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La Nación ParaguayA sus 48 años, Graciela convirtió su pasión por la cocina en el sustento de su familia
La pandemia obligó a Graciela Sanabria a cambiar su actividad, pasando de un taller de costura a la pastelería artesanal como sustento familiar. Ella desarrolló sus conocimientos de forma autodidacta y ahora produce pan dulces y budines ingleses, buscando expandir su negocio a través de redes sociales y participando en competencias televisivas. Su meta es abrir un local propio de pastelería.
Misiones OnlineTras conocerse el caso del adolescente con obesidad mórbida, el director del Hospital de San Pedro advirtió sobre los hábitos alimentarios: “Comemos mucho pan, mucha harina y mucha fritura”
Un adolescente de 17 años con obesidad mórbida y problemas de movilidad vive en condiciones precarias sin servicios básicos. Se ha iniciado un operativo sanitario integral en Posadas con derivación a un hospital de alta complejidad para su evaluación multidisciplinaria. El profesional advierte sobre los hábitos alimentarios, señalando que la cultura de consumir alimentos hipercalóricos es un factor de riesgo metabólico.
24 HorasCoyoacán reporta reducción de 26% en delitos de alto impacto
Los delitos de alto impacto en Coyoacán disminuyeron un 26% entre 2025 y 2026, siendo la mayor reducción entre las alcaldías de la Ciudad de México. El alcalde Giovani Gutiérrez Aguilar detalló reducciones en homicidios dolosos, robo de vehículo y lesiones por arma de fuego. Además, se reportaron obras de infraestructura y se destacó el impulso económico por la llegada de visitantes durante la Copa del Mundo.
Premium TimesCOP31: Red de acción climática de África PACJA presenta plan para capacitar a 500 jóvenes en justicia climática
La Alianza Pan-Africana por la Justicia Climática (PACJA) ha lanzado la sexta cohorte de su Escuela de Verano sobre Justicia Climática para capacitar a 500 jóvenes en negociaciones climáticas y finanzas. El programa se llevará a cabo en Adís Abeba, Etiopía, y busca cerrar la brecha de representación juvenil en la toma de decisiones climáticas en África. PACJA enfatiza la necesidad de preparar a los jóvenes africanos para influir en la política climática.
The ClinicLa fiebre de la ciabatta: cómo el crujiente pan italiano creado en 1982 conquistó las panaderías chilenas y comenzó a disputarle terreno a las marraquetas y hallullas
La ciabatta, pan italiano de corteza crujiente y miga esponjosa, está ganando terreno en Chile, compitiendo con los panes tradicionales como la marraqueta y la hallulla. Su expansión se debe a su versatilidad para ser usado en sándwiches y tostadas, y a su capacidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Grandes cadenas como Jumbo y Europastry Chile han impulsado su comercialización, mostrando un crecimiento en sus ventas y su disponibilidad en supermercados y panaderías.
Daily MailRevelado: Russell Brand transfirió su casa de campo de 5 millones de libras a nombre de su esposa justo un mes antes de su juicio por violación y agresión sexual
Russell Brand transfirió su casa de campo de 5 millones de libras a su esposa un mes antes de su juicio por violación y agresión sexual. Este movimiento se considera un intento de proteger la propiedad de posibles reclamaciones civiles. Brand fue declarado culpable de los delitos y enfrenta una larga sentencia de prisión.
G1Medalla de protección dada por el padre se convierte en amuleto para candidata en el segundo día del Enem
Una estudiante de 18 años, Yasmin Carvalho Felizardo, usa una medalla de San Benito como amuleto para el segundo día del examen Enem, buscando tener éxito en su preparación para la carrera de gastronomía. Otro candidato, Paulo César Matavera de Carvalho, se mostró precavido y trajo pan para asegurar su alimentación durante la prueba.
ADNSURCómo hacer pan dulce casero: los dos reposos que le cambian la miga
Se explica el proceso para hacer pan dulce casero, enfatizando que el secreto reside en los dos reposos de la masa para lograr sabor y miga pareja. Se detallan los ingredientes y los pasos de elaboración, incluyendo tiempos y señales para determinar el punto óptimo de la masa.
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China News ServiceMedios chinos extranjeros recorren Anhui: "Nuevo", "Antiguo", "Cambio"
Veinte representantes de medios chinos extranjeros visitaron tres ciudades de Anhui (Hefei, Tongling y Huainan) para explorar temas de innovación tecnológica, patrimonio cultural y transformación industrial. Se destacó cómo la inteligencia artificial y la tecnología están transformando la educación y la medicina, mientras que el patrimonio antiguo y las zonas industriales están siendo revitalizados como experiencias culturales y turísticas inmersivas.
