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BetevéLluc Crusellas asegura la continuïtat de la històrica Xocolates Fargas
El maestro chocolatero Lluc Crusellas ha asegurado la continuidad de la histórica Xocolates Fargas en el Gòtic, incorporando los nombres Crusellas y Eukarya a la firma. Se espera que se recuperen productos tradicionales como los bombones populares y se implementen nuevas iniciativas pedagógicas sobre la chocolatería. Crusellas busca devolver a Barcelona todo lo que le ha dado, enfocándose en hacer productos hechos con pasión y felicidad para la gente.
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VilaWebLa Iglesia catalana hace un gran cambio con el nombramiento de fra Octavi Vilà como arzobispo de Barcelona
El obispo de Girona y ex abad de Poblet, fra Octavi Vilà i Mayo, será el nuevo arzobispo de Barcelona, reemplazando a Joan Josep Omella. Este nombramiento se produce tras cinco años de espera y marca un cambio hacia una tendencia catalanista en Barcelona. La llegada de Vilà se da en un contexto de movilización por el acceso a la vivienda y se espera que gestione desafíos internos de la diócesis.
La República Costa RicaTomás Casas: el tico que proyecta la escalada costarricense a nivel mundial
Tomás Casas, escalador costarricense, ha destacado en competencias internacionales, logrando el primer lugar en Centroamérica y el séptimo en Latinoamérica en la Copa del Mundo de la World Climbing Series. El atleta ha trabajado en su preparación con Grupo Eskalar, enfocándose en mejorar su técnica y alcanzar objetivos competitivos a nivel mundial. Además, la escalada ha visto un crecimiento significativo en Costa Rica, con un aumento en el número de gimnasios y una mayor visibilidad del deporte.
Aliot es desplaça a Girona per donar suport a Vox
Louis Aliot, líder de Rassemblement National, se trasladó a Girona para apoyar a Vox en la precampaña electoral española. En un mitin, Santiago Abascal buscó reforzar los lazos entre Vox y la extrema derecha francesa, y expresó su deseo de que Vox gane en Cataluña. Abascal también criticó el independentismo catalán y afirmó que Girona es España.
NacióLa vaga general impacta en l'arrencada de la campanya del 29-N
La huelga general se convocó para reivindicar mejores salarios y acceso a la vivienda, con el objetivo de presionar al gobierno estatal. Los sindicatos exigen medidas como la reducción de la jornada laboral y la prohibición de desahucios sin alternativa. Se esperan movilizaciones importantes en Barcelona, incluyendo manifestaciones alternativas y oficiales, enfocadas en la lucha por la vivienda y los derechos laborales.
El alcalde de Girona y los concejales de Guanyem Girona harán huelga el 11-N y darán su sueldo
El alcalde de Girona y los concejales de Guanyem Girona participarán en una huelga convocada para exigir la implicación de las administraciones catalana y española en las políticas de vivienda. Salellas ha instado a la ciudadanía a participar en la movilización y ha exigido al Estado español que ceda los pisos de la Sareb a los ayuntamientos.
La VanguardiaLos pasajeros de alta velocidad buscan alternativas al tren: “Este accidente es la gota que colma el vaso”
El accidente de Urda ha exacerbado la crisis de confianza en el servicio de alta velocidad, llevando a muchos pasajeros a buscar alternativas como el transporte aéreo. Los precios de los billetes de avión en el corredor Barcelona-Madrid se han disparado, y algunos usuarios han optado por cambiar sus viajes de tren por vuelos por temor a la seguridad. Expertos señalan que la recuperación de la confianza será un proceso largo y depende de pruebas concretas de mejora en la infraestructura.
Lluc Crusellas asegura la continuïtat de la històrica Xocolates Fargas
El maestro chocolatero Lluc Crusellas ha asegurado la continuidad de la histórica Xocolates Fargas en el Gòtic, incorporando los nombres Crusellas y Eukarya a la firma. Se espera que se recuperen productos tradicionales como los bombones populares y se implementen nuevas iniciativas pedagógicas sobre la chocolatería. Crusellas busca devolver a Barcelona todo lo que le ha dado, enfocándose en hacer productos hechos con pasión y felicidad para la gente.
El PaísEl mejor panetone clásico de España se hace en Vallflorida Xocolaters
Los ganadores del concurso de mejor panetón de España 2026 se han revelado, con Lluís Costa de Vallflorida Xocolaters ganando la categoría clásica y La Roja de Alicante ganando la categoría de chocolate. La participación en el concurso ha aumentado un 20% respecto al año anterior, destacando la calidad de los productos presentados.
La hostelería reivindica el alma del oficio en plena crisis de relevo generacional
La hostelería debate la necesidad de resolver la crisis de relevo generacional que amenaza la continuidad de los proyectos gastronómicos en España. Expertos señalan que el contacto humano es un valor diferencial frente a la impersonalidad de la tecnología. Se destaca la preocupación por la precariedad y se aboga por la evolución creativa de la cocina, mientras que los jóvenes advierten sobre la dificultad de emprender en el sector actual.
Fargas sigue con Lluc Crusellas
Lluc Crusellas ha tomado las riendas de la chocolatería Fargas en Barcelona, continuando la historia de un negocio con una larga tradición. El nuevo proyecto incluirá clásicos como el chocolate a la piedra y nuevas elaboraciones, con una inauguración prevista para Navidad. La transición se facilita gracias a la colaboración de Laia Puigdollers.
La chocolatería más antigua de Barcelona sigue con Lluc Crusellas
Lluc Crusellas ha tomado las riendas de la chocolatería Fargas en Barcelona, continuando con la tradición y planeando reactivar el chocolate a la piedra en el antiguo molino. El traspaso se facilita gracias a la colaboración de Laia Puigdollers, buscando preservar el legado de la chocolatería.
Lluc Crusellas salva la chocolatería Fargas de Barcelona a punto de cumplir 200 años
Lluc Crusellas ha adquirido la chocolatería Fargas en Barcelona, buscando continuar el legado tradicional del producto. La nueva tienda, Fargas Lluc Crusellas, se inaugurará el próximo jueves manteniendo elementos históricos como el molino antiguo y el chocolate a la piedra. La adquisición consolida la presencia de la marca en la capital catalana, enfocándose en la calidad artesanal y la tradición del cacao.
El MundoBauzà acusa al obispo Taltavull de "hipocresía" por sus críticas a los excesos del turismo en Baleares
El conseller de Turismo del Govern balear, Jaume Bauzà, acusó al obispo Sebastià Taltavull de hipocresía por criticar los excesos del turismo mientras la Iglesia obtiene ingresos de esta actividad. Bauzà cuestionó las críticas del obispo a los ciclistas y cruceros, señalando que la Iglesia debería aplicar la misma exigencia moral a las actividades que reportan ingresos.