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Noticias de alimentación
2 noticias · De más nuevas a más antiguas.
La leche de escarabajos es más de tres veces más energética que la leche de vaca
Investigadores han descubierto que la sustancia nutritiva producida por los escarabajos *Diploptera punctata*, que alimenta a sus crías, es hasta tres veces más energética que la leche de vaca. Esta sustancia rica en proteínas, grasas, azúcares y aminoácidos esenciales fue reconocida con el Premio Nobel de Química en 2026 por provocar tanto risa como reflexión. Actualmente, los científicos buscan recrear esta sustancia en el laboratorio mediante tecnología biológica para su posible aplicación en la industria alimentaria.
Noticia originalInicio de la distribución de leche en 467 escuelas primarias de la provincia de Semnan con cobertura de 65,500 estudiantes
Se ha iniciado la distribución de leche en 467 escuelas primarias de la provincia de Semnan, cubriendo a 65,500 estudiantes. Esta iniciativa busca asegurar el acceso a este recurso alimenticio esencial para los alumnos de la educación primaria en la región.
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