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Noticias de frutas

4 noticias · De más nuevas a más antiguas.

Mandarina: los sorprendentes beneficios de la fruta que ayuda a cuidar el corazón, el colesterol y la vista

La mandarina es una fruta que ofrece beneficios para la salud gracias a su contenido de vitamina C, fibra, potasio y antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger las células contra el daño oxidativo y participan en procesos cardiovasculares. La fibra puede contribuir a reducir la absorción de colesterol LDL, mientras que los carotenoides, como el betacaroteno, son importantes para la salud visual. Se recomienda incluirla regularmente en una dieta equilibrada junto con otras frutas y verduras.

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Los Manzanas Cachemira No Cumplen la Demanda de Diwali en Medio de un Brote Fúngico

La cosecha de manzanas de Cachemira ha sido afectada por un brote de escabios, lo que ha provocado que los suministros disponibles para el festival Diwali sean inadecuados. La Asociación de Productores y Distribuidores de Frutas de Cachemira reporta que entre el 50% y el 60% de las manzanas que llegan son Grado B y C debido a la pérdida de calidad, lo que genera preocupación entre productores, comerciantes y compradores, ya que el costo de producción se mantiene constante mientras la calidad disminuye.

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Homenajes a productores, elaboradores y a los productos bien misioneros

El municipio de Garuhapé celebra anualmente eventos en homenaje a los productores y elaboradores de frutos, como la Fiesta Provincial del Envasado, que destaca productos envasados como mermeladas y pickles. Además, se destacan otras fiestas provinciales como la del Durazno, las Frutas Tropicales, la Rapadura, y la del Almidón, que promueven la producción local y la cultura gastronómica de Misiones, incluyendo la degustación de productos regionales y la interacción con los productores.

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Nombradas las partes de frutas y verduras más ricas en fibra

Investigaciones realizadas por científicos del Royal College of London determinaron que la cáscara, las semillas y otras partes desechadas de frutas y verduras contienen significativamente más fibra que la pulpa. El estudio comparó 12 tipos de alimentos y encontró que en 10 de 12 casos, las partes externas poseían más fibra, con la piña mostrando un contenido cinco veces mayor en su cáscara y corazón. La fibra es crucial para la digestión y está relacionada con la prevención de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.

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