. Luke Coutinho explica cómo hacer que tu cuerpo sea a prueba de contaminación
El índice de calidad del aire (AQI) en Nueva Delhi alcanzó 310, clasificándose como 'muy malo', mientras que Mumbai también enfrenta problemas de contaminación. Luke Coutinho, coach de estilo de vida, aconsejó a los residentes hacer sus cuerpos más resistentes a la contaminación mediante cambios en la dieta, como consumir legumbres y verduras crucíferas, limitar alimentos procesados, realizar ejercicio en interiores y mejorar la calidad del sueño. También sugirió invertir en purificadores de aire para reducir la exposición a contaminantes internos.
Lenta.ruNombres de productos protectores del corazón
El cardiólogo Marshall Runge recomienda alimentos vegetales beneficiosos para el corazón. Destaca que las crucíferas como el brócoli y la col rizada son buenas por su fibra, que ayuda a reducir el colesterol y la inflamación. Estos vegetales contienen sulforafano, un antioxidante protector, y la col rizada aporta vitamina K para prevenir la calcificación arterial. También sugirió la betabel por sus nitratos alimentarios, que relajan los vasos sanguíneos, y legumbres como garbanzos y lentejas por su aporte de proteína vegetal y fibra.
Palabras desgarradoras de los amigos por dos chicos asesinados en accidente de BMW robado en Bullsbrook, Perth
Dos jóvenes de 16 años fallecieron en un accidente automovilístico en Bullsbrook, Perth, cuando un BMW robado se salió de la carretera y golpeó árboles. El conductor y el copiloto murieron en el lugar, mientras que otros dos fueron trasladados al hospital con graves heridas. Los amigos de los fallecidos lamentan la trágica pérdida, recordando a los chicos como "una luz para todos", mientras las autoridades investigan las circunstancias del suceso, incluyendo la posible influencia de la velocidad.
The GuardianLa policía utiliza el reconocimiento facial para escanear un millón de caras en el juicio de WA, lo que lleva a 122 arrestos
La policía de Australia Occidental utilizó tecnología de reconocimiento facial en tiempo real durante un juicio de cinco meses, escaneando más de un millón de caras en 100 despliegues. Esta tecnología resultó en 122 arrestos y nueve alertas incorrectas. Aunque se admitió una baja tasa de error, grupos de libertades civiles criticaron la forma en que la policía enmarcó la tasa de error, sugiriendo que se debería medir el resultado basado en condenas.
Moskovsky KomsomoletsDía de Artemio: lo que se puede y no se puede hacer el 2 de noviembre
El 2 de noviembre es un día dedicado a honrar a Artemio de Antioquía, mártir que se opuso a la persecución cristiana. Las tradiciones populares incluyen preparar la casa para el invierno, como reparar cercas y sellar aberturas, y la fermentación de la col. Se fomentan las buenas acciones como la limosna y la reconciliación, mientras que se desaconseja discutir o iniciar nuevos asuntos importantes para evitar discordia y fracasos.
Director de escuela pública y 4 otros detenidos en un allanamiento de drogas en Dinagat
Un director de escuela primaria de 56 años fue arrestado junto con cuatro presuntos empujadores callejeros durante una operación de compra-venta de drogas en San Jose, Islas Dinagat. La acción fue llevada a cabo por la Unidad Regional de Combate a las Drogas-13 y la División de Inteligencia Regional-13, con apoyo de la policía local y la fuerza policial provincial.
Accidente de Bullsbrook deja a dos adolescentes muertos y dos gravemente heridos en el noreste de Perth
Un vuelco de un BMW 3 Series gris en Bullsbrook, noreste de Perth, resultó en la muerte de dos adolescentes de 16 años. El vehículo salió de la carretera, golpeó árboles y se incendió. Dos jóvenes de 17 años en el asiento trasero sobrevivieron y fueron trasladados al hospital con lesiones no mortales. La policía está investigando el accidente, señalando que la velocidad pudo haber sido un factor y que el coche había sido reportado robado.
Brisbane TimesPasajero apuesta su suerte
Un pasajero fue descrito como hábil al doblar el broadsheet Herald, mientras que otros viajeros no lo fueron. Se menciona la dificultad de manejar periódicos en transporte público, recordando una anécdota sobre la compra de un tabloide. También se citan opiniones sobre apodos y referencias a figuras públicas en el ámbito del críquet y la política, incluyendo menciones a Jordon Steele-John y Sarah Hanson-Young.
The Sydney Morning HeraldPasajero apuesta su suerte
Un pasajero fue criticado por su habilidad al doblar el periódico en el transporte público, siendo superado por Lawford Steele. Otros comentaristas discutieron la dificultad de manejar periódicos y se mencionaron nombres de figuras públicas y referencias a deportes como el críquet. Se hace referencia a la experiencia de David Atherfold con la compra de periódicos y se mencionan nombres de líderes políticos y figuras relacionadas con el deporte.
The AgePasajero apuesta su suerte
Un pasajero fue criticado por su habilidad al doblar el periódico en el transporte público, siendo superado por Lawford Steele. Otros comentaristas discutieron la dificultad de manejar periódicos y se mencionaron nombres de figuras públicas y referencias a deportes como el críquet. Se hace referencia a la experiencia de David Atherfold con la compra de periódicos y se mencionan nombres de líderes políticos y figuras relacionadas con el deporte.
