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Ediciones únicas, “milesimados”, sin alcohol y hasta en lata: nuevas tendencias en burbujas - LA NACION

El Día Mundial del Champagne se celebra todos los terceros jueves de octubre. En Argentina, hay muchas novedades en la producción de vinos espumantes, desde ediciones únicas hasta cambios en la forma de elegir los vinos que integran un espumante. Baron B presenta la edición N°006 de su vino ícono: Héritage, que se construye a partir de añadas excepcionales. Rosell Boher anuncia que todos sus vinos espumantes tendrán su año de cosecha en la contraetiqueta, transformándose en la primera bodega argentina en la que todos sus vinos son 'milesimados'. Las burbujas han penetrado los ámbitos gastronómicos, y la cosecha en la contraetiqueta se ha convertido en una tendencia en Argentina.

Periodista: Firma no identificada

[Vino de Hoy] Similar al champán, con un precio un poco más ligero... 'Crémant Brut Authentique Crémant de Bourgogne'

El vino espumoso ha evolucionado, con consumidores buscando opciones de menor precio que el champán para disfrutarlo como aperitivo o con comida diaria. El Crémant de Francia está ganando popularidad como alternativa, compartiendo el método de elaboración con el champán, aunque sus vinos se denominan Crémant si siguen las regulaciones de regiones como Burgundy, Alsace o Loire, mientras que solo los vinos del Champagne cumplen con las regulaciones para usar el nombre de champán.

Periodista: 변지희 기자(조선비즈)

Personas mencionadas

El Cremant de Bourgogne, con el mismo método que el champán, pero con un precio más bajo

El Cremant de Francia está ganando popularidad como una alternativa al champán, ofreciendo vinos espumosos de calidad a un precio más accesible. Aunque ambos vinos comparten un método de elaboración similar (segunda fermentación y maduración con levadura), el Cremant se clasifica por cumplir con las regulaciones de regiones como Burgundy, Alsace y Loire, mientras que el champán requiere seguir las regulaciones específicas de Champagne para usar ese nombre.

Periodista: 변지희 기자(조선비즈)

Personas mencionadas

Siete curiosidades del vino espumante en su día - Primera Edición

El cuarto viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Espumante, conmemorando una bebida con cuatro siglos de historia, el champán. Su origen se remonta al siglo XII en la región de Champagne, Francia, y se convirtió en bebida de la nobleza y burguesía europea en el siglo XVII. El descubrimiento se atribuye a Dom Pierre Pérignon. Las únicas variedades de uvas permitidas son Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, todas originarias de la región de Champagne. Se estima que una botella de 750 ml contiene unos 49 millones de burbujas. La temperatura ideal para disfrutarlo es entre 8 y 12 grados centígrados, y se elabora con antioxidantes y ácido tartárico.

Periodista: Firma no identificada

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Sindicatos exigen reforzar la función pública en el presupuesto federal

Los sindicatos de funcionarios federales exigen que el gobierno refuerce la función pública para cumplir las promesas del próximo presupuesto. Los líderes sindicales están preocupados por los recortes presupuestarios y la falta de transparencia en la reducción de personal. Se enfatiza la necesidad de mantener una función pública resiliente y experta para apoyar los proyectos gubernamentales.

Periodista: Anne-Marie Trickey

Canadá mantendrá su estrategia negociadora con Trump pese a la victoria demócrata en EEUU

Canadá confirmó que no cambiará su estrategia comercial con el gobierno de Donald Trump, a pesar de la victoria demócrata en las elecciones legislativas de EE. UU. Los ministros canadienses mantuvieron su enfoque negociador, aunque algunos sectores políticos ven el resultado electoral como una oportunidad para resolver la guerra comercial y eliminar aranceles. Las negociaciones comerciales se retomaron tras la retirada de algunas exigencias por parte de Washington.

Periodista: EFE

Ministro de Finanzas "muy consciente" de los impactos del costo de vida

El ministro federal de Finanzas, François-Philippe Champagne, señaló que el presupuesto que presentará el jueves tendrá en cuenta las preocupaciones de los canadienses respecto al costo de vida. El ministro manifestó estar muy consciente del impacto del aumento de los precios de vivienda, gasolina y alimentos en los hogares. Además, afirmó que las acciones del gobierno federal y el presupuesto buscarán abordar las negociaciones con Estados Unidos desde una postura de fuerza.

