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Noticias de proteína

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Colágeno en tu café: la opinión de una dietista sobre los beneficios de este polvo

La dietista Dra. Joanna McMillan analiza el día alimenticio de Emma Stallworthy, CEO de 39 años, que añade colágeno en polvo a su café y prioriza la proteína por la perimenopausia. McMillan elogia el desayuno de avena con yogur proteico y fruta por su mezcla de proteína, fibra y micronutrientes, y valora incluir verduras en dos comidas. Advierte que el calcio podría quedar corto: recomienda lácteos o alternativas fortificadas, leche de avena con calcio, queso en la hamburguesa, sardinas o salmón enlatado y almendras.

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Colágeno en tu café: la opinión de una dietista sobre los beneficios de este polvo

Emma Stallworthy, CEO de 39 años, describe su rutina alimentaria diaria, que incluye café con colágeno en polvo por la mañana, avena con yogur de proteína, ensalada de pollo y hamburguesa de pollo con verduras. La dietista Joanna McMillan elogia el aporte de proteína, fibra y micronutrientes, y señala evidencia prometedora sobre los suplementos de colágeno para la hidratación de la piel y la comodidad articular. Sin embargo, advierte que el calcio podría ser insuficiente y recomienda lácteos fortificados, sardinas o salmón enlatado y almendras.

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Colágeno en tu café: la opinión de una dietista sobre los beneficios de este polvo

Emma Stallworthy, CEO de 39 años, describe su rutina alimentaria diaria, que incluye café con colágeno y proteína en polvo, avena con yogur proteico y fruta, ensalada de pollo, galletas de arroz con mantequilla de maní y hamburguesa de pollo con verduras. La dietista Joanna McMillan elogia el aporte de proteína, fibra y micronutrientes, y menciona pruebas prometedoras sobre los suplementos de colágeno para la hidratación de la piel y el confort articular. Sin embargo, advierte que el calcio podría ser insuficiente y recomienda lácteos fortificados, sardinas o salmón enlatado y almendras, especialmente ante la menopausia.

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