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29 noticias · De más nuevas a más antiguas.

La Dépêche du Midi🇫🇷 Francia2 nov 2026, 2:01 a. m.

"Han pasado un año y medio que me acosan para saber cuándo paso" : esta restauradora de un pequeño pueblo del Lot participa en un famoso programa de televisión emitido este lunes por la noche en M6

Faden Sireygol, dueña del restaurante "La Table de Faden" en Saint-Michel-de-Bannières, participa en el programa de televisión "La mejor cocina regional, soy yo !" en M6. Ella ofrece una restauración tradicional con productos locales y ha sido invitada a la televisión para poner en luz el patrimonio culinario local. La dueña se mostró emocionada por la experiencia, aunque expresó cierta aprensión sobre la emisión en directo y la difusión en redes sociales.

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Dong-A Ilbo🇰🇷 Corea del Sur1 nov 2026, 11:11 p. m.

“¿Soju gratis para el fallecido Choi Bulam?”…Restaurante frente al cementerio genera controversia por ‘marketing de muertos’

Un restaurante en Paju, Gyeonggi, generó controversia al promocionar la oferta de soju y cerveza gratis a los visitantes con la mención del fallecimiento del actor Choi Bulam y referencias al cementerio local en sus redes sociales. Esta acción fue criticada por generar una sensación de 'marketing de muertos' y cruzar la línea entre la moralidad y la ética, aunque el restaurante justificó la promoción como un gesto de orgullo vecinal.

Choi Bulammarketingrestaurante

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The Sydney Morning Herald🇦🇺 Australia1 nov 2026, 9:42 p. m.

Leggatt Street

Winespeake Cellar & Deli, propiedad de Marty Hinck, ofrece un comedor interior-exterior con vistas al lago Daylesford. El menú incluye opciones picantes como focaccia, gildas, tablas de queso y brochetas de mortadela. El espacio cuenta con acabados rústicos de madera y ladrillo, una terraza cercana al lago, y una chimenea para días fríos. Disponen de una amplia selección de vinos y un equipo experimentado para guiar a los visitantes.

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The Age🇦🇺 Australia1 nov 2026, 9:42 p. m.

Leggatt Street

Winespeake Cellar & Deli, propiedad de Marty Hinck, ofrece un comedor interior-exterior con vistas al lago Daylesford. El menú incluye opciones picantes como focaccia, gildas, tablas de queso y brochetas de mortadela. El espacio cuenta con acabados rústicos de madera y ladrillo, una terraza cercana al lago, y una chimenea para días fríos. Disponen de una amplia selección de vinos y un equipo experimentado para guiar a los visitantes.

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Brisbane Times🇦🇺 Australia1 nov 2026, 9:42 p. m.

Leggatt Street

El equipo detrás de la tienda de comida y bebida Leggatt Street, asociado con Winespeake, ofrece un espacio interior-exterior con vistas al lago Daylesford. El menú incluye opciones picantes como focaccia al fuego, tablas de queso, brochetas de mortadela, patés y hummus. El local cuenta con una sala de dos niveles con acabados rústicos de madera y ladrillo, y una terraza cercana al lago. Disponen de una amplia selección de vinos y un equipo experimentado para guiar a los visitantes.

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The Independent🇬🇧 Reino Unido1 nov 2026, 2:08 p. m.

Tres clientes de Chili's se quemaron químicamente tras un error en la mezcla de margaritas

Tres clientes sufrieron quemaduras químicas después de consumir margaritas en un restaurante Chili's en Carolina del Norte debido a un error en la mezcla de ingredientes. El incidente se originó cuando un empleado recibió un producto de limpieza granulado en lugar de azúcar, el cual fue confundido con azúcar por otro empleado y utilizado en la preparación de las bebidas. Funcionarios de salud investigaron el suceso, suspendieron temporalmente el permiso del restaurante, pero el permiso fue restablecido tras una investigación exhaustiva.

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Diario Panorama🇦🇷 Argentina1 nov 2026, 11:58 a. m.

Terminó de cenar, no quiso pagar la cuenta de $46.500 y se peleó con los mozos

Durante la madrugada del domingo 1 de noviembre, en un restaurante de calle Sarmiento en Las Termas, un comensal se negó a pagar una cuenta de $46.500 pesos y generó disturbios con los empleados y otros clientes. La situación escaló hasta requerir la intervención policial, resultando en la detención del hombre involucrado, identificado como Marcos Ezequiel Aguirre, por parte de la Fiscalía.