Periodista: Zone Politique - ICI.Radio-Canada.ca

El gobierno canadiense anunciará nuevos niveles migratorios el jueves

El Gobierno canadiense incluirá en los presupuestos federales sus nuevos objetivos de inmigración para los próximos tres años. Esto ocurre mientras organizaciones empresariales presionan al Ejecutivo para flexibilizar las restricciones a la llegada de trabajadores extranjeros. El plan actual establece límites en la admisión de residentes permanentes y temporales, coincidiendo con una desaceleración demográfica. Se espera que el nuevo plan determine si se mantienen las restricciones o se introducen excepciones laborales.

Periodista: EFE

Presupuesto 2026 incluirá actualización sobre niveles de inmigración, dicen fuentes

El presupuesto federal de Canadá incluirá una actualización sobre los niveles de inmigración. El gobierno busca llevar el nivel de inmigración a un nivel más sostenible, reduciendo los residentes temporales al cinco por ciento de la población total. Se han implementado programas para otorgar estatus permanente a residentes temporales.

Periodista: David Baxter

Cifras de inmigración | Una actualización será incluida en el presupuesto federal

El gobierno tiene como objetivo reducir el número de residentes temporales en Canadá al 5% de la población total. El ministro de Finanzas afirmó que se ha logrado reducir el nivel de inmigración a un nivel viable para el presente y futuro. Se detallan planes para gestionar la inmigración y se señala que el crecimiento demográfico ha afectado el costo de vida y la crisis de vivienda.

Periodista: David Baxter La Presse Canadienne

Problemas fiscales de las pequeñas empresas son objetivo del presupuesto federal: Champagne

El Ministro de Finanzas Francois-Philippe Champagne anunció que el próximo presupuesto federal busca simplificar el código fiscal y facilitar la inversión para las pequeñas y medianas empresas canadienses. Se espera que el plan apoye la estrategia del gobierno Liberal para reducir la dependencia de Estados Unidos mediante el impulso de la economía doméstica, enfocándose en estimular la inversión privada, mejorar la productividad y construir la economía canadiense.

Periodista: Craig Lord

Legado celtí. En el norte de Polonia se encontró un raro casco de la Edad del Hierro

En el noreste de Polonia, en el asentamiento fortificado de Lysa-Gura, se descubrió un raro casco tipo Berry de la Edad del Hierro, considerado el único de su clase encontrado fuera de la tierra celta. Este hallazgo sugiere contactos a distancia con culturas celtas, ya que cascos similares se encuentran en otras regiones. Las excavaciones revelaron evidencia de un posible comercio, indicando que Lysa-Gura pudo haber sido un punto estratégico para el intercambio de mercancías como ámbar y otras bienes hacia Europa Central.

Periodista: Антон Ходоренко

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Nike SB Dunk Low "Champagne" Celebra el 25º Aniversario de los SB Dunk

Nike SB está celebrando el 25º aniversario del SB Dunk con el lanzamiento del Nike SB Dunk Low “Champagne”. La nueva edición conmemorativa presenta una imaginería inspirada en botellas de champán, utilizando cuero patentado verde brillante, acentos metálicos dorados, plantillas de corcho y tipografía gótica. El calzado se lanzará en noviembre de 2026 en tiendas seleccionadas y Nike SNKRS por 130 USD.

Periodista: Joyce Li

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Joselito apunta al lujo en China

Joselito ha lanzado su jamón Vintage 2016 en China mediante una colaboración con el chef Zhang Yong en el Xitan Hotel Beijing, marcando un lanzamiento internacional. La empresa busca posicionarse como una marca de lujo ligada a la gastronomía, enfocando su estrategia a largo plazo en el mercado chino, reconociendo la necesidad de conocimiento local y cumplimiento de estrictas regulaciones sanitarias y de trazabilidad para la exportación de productos cárnicos.

Periodista: Marta Fernández Guadaño

Delante del presupuesto, Poilievre insta a Carney a poner fin a los impuestos al diésel y recortar gastos

El líder conservador Pierre Poilievre instó al primer ministro Mark Carney a recortar el gasto derrochador y eliminar los impuestos al diésel para reducir déficits e inflación. Poilievre también pidió la eliminación de impuestos al diésel hasta el Día de Canadá y la suspensión del GST sobre el combustible. Además, exigió recortes en la burocracia, la ayuda extranjera y la cancelación del proyecto de ferrocarril de alta velocidad ALTO entre Toronto y Quebec City, mientras presionó para mantener las promesas de deuda del gobierno.

Periodista: Sean Previl

Pierre Poilievre presenta sus demandas al gobierno en vista del presupuesto federal

Pierre Poilievre, líder del Partido Conservador de Canadá, ha presentado demandas al gobierno federal antes del presupuesto, pidiendo la eliminación de impuestos federales al diésel hasta el 1 de julio y la eliminación del reglamento sobre combustibles limpios. Además, criticó al gobierno liberal por aumentar los gastos y por no cumplir sus promesas de reducir la ratio deuda/PIB y déficit/PIB, señalando que esto ha encarecido los costos básicos para los ciudadanos.

