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Más allá de la 'musaka': estos son los sabores de las nuevas gastrotabernas en Grecia

El libro Ipseli celebra la nueva cocina griega, explorando reinterpretaciones de platos tradicionales como la fava y el cabracho. El texto analiza cómo la gastronomía griega ha evolucionado tras el turismo de masas y cómo los cocineros modernos buscan reivindicar la tradición a través de enfoques creativos y regionales. Se destacan diversas técnicas y la riqueza de ingredientes locales en la cocina helénica.

Periodista: Guillem Cerdà

OpenAI presenta Random Network Distillation, un método de recompensas basado en predicción para el aprendizaje por refuerzo

OpenAI presentó Random Network Distillation (RND), un método de recompensas basado en predicción que incentiva la exploración por curiosidad en agentes de aprendizaje por refuerzo. RND superó por primera vez el rendimiento humano promedio en Montezuma's Revenge, encontrando las 24 habitaciones y resolviendo el primer nivel sin demostraciones ni acceso al estado del juego. El método es simple de implementar, aplicable a cualquier algoritmo de aprendizaje por refuerzo y evita el problema de la "televisión ruidosa".

Periodista: Yura Burda, Harri Edwards