CIDG incauta P1.7M de cigarrillos 'contrabandeados' en Zamboanga Sibugay
El Grupo de Investigación y Detección Criminal (CIDG-9) incautó al menos 1.7 millones de cigarrillos supuestamente contrabandeados durante una operación conjunta en Zamboanga Sibugay. La acción policial, llevada a cabo por el CIDG y la Estación Municipal de Policía de Ipil, resultó en la aprehensión de dos sospechosos identificados como "Ben" y "Adi", ambos de edad legal, quienes fueron sorprendidos en posesión de 35 cajas maestras de dichos productos.
La VanguardiaDía de cementerios
El cementerio se presenta en temporada baja debido a valores como el descreimiento y el individualismo, lo que lo aleja de la época. Se reflexiona sobre cómo la muerte y la memoria están siendo privatizadas, contrastando la dimensión colectiva que garantizan los cementerios. Se sugiere que acercarse a los muertos es la forma de salir del yo para abrazar el nosotros y reconocer la experiencia humana.
How Sweet EatsAtualmente Enamorado/a.
El contenido comparte una variedad de comidas y postres disfrutados recientemente, incluyendo pollo crujiente con col rizada de brócoli, queso feta batido de calabaza con tocino chipotle, pizza sartén de cebolla caramelizada de sidra, blondie de barra de caramelo, donas de calabaza glaseados, zanahorias asadas, sopa de lasaña en olla lenta, muffins de galleta de chocolate y plátano, salsa verde de pollo y arroz, papas hash de coliflor, adobo casero para pavo, pan de calabaza, antojo de batatas glaseadas y peras horneadas con canela.
VarietyReseña de ‘A Few Good Men’: El Revival de Broadway Leva Nueva Vida al Clásico de Sala de Audiencias de Aaron Sorkin
El revival de Broadway de 'A Few Good Men', dirigido por Michael Arden, revitaliza el clásico de Aaron Sorkin. La producción destaca por su dirección impactante y el trabajo de elenco, presentando a Joanne Galloway como una luchadora por el respeto en un mundo masculino. La obra explora temas de justicia y la tensión entre ideales y administración, con diálogos ágiles y un ritmo rápido. La puesta en escena logra hacer sentir fresco este drama judicial, enfocándose en la disciplina militar y los dilemas morales inherentes a la trama.
Deccan ChronicleEl Equipo Sub-23 de Críquet de Hyderabad Baja a Uttar Pradesh
El equipo Sub-23 de críquet de Hyderabad perdió su partido del Campeonato Sub-23 Col. C. K. Nayudu contra Uttar Pradesh por 26 carreras. Hyderabad no logró alcanzar el objetivo de 120 carreras en el último día, ya que fueron todos out por un total de 167 en su segundo turno. Vipraj Nigam y Aquib Khan ofrecieron contribuciones notables, mientras que el capitán Aman Rao anotó 68, pero el equipo no pudo asegurar la victoria.
Quotidiano NazionaleTestimonianze di fede. Il legame col territorio
La historia de San Francesco en el territorio aretino deja profundas testimonios. Incluyen la cacciada de demonios de la ciudad, descrita por Bonaventura da Bagnoregio, y la sosta en Cortona con el nacimiento del convento de Celle. Francesco visitó Arezzo en el siglo XIII, un periodo de conflictos sociales y políticos. Su relación con Arezzo se centra en la predicación del santo y la difusión del franciscanismo, dejando un legado artístico y religioso significativo, como la Basilica de San Francesco con los frescos de Piero della Francesca.
The Hindu BusinessLineIG Defence inks MoU with Oman-based firm to explore co-development of advanced systems
IG Defence has signed a Memorandum of Understanding with Oman-based MSA Global to explore the co-development and localization of advanced defence systems for Oman and the GCC region. This partnership aims to strengthen defence industrial cooperation, expand local manufacturing opportunities, and develop indigenous defence technology. The collaboration will focus on localizing three platforms from IG Defence, including the long-range UAS KAL, the counter-unmanned aircraft system BAJ, and the micro-missile system JWALA.
PunchPolicía confirma arresto de sargento por vandalismo en el oleoducto de Abia
La Policía del Estado de Abia confirmó el arresto de un sargento y 18 otros individuos por el robo de oleoductos subterráneos a lo largo del eje Nkwonta del LGA de Umunneochi. Los sospechosos fueron capturados por tropas del Batallón 143 del Ejército de Nigeria mientras cargaban la infraestructura robada en un remolque. El alcalde del LGA elogió la rápida respuesta del ejército, calificándola de un éxito en la lucha contra el vandalismo y la protección de la propiedad pública y privada.
Hyderabad Under-23 Close In on Win
En un partido de cricket por el Col. C. K. Nayudu Trophy Under-23, Hyderabad estuvo muy cerca de ganar. Tras un buen desempeño de Uttar Pradesh en el segundo innings, Hyderabad se enfrentó a un objetivo de 194, llegando a 74/2 en 23 overs. El bateo de Aman Rao con 30 fue clave, y el equipo necesita 120 carreras más para asegurar la victoria.