Periodista: Zone Politique - ICI.Radio-Canada.ca

El Cremant de Bourgogne, con el mismo método que el champán, pero con un precio más bajo

El Cremant de Francia está ganando popularidad como una alternativa al champán, ofreciendo vinos espumosos de calidad a un precio más accesible. Aunque ambos vinos comparten un método de elaboración similar (segunda fermentación y maduración con levadura), el Cremant se clasifica por cumplir con las regulaciones de regiones como Burgundy, Alsace y Loire, mientras que el champán requiere seguir las regulaciones específicas de Champagne para usar ese nombre.

Periodista: 변지희 기자(조선비즈)

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[Vino de Hoy] Similar al champán, con un precio un poco más ligero... 'Crémant Brut Authentique Crémant de Bourgogne'

El vino espumoso ha evolucionado, con consumidores buscando opciones de menor precio que el champán para disfrutarlo como aperitivo o con comida diaria. El Crémant de Francia está ganando popularidad como alternativa, compartiendo el método de elaboración con el champán, aunque sus vinos se denominan Crémant si siguen las regulaciones de regiones como Burgundy, Alsace o Loire, mientras que solo los vinos del Champagne cumplen con las regulaciones para usar el nombre de champán.

Periodista: 변지희 기자(조선비즈)

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Canadá necesita una 'buena mezcla' de nuevas tecnologías como drones, IA: comandante de la OTAN

Un alto funcionario de la OTAN aconsejó a los ejércitos incluir una mezcla de tecnologías de vanguardia como drones avanzados e inteligencia artificial dirigida en sus planes de defensa. El objetivo es mejorar las capacidades militares existentes, ya que la protección contra drones es crucial. Los ejercicios recientes de la OTAN han demostrado que la combinación de drones y guerra electrónica puede extender la letalidad y supervivencia de los sistemas militares tradicionales, lo que subraya la necesidad de innovación rápida en la defensa.

Periodista: Alex Boutilier

El pulso de poder de Von der Leyen en Canadá: las palabras le están fallando a la jefa de la UE

La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, visitó Montreal para la 21.ª cumbre UE-Canadá en medio de una controversia por haber ofrecido unilateralmente a Canadá el estatus de "miembro asociado" del bloque sin consultar a los Estados miembros. Francia, Alemania, Grecia e Italia forzaron la retirada del término, rebajando la oferta a una "asociación cada vez más estrecha" sin definición jurídica. Von der Leyen insistió públicamente en el concepto original, mientras la cumbre busca acuerdos sobre energía, minerales críticos, defensa y el Ártico.

Periodista: RT Newsroom

Presupuesto 2026: el título y tema se centran en la soberanía de Canadá, revela el ministro

El ministro de Ingresos de Canadá, François-Philippe Champagne, anunció que el presupuesto federal para 2026 se presentará el 5 de noviembre. El título del presupuesto es 'MASTERS OF OUR DESTINY: BUDGET 2026', reflejando un período de cambio e incertidumbre. El anuncio subraya un plan para construir un Canadá más fuerte, resiliente y asequible, enfatizando la soberanía y la defensa de lo que hace canadienses frente a desafíos económicos y geopolíticos.

Periodista: Ariel Rabinovitch

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La dama de compañía de Baker en posición privilegiada para el Golden Eagle boilover

Bjorn Baker, entrenador de Warwick Farm, espera que su dama de compañía, Dentro de la Ley, tenga una buena suerte en el boilover del Golden Eagle. Baker destaca el buen desempeño de la yegua en sus primeras salidas y sugiere que su posición privilegiada en la carrera podría ser una ventaja. Además, Baker tiene interés en otros caballos como Pericles, Caballus y Paradoxium para futuras carreras importantes.

Periodista: Firma no identificada

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La dama de compañía de Baker en posición privilegiada para el boilover del Golden Eagle

Bjorn Baker, entrenador de Warwick Farm, espera que su dama de compañía, Dentro de la Ley, tenga una buena suerte en el boilover del Golden Eagle. Baker destaca el buen desempeño de la yegua en sus primeras salidas y sugiere que su posición privilegiada en la carrera podría ser una ventaja. Además, Baker tiene interés en otros caballos como Pericles, Caballus y Paradoxium para futuras carreras importantes.