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Mainichi Shimbun🇯🇵 Japón1 nov 2026, 6:02 a. m.

Aunque el pedido esté equivocado, "no importa" Los ancianos con demencia sirven comida en el restaurante

En Ooka, prefectura de Shizuoka, se inauguró temporalmente un restaurante llamado "donde está bien que se equivoque el pedido", donde ancianos con demencia sirvieron comida. Cuatro mujeres mayores tomaron pedidos y sirvieron un menú de curso, con el objetivo de crear un ambiente donde 'no importa' los errores. El evento fue organizado por el comité de ejecución de "radetsukuru" y se planea realizar un evento general el próximo verano.

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La Dépêche du Midi🇫🇷 Francia1 nov 2026, 3:13 a. m.

Maison Circé: el nuevo salón de té que sacude los códigos del almuerzo al té en Toulouse

Maison Circé, un nuevo salón de té y restaurante, ha abierto en Toulouse, ofreciendo platos y postres a la carta con bebidas reconfortantes. El proyecto nació de la amistad entre Clémence Gouband y Alice Pinel Galvan, quienes unieron sus experiencias culinarias y de sala. El menú incluye opciones como pierna de cerdo vasca al tomillo y una selección de quesos excepcionales, destacando su enfoque en la calidad y la experiencia gastronómica.

restaurantesalón de téToulouse

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Free Press Journal🇮🇳 India31 oct 2026, 10:55 p. m.

Chef Jihad El Shami: 'La Cocina Levantina se Trata de Simplicidad, Generosidad y Sabores con Alma'

Chef Jihad El Shami, conocido como "Chef Mabruk," ha dirigido el restaurante libanés Mabruk durante 19 años, destacando su compromiso con la autenticidad y la hospitalidad. El chef ha renovado el menú para preservar recetas tradicionales libanesas mientras adapta las ofertas para satisfacer las preferencias de comensales indios, incluyendo opciones vegetarianas y aptas para dietas Jain. El restaurante busca ofrecer una experiencia cultural inmersiva a través de la comida, la música y la hospitalidad del Medio Oriente, explorando cocinas regionales del Levante y el Medio Oriente.

cocina libanesarestauranteChef Jihad El Shami

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El Mundo🇪🇸 España31 oct 2026, 8:09 p. m.

Loto Bistró, el nuevo restaurante en Lavapiés de un chef de 28 años que pasó por grandes cocinas: "No vamos a inventar la pólvora, sino a hacer las cosas bien"

Jorge López Toral, un chef de 28 años, abrió el restaurante Loto Bistró en Lavapiés con su pareja, Diana Avram. El proyecto se centra en hacer bien las cosas, ofreciendo una cocina que mezcla influencias asiáticas y latinoamericanas, enfocándose en la calidad del producto y técnicas bien ejecutadas en lugar de la innovación excesiva. El restaurante, con capacidad para 20 comensales, busca ofrecer una experiencia donde el cliente se sienta a gusto y encuentre motivos para regresar.

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G1🇧🇷 Brasil31 oct 2026, 9:57 a. m.

Hamburguesería del terror triunfa con bocadillos temáticos y apariciones inesperadas en SP

La hamburguesería 'Hora del Pesadilla' está ganando popularidad gracias a su equipo de empleados que se transforma en personajes de películas de terror populares, interactuando con los clientes. El socio propietario, Vítor Miguel Rocha Lima, destaca que la experiencia de los personajes es un diferenciador clave. El local ofrece una decoración temática, un menú con bocadillos y tragos temáticos, como la hamburguesa 'Zé do Caixão' con cheddar negro, atrayendo a los amantes del terror.

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The Age🇦🇺 Australia30 oct 2026, 1:00 p. m.

Un talento de sushi de Applecross, después de probar pollo a la parrilla, regresa al tanque de pescado

El restaurante Hisui, ubicado en Canning Highway, ha ganado atención como un destino de sushi de alta calidad. El chef Naoyuki Suzuki, propietario y rostro del establecimiento, ha refinado su enfoque, utilizando un arroz de sushi (shari) de alta calidad y preparando mariscos como vieiras y atún con técnicas especializadas. El menú incluye opciones como nigiris, temakis y platos de cocina japonesa, ofreciendo una experiencia culinaria destacada en un ambiente íntimo.

