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Shelton después de la final de París: Tomé la decisión correcta...

Ben Shelton confirmó su decisión de saltarse torneos para enfocarse en su rendimiento mental y entrenamiento, buscando mantener su nivel al 100%. Expresó su satisfacción por ganar el set decisivo, aunque admitió que necesita más tiempo para encontrar el nivel de juego deseado. También comentó sobre el nivel de juego de sus oponentes y la importancia de encontrar la manera de recuperarse en los partidos.

Periodista: Vuk Brajovic

Tarta caprese, así se hace la conocida tarta italiana que pudo haber surgido de un error y no lleva harina de trigo

La tarta caprese es una receta tradicional de Nápoles, Italia, que es apta para celíacos por no llevar harina de trigo. La receta utiliza almendras, chocolate, mantequilla y huevo, y se destaca por ser una opción saludable y nutritiva. La noticia también menciona los beneficios de las almendras como fuente de calcio y proteínas vegetales.

Periodista: Alejandra González Martinez

Abogado de los hermanos Choc Toz accionará contra el retiro de los tigres del Circo Rey Gitano

Un abogado representa a los hermanos Choc Toz y anunció acciones legales contra el retiro de siete tigres del Circo Rey Gitano, cuestionando irregularidades en el manejo y sedación de los animales. El profesional interpondrá un amparo y una solicitud de exhibición personal para asegurar el bienestar de los felinos. Además, se cuestionaron los procedimientos del retiro y se señaló que los recursos públicos deberían enfocarse en otras problemáticas nacionales.

Periodista: Yesica Peña

Karlos Alkaras, campeón - salvó dos puntos en el partido, pa...

El campeón Carlos Alcaraz confirmó su rendimiento en el cuartos de final del Masters de París contra Tejlor Frica. Aunque jugó mal, perdió el primer set, pero logró salvar puntos clave, incluyendo un punto de partido. Se espera que siga avanzando en la nueva cancha.

Periodista: Kalshi Tennis

Joseba Arguiñano: «Yo quería ser músico; todo cambió cuando me mandaron a la partida de repostería, mi tía Eva me enseñó y le di el relevo»

Joseba Arguiñano cambió su enfoque profesional de la cocina tradicional a la repostería y panificación artesanal tras aprender de su tía Eva. Formó su carrera en escuelas especializadas y consolidó su proyecto con su obrador artesanal, JA Arguiñano, enfocado en masas madre y productos tradicionales. Actualmente, combina su gestión empresarial con una activa labor televisiva y divulgativa en televisión vasca.

Periodista: Marina Ochoa

Pochas a la riojana: un plato típico de La Rioja, perfecto para combatir las bajas temperaturas

La noticia describe las pochas a la riojana, un plato tradicional de La Rioja elaborado con alubias blancas. Se detalla su preparación, destacando la necesidad de paciencia y la calidad de los ingredientes. Se mencionan los beneficios nutricionales de las pochas, como su aporte de fibra, proteína vegetal y minerales.

Periodista: Alejandra González Martinez

Personas mencionadas

Karlos Alkaraz "sin bala" en la cuartos de final del Masters de París

Carlos Alcaraz se clasificó automáticamente a las cuartos de final del Masters de París tras la retirada del tenista italiano Mateo Beretini por lesión en el hombro. Alcaraz había ganado en la segunda ronda contra Aleka Mikels. Este resultado fue parte de una tendencia donde varios favoritos de competiciones posteriores se descalificaron.

Periodista: Mira Popović

Alkaraz ha llegado a los cuartos de final de Masters en París

El tenista español Carlos Alcaraz ha llegado a los cuartos de final del Masters en París tras la retirada del italiano Mateo Berrettini. Alcaraz enfrentará al ganador del duelo entre Arthur Fils y Teilor Fiset en la siguiente ronda. El torneo se disputa por un fondo de premios de 6.309.095 euros.

Periodista: Nezavisne novine

Karlos Arguiñano, chef español, 78 años: "Me gusta estar tranquilo en el baserri con Luisi, pasear entre los árboles, dar de comer a las gallinas y recoger huevos para el desayuno"

El chef español Karlos Arguiñano fue galardonado con el Premio Raíces y su programa se prepara para estrenar un documental. El chef reflexiona sobre su trayectoria, destacando el humor y la importancia de la alimentación saludable. Menciona que encuentra bienestar en momentos sencillos con su esposa y familia.

Periodista: Redacción Clarín

Los chefs coinciden: este es el secreto para que el arroz quede esponjoso y con una textura granulada

Los chefs coinciden en que el secreto para un arroz esponjoso radica en la proporción de amilosa y el tipo de grano. Aunque lavar el arroz es un consejo común, estudios no han encontrado un efecto significativo en su textura. La textura final depende de la variedad del grano y de la cantidad de amilosa, además de las técnicas de cocción como no remover constantemente y controlar la temperatura.

Periodista: Redacción Vitónica

Coliflor al curry: la receta cremosa con leche de coco y papa - ADNSUR

La receta de coliflor al curry con leche de coco y papa es una opción vegetariana y cremosa que combina la coliflor con una salsa especiada y cremosa de leche de coco. La receta es sencilla y rápida de preparar, y se puede adaptar a diferentes ingredientes si no se encuentran los de la receta original.

Periodista: Firma no identificada

Personas mencionadas

Ni con manteca ni con aceite: el truco de los chefs para que los huevos fritos queden perfectos y no se te queden pegados a la sartén

Para evitar que los huevos fritos se peguen a la sartén, se recomienda añadir una pequeña cantidad de harina antes de romper el huevo. Este truco ayuda a reducir el contacto directo de la clara con la superficie de cocción y permite que la harina absorba parte del agua del huevo, facilitando su retirada.

Periodista: Firma no identificada

Iron Maiden 2026 en Argentina: cuándo y dónde tocan y cómo comprar las entradas - LA NACION

Iron Maiden regresará a Argentina en 2026 como parte del 'Run For Your Lives World Tour', tocando el 20 y 21 de octubre en el Estadio Huracán en Buenos Aires. El concierto celebrará los 50 años de la banda y contará con un setlist enfocado en sus primeras décadas, incluyendo clásicos como 'Hallowed' y 'The Trooper'. La banda contará con la participación de la tributo 'La H No Murió'. Las entradas se pueden adquirir exclusivamente a través de Livepass.

Periodista: Firma no identificada

Falleció Claudio “Pato” Strunz, baterista emblemático de Hermética

El legendario baterista Claudio “Pato” Strunz, figura clave en el heavy nacional, ha fallecido a los 59 años. Su legado incluye la participación en el álbum "Ácido Argentino" con Hermética y su posterior fundación de la banda Malón. La noticia ha generado un luto y una gran cantidad de homenajes por parte de la comunidad del heavy metal argentino.

Periodista: Firma no identificada