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Noticias de postres
4 noticias · De más nuevas a más antiguas.
El Sol MendozaQué son los llamativos postres franceses “Les Fruits”
Joaquín Pantuso, an Argentine pastry chef and entrepreneur, has developed his own versions of "Les Fruits," hyperrealistic desserts inspired by French pastry techniques. Drawing inspiration from renowned chefs like Cédric Grolet, Pantuso recreates the form, color, texture, and shine of natural fruits, infusing them with complex flavors and textures. His work emphasizes artisanal processes, precision, and a balance of taste and presentation to bring high French pastry to the Argentine public.
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El IntransigenteReceta de budín de limón de Christophe Krywonis: tres texturas en un bocado
Resumen del corpus no disponible.
Noticia originalReceta de turrón de avena de Paulina Cocina: con dulce de leche y chocolate
Paulina Cocina reinterpreta el turrón de avena y chocolate con dulce de leche y frutos secos, sumando una cobertura de chocolate. Esta versión es un postre popular en Argentina, con una historia que se remonta a los años setenta. La receta original era simple, pero ha evolucionado con variantes y debates sobre la autenticidad. La preparación implica una base de avena, cacao y dulce de leche, seguida de capas de galletitas y una cobertura de chocolate.
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Diario Río NegroCrumble de manzanas: saludable, fácil de preparar y apto celíacos - Diario Río Negro
Crumble de manzanas: saludable, fácil de preparar y apto celíacos - Diario Río Negro. La receta incluye harina de arroz, coco o almendras, canela, esencia de vainilla, aceite, azúcar y nueces. Se puede preparar como postre o acompañar con infusiones. La receta es sugerida por @pulicocina y está disponible en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/crumble-de-manzanas-super-saludable-facil-de-hacer-y-apto-celiacos/
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