cocina tradicional
Todas las noticias con este tag.
Ver estadísticas de este tema
Noticias por hora
Últimas 24 horas · hora argentina
Consultar los valores por hora
| Hora | Noticias |
|---|---|
| 3 nov 2026, 8:00 p. m. | 0 |
| 3 nov 2026, 9:00 p. m. | 0 |
| 3 nov 2026, 10:00 p. m. | 0 |
| 3 nov 2026, 11:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 12:00 a. m. | 1 |
| 4 nov 2026, 1:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 2:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 3:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 4:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 5:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 6:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 7:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 8:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 9:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 10:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 11:00 a. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 12:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 1:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 2:00 p. m. | 1 |
| 4 nov 2026, 3:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 4:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 5:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 6:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 7:00 p. m. | 0 |
| 4 nov 2026, 8:00 p. m. | 0 |
Noticias por día
Últimos 30 días, incluido hoy · hora argentina
Consultar los valores por día
| Día | Noticias |
|---|---|
| 2026-10-06 | 0 |
| 2026-10-07 | 0 |
| 2026-10-08 | 0 |
| 2026-10-09 | 0 |
| 2026-10-10 | 0 |
| 2026-10-11 | 0 |
| 2026-10-12 | 0 |
| 2026-10-13 | 0 |
| 2026-10-14 | 0 |
| 2026-10-15 | 0 |
| 2026-10-16 | 0 |
| 2026-10-17 | 0 |
| 2026-10-18 | 0 |
| 2026-10-19 | 0 |
| 2026-10-20 | 0 |
| 2026-10-21 | 0 |
| 2026-10-22 | 0 |
| 2026-10-23 | 0 |
| 2026-10-24 | 0 |
| 2026-10-25 | 0 |
| 2026-10-26 | 0 |
| 2026-10-27 | 0 |
| 2026-10-28 | 1 |
| 2026-10-29 | 0 |
| 2026-10-30 | 0 |
| 2026-10-31 | 0 |
| 2026-11-01 | 0 |
| 2026-11-02 | 1 |
| 2026-11-03 | 0 |
| 2026-11-04 | 2 |
Los gráficos cuentan por fecha de publicación y respetan los filtros. El archivo incluye todo el histórico.
Noticias de cocina tradicional
4 noticias · De más nuevas a más antiguas.
OslobođenjeLa Rumanía y la República Checa tienen un truco para el repollo agrio
Se menciona un truco tradicional rumano que consiste en añadir arroz crudo en una bolsa de tela entre las cabezas del repollo durante el proceso de encurtido. Se enfatiza que, más importante que trucos como este, son las condiciones adecuadas como cabezas sanas, la cantidad correcta de sal y el almacenamiento adecuado para asegurar un buen producto final.
No se identificaron personas.
The Times of IndiaMujer de Karnataka documenta 250 recetas que nunca asistieron a la escuela
Una joven de Karnataka, Visista, ha documentado más de 250 recetas tradicionales indias, enfocándose en preservar técnicas y platos que están desapareciendo. A través de su iniciativa TRUE FOOD, está recuperando ingredientes y métodos de cocina ancestrales, como el uso de hornos de barro y la preferencia por ingredientes no refinados. Su objetivo es hacer accesible este conocimiento a través de la comunidad.
El MundoEl guardián de la gastronomía alemana en la Gran Vía madrileña: "Hay una cocina muy buena y muy noble"
Mario Lasheras Meierlohr busca recuperar la gastronomía alemana a través de la herencia familiar, reinterpretando recetas tradicionales y creando el concepto "Leinerfinura". Este proyecto incluye rescatar platos como la bratwurst y el Leberkäse, además de enfocarse en la calidad de la cerveza local. Su objetivo es preservar la cocina tradicional francona y el legado cervecero de la región.
VitónicaLas abuelas gallegas coinciden: la mejor merluza a la cazuela se hace con un puñado de almejas y 100 ml de vino
Se presenta una receta tradicional gallega para preparar merluza a la cazuela enriquecida con almejas y vino Albariño. El artículo detalla los pasos para elaborar el plato, destacando las propiedades nutricionales de la merluza y las diferencias entre la versión a la cazuela y la merluza a la gallega.
No se identificaron personas.