higiene alimentaria
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Noticias de higiene alimentaria
2 noticias · De más nuevas a más antiguas.
Diario ActualidadEmilio V. Bunge fue sede de una nueva evaluación para manipuladores de alimentos
Se realizó una nueva evaluación para el Curso de Manipulación de Alimentos en Emilio V. Bunge, organizada por la Municipalidad de General Villegas. La actividad, que incluyó a 18 personas, busca certificar la formación en manipulación segura de alimentos. La próxima evaluación está programada para el jueves 19 de noviembre en General Villegas.
ANBarilocheAlerta sanitaria por brote de salmonelosis
Bariloche enfrenta un brote alarmante de salmonelosis, con la enfermedad manifestándose por fiebre, cólicos y diarrea. Las autoridades sanitarias emiten recomendaciones urgentes sobre higiene personal, manipulación de alimentos, y el consumo de agua segura para prevenir la propagación. Se enfatiza la necesidad de cocinar completamente las carnes, lavar utensilios con detergente y desinfectantes, y asegurar el almacenamiento adecuado de alimentos.