Periodista: Firma no identificada

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La dama de compañía de Baker en posición privilegiada para el Golden Eagle boilover

Bjorn Baker, entrenador de Warwick Farm, espera que su dama de compañía, Golden Eagle, tenga una buena suerte en el Golden Eagle de 10 millones de dólares. Baker cree que la caballo tiene potencial, destacando su buen rendimiento previo y la ventaja de tener una puerta, lo que le da una oportunidad en la carrera. Además, Baker tiene interés en otros caballos como Pericles y Caballus para futuras carreras importantes, buscando aprovechar las condiciones favorables.

Periodista: Firma no identificada

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Así fue el festejo de Harry Kane tras ganar el Balón de Oro: fiesta privada en Londres, invitados VIP y brindis con champagne - LA NACION

Harry Kane, el delantero del Tottenham Hotspur, celebró su victoria como el mejor jugador de la temporada 2025/2026 con una fiesta privada en Londres. La celebración, que tuvo lugar en el Cirque le Soir, contó con la presencia de su esposa, sus padres, su hermano y algunos excompañeros del equipo. Kane, que recibió el Balón de Oro 2026, se mostró feliz y agradecido, destacando el esfuerzo y el trabajo duro que lo llevaron a este hito.

Periodista: Firma no identificada

Harry Kane, living la vida loca: cerró una disco en Londres y fue recibido con bengalas y champagne tras su noche de gloria en el Balón de Oro

Harry Kane, delantero del Bayern Múnich, recibió el Balón de Oro 2026, superando a Kylian Mbappé y Lamine Yamal. Celebró en el Cirque Le Soir, una discoteca en Londres, con su esposa, su hermano y varios excompañeros del Tottenham. Kane agradeció al Tottenham Hotspur y al entrenador Vincent Kompany por su apoyo. También dedicó un mensaje a Bukayo Saka y al seleccionador Thomas Tuchel.

Periodista: Firma no identificada

Ediciones únicas, “milesimados”, sin alcohol y hasta en lata: nuevas tendencias en burbujas - LA NACION

El Día Mundial del Champagne se celebra todos los terceros jueves de octubre. En Argentina, hay muchas novedades en la producción de vinos espumantes, desde ediciones únicas hasta cambios en la forma de elegir los vinos que integran un espumante. Baron B presenta la edición N°006 de su vino ícono: Héritage, que se construye a partir de añadas excepcionales. Rosell Boher anuncia que todos sus vinos espumantes tendrán su año de cosecha en la contraetiqueta, transformándose en la primera bodega argentina en la que todos sus vinos son 'milesimados'. Las burbujas han penetrado los ámbitos gastronómicos, y la cosecha en la contraetiqueta se ha convertido en una tendencia en Argentina.

Periodista: Firma no identificada

Siete curiosidades del vino espumante en su día - Primera Edición

El cuarto viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Espumante, conmemorando una bebida con cuatro siglos de historia, el champán. Su origen se remonta al siglo XII en la región de Champagne, Francia, y se convirtió en bebida de la nobleza y burguesía europea en el siglo XVII. El descubrimiento se atribuye a Dom Pierre Pérignon. Las únicas variedades de uvas permitidas son Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, todas originarias de la región de Champagne. Se estima que una botella de 750 ml contiene unos 49 millones de burbujas. La temperatura ideal para disfrutarlo es entre 8 y 12 grados centígrados, y se elabora con antioxidantes y ácido tartárico.

Periodista: Firma no identificada

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Se quejó por el precio de una cena y publicó el ticket en redes sociales, pero un detalle le jugó en contra: “Miserable” - LA NACION

Un usuario llamado Enrique Moris publicó el ticket de una cena en un exclusivo restaurante de Marbella, España, en redes sociales para protestar por el servicio recibido. La publicación generó controversia debido a los altos costos de la cuenta, que incluyó una botella de champagne Dom Pérignon, y la reacción de un empleado al solicitar una propina. Moris respondió a las críticas, sugiriendo que era necesario ser 'miserable' para justificar el gasto, y luego mencionó haber recuperado rápidamente el dinero gastado en el mercado bursátil.

Periodista: Firma no identificada

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Brutal robo al biker sanjuanino: secuestraron dos vehículos y hay cuatro detenidos | Diario La Provincia San Juan

La investigación por el violento asalto sufrido por Carlos Alberto “Pollo” Comastri avanzó con la detención de cuatro hombres y el secuestro de dos vehículos presuntamente vinculados al robo. Se realizaron allanamientos en varios domicilios y se identificaron dos vehículos, una Renault Trafic blanca y un Peugeot 206 color champagne. La causa está a cargo de la UFI Delitos contra la Propiedad para reunir pruebas y determinar responsabilidades penales.

Periodista: Diario La Provincia SJ