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Noticias de industria alimentaria
1 noticia · De más nuevas a más antiguas.
VnExpressDesde el ñame hasta la marca de bột de pasteles con un negocio de casi mil millones de dongs
Una empresa familiar en Ho Chi Minh, fundada en 1976, ha desarrollado una línea de harinas tradicionales a partir de ñame, alcanzando un negocio cercano a mil millones de dongs. La empresa busca expandir su alcance mediante la innovación en productos, como harinas preparadas, para satisfacer la demanda de conveniencia de los consumidores modernos. Se enfrentan al desafío de mantener la tradición frente a la competencia de los pasteles extranjeros.
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