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Noticias de cocina

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¿Se pueden hacer garbanzos con agua por la noche? No importa, tenemos un truco para eso

Se presenta un método rápido para ablandar garbanzos secos en una hora, sustituyendo el remojo nocturno. Este método implica hervir el garbanzo brevemente y luego dejarlo reposar en agua caliente por una hora para lograr un resultado similar al remojo prolongado. La principal ventaja es el ahorro de tiempo, permitiendo preparar el plato el mismo día.

Periodista: Index Food

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