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Noticias de café

3 noticias · De más nuevas a más antiguas.

Central Papua entrena a 300 agricultores para impulsar la calidad del café

El Gobierno Provincial de Central Papua está capacitando a 300 caficultores en seis distritos para mejorar la calidad de la producción de café mediante técnicas agronómicas estandarizadas, incluyendo siembra, poda y cosecha selectiva. Esta iniciativa, impulsada por el Gobernador Meki Nawipa, busca cerrar la brecha entre la reputación de mercado del café de Papúa y la inconsistencia en la calidad del grano. La capacitación es facilitada por el gobierno provincial y el coaching técnico es realizado por la Asociación Indonesa del Café (ASKI), con una inversión de más de Rp1 mil millones.

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Ellenka Barista Festival 2026 Impulsa la Competitividad de la Industria del Café de Indonesia

El Ellenka Barista Festival (ELBAF) 2026, organizado por Ellenka Professional, buscó impulsar la competitividad de la industria del café en Indonesia al reunir a los mejores baristas del país. El evento facilitó la creatividad y la mentalidad empresarial para mejorar la calidad y el gusto del mercado. Indonesia tiene un gran potencial de crecimiento en el sector, proyectándose a acercarse a la escala de Tailandia en los próximos años, lo que exige a los empresarios ser creativos y mantener la calidad. El festival conectó a baristas, empresarios y amantes del café para fortalecer el ecosistema y preparar a la industria para competir globalmente.

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Bank Indonesia Perkuat Akses Ekspor Kopi dan Kakao ke Pasar Jepang Melalui IHoB Osaka

El Banco de Indonesia está fortaleciendo la exportación de café y cacao indonesio a Japón mediante la optimización de IHoB Osaka, en colaboración con socios estratégicos como Euki Nusantara. Esta iniciativa busca conectar a productores indonesios con actores de la industria japonesa a través de promoción de productos de calidad, desarrollo de redes de negocios y exploración de oportunidades comerciales. Se han firmado cartas de intención y se han organizado showcases para validar el mercado y mejorar la competitividad del café y cacao indonesio en el mercado japonés.

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