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The Sydney Morning Herald🇦🇺 Australia30 oct 2026, 1:00 p. m.

Un talento de sushi de Applecross, después de probar pollo a la parrilla, regresa al tanque de pescado

El restaurante Hisui, ubicado en Canning Highway, ha ganado atención como uno de los mejores lugares para sushi en Perth, gracias a su chef propietario, Naoyuki Suzuki. Suzuki, nacido en Chiba, dirige el establecimiento, combinando la intimidad de un espacio de 14 asientos con un enfoque intenso en mariscos. El menú incluye nigiris y temakis elaborados, con el arroz de sushi (shari) preparado con sumo cuidado. El restaurante ofrece una variedad de platos, incluyendo wagyu y opciones de omakase, atrayendo a comensales y críticos gastronómicos.

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Brisbane Times🇦🇺 Australia30 oct 2026, 1:00 p. m.

Un talento de sushi de Applecross, después de incursionar en pollo a la parrilla, regresa al tanque de pescado

El restaurante Hisui, ubicado en Canning Highway, ha ganado atención por su excelente sushi, liderado por el chef Naoyuki Suzuki. Suzuki, nacido en Chiba, combina la tradición con un enfoque intenso en mariscos, utilizando un arroz de sushi (shari) de alta calidad. El menú ofrece nigiris y temakis pulidos, además de otros platos de alta calidad como wagyu y chawanmushi. El restaurante ha visto una alta demanda, con reservas solicitadas para su barra, posicionándolo como un destino culinario destacado.

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Deccan Chronicle🇮🇳 India30 oct 2026, 1:27 a. m.

Incendio en Restaurante en Bandra de Mumbai; No Se Reportan Lesiones

Un incendio se declaró en un restaurante llamado 'Foo' en el tercer piso del VN Sphere Mall en Linking Road, Bandra (Mumbai), el viernes por la mañana. Los bomberos de Mumbai respondieron rápidamente, y el fuego, que se originó en la cocina y el comedor, fue controlado. Aunque las operaciones fueron desafiantes debido al humo denso, no se han reportado lesiones hasta el momento.

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Perfil🇦🇷 Argentina29 oct 2026, 4:23 p. m.

El dueño de un restó defiende que sirvan las hamburguesas casi crudas

El chef Nicolás Tykocki, propietario del restaurante Ácido, defendió el servicio de hamburguesas con un interior rosado, argumentando que es una decisión gastronómica basada en el conocimiento de la procedencia y manipulación de la carne. Señaló que consumir carne insuficientemente cocida es peligroso sin controles adecuados, enfatizando que la seguridad depende de la cadena de producción. El chef destacó que su método prioriza un medallón grueso para resaltar el sabor, aunque reconoció la necesidad de aplicar procedimientos específicos para mitigar riesgos sanitarios.

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Folha de S.Paulo🇧🇷 Brasil29 oct 2026, 3:28 p. m.

Mortes: Transformó a paixão pelo churrasco no sustento da família

Paulo Vitor Dias, conocido como 'Mortes', dirigió el restaurante 'Casa dos Assados' durante más de tres décadas, transformando su pasión por el asado en un sustento familiar. Su dedicación a la preparación de carnes y su carisma atrajeron clientes, haciendo del negocio un éxito en Mogi das Cruzes. El restaurante se convirtió en un legado familiar, involucrando a su esposa, hijas y nietas en el negocio.

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Moskovsky Komsomolets🇷🇺 Rusia29 oct 2026, 12:58 p. m.

El tribunal obliga al propietario de un restaurante en Daguestán a reducir el nivel de ruido

El tribunal urbano de Kaspi obligó al propietario de un restaurante en Daguestán a corregir infracciones de la legislación sobre ruido. Rospotrebnadzor demandó al empresario por exceder el nivel de ruido permitido en la vivienda vecina, con mediciones que indicaron un nivel de 37.2 dBA frente a un límite de 30 dBA durante la noche. El tribunal reconoció las acciones ilegales y ordenó subsanar las infracciones, aunque denegó la suspensión total del restaurante por considerarla desproporcionada.

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Brisbane Times🇦🇺 Australia29 oct 2026, 4:29 a. m.

Ladrones se llevan $20,000 en cortes premium

Ladrones irrumpieron en la cámara fría de un restaurante de bistecs en Melbourne y robaron $20,000 en carne. Este robo fue cometido por ladrones hambrientos que accedieron al área refrigerada del establecimiento.

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