MorgunblaðiðEl salmón a la manera de Hollywood
Matthew McConaughey compartió una receta de ensalada de atún que ha ganado popularidad en redes sociales. La receta, que incluye ingredientes como atún, mayonesa, vinagre, cebolla roja y pepino, ha sido probada por muchos seguidores. El actor sugiere dejar reposar la ensalada para mejorar el sabor antes de servirla sobre pan o vegetales.
DziennikLa abuela nunca vertía agua después de las patatas. Tenía un método genial.
Se presenta un método casero para aprovechar el agua turbia resultante de cocinar patatas para hacer masa de pan de masa madre o panecillos. El truco consiste en usar este líquido en lugar de agua común para mejorar la textura del pan. Se enfatiza la importancia de usar agua sin sal y de controlar la consistencia de la masa para obtener un pan suave y sabroso.
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Moskovsky KomsomoletsEl pan en Ucrania se encarece más rápido que casi todos los productos
El pan en Ucrania ha experimentado un aumento del 21,3% en el precio durante el último año, según el Servicio Estatal de Estadística de Ucrania. La inflación anual se aceleró al 11% en octubre, con el combustible y la infraestructura logística afectados por ataques rusos como causa. El Banco Nacional de Ucrania elevó el pronóstico de inflación a finales de 2026 a 12,5%.
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VitónicaSamantha Vallejo-Nágera, chef: "Para que los boquerones fritos queden más ricos, no uses pan rallado, sino harina de garbanzo, ajo y pimentón"
La chef Samantha Vallejo-Nágera propone una alternativa al pan rallado para mejorar los boquerones fritos, sugiriendo usar harina de garbanzo, ajo, pimentón y especias. La receta incluye un proceso de adobo con vinagre y agua, un reposo de tres horas en la nevera, secado del pescado y una fritura en tandas para lograr una textura crujiente.
CNN IndonesiaLíder del PAN afirma que no se propondrá un candidato para Vicepresidente
El Presidente General del PAN declaró que su partido no propondrá un kader para el cargo de Vicepresidente. Esta decisión se basa en conversaciones previas entre el presidente Prabowo Subianto y los presidentes generales de otros partidos políticos.
KurirAvión de carga de UPS y de Pan Am colisionan en el aeropuerto de Miami, solo dos pasajeros heridos
Un avión de carga de UPS y un avión de la compañía Pan Am "Kopa Airlines" colisionaron en la pista del aeropuerto internacional de Miami. El incidente resultó en dos pasajeros con lesiones leves, pero no hubo necesidad de traslado médico. Los vuelos fueron desviados a otras pistas, por lo que la operación del aeropuerto no se vio afectada.
Dnevnik SloveniaEl sándwich es famoso, toda la ropa, ¿por qué lo hizo?
El nombre del sándwich proviene del 4º duque británico John Montagu, quien ordenó comer carne entre dos rebanadas de pan para poder comer sin ensuciarse las manos. Este plato, que antes era una costumbre de la élite londinense, se popularizó y se expandió fuera de Inglaterra. Aunque la idea de comida entre dos panes no es nueva, Montagu es reconocido por darle un nombre moderno a esta forma de comer.
El DíaPymes ganan espacio con precios más accesibles
Los productos de pequeñas y medianas empresas están ganando terreno frente a las grandes marcas debido a diferencias de precios significativas, con ahorros que alcanzan hasta el 68%. Se detallan ejemplos como fideos, pan y papel higiénico, donde las alternativas pyme ofrecen descuentos considerables en comparación con las marcas líderes.
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DanasLas sardinas conservadas y sus huesos, a costa solo unos cientos de dinares: Los cardiólogos recomiendan este alimento varias veces por semana
Las sardinas son un alimento muy beneficioso para el corazón, ya que son ricas en omega-3, proteínas y vitamina D, ayudando a reducir los triglicéridos y la presión arterial. Los expertos recomiendan su consumo al menos dos veces por semana, destacando sus beneficios para la salud cardiovascular, muscular y ósea. Se recomienda optar por sardinas en conserva y combinarlas con otros alimentos saludables como tomate y pan integral.
El granero el 15 de noviembre de 2026: cómo nuestros ancestros agradecieron a la tierra por el pan
El 15 de noviembre se celebra el día del Granero (Akindin), una festividad que recuerda a los mártires Akindin y Pigasio. Este día se conmemora la cosecha, y la gente agradece a la tierra por el pan recibido. La fecha es recordada por la Iglesia Ortodoxa.
Zulhas de PAN afirma que los jefes de partido están de acuerdo en que el vicepresidente sea del Gerindra
El líder del PAN, Zulkifli Hasan, declaró que su partido no propondrá candidatos para el vicepresidente sustituto de Gibran Rakabuming Raka, sino que apoyarán a los candidatos del Partido Gerindra. Se acordó que los partidos de coalición negociarán nombres, pero la decisión final recaerá en el Presidente Prabowo Subianto. Se le pidió al público esperar una decisión sobre el nombre del nuevo vicepresidente en aproximadamente una semana.
ABC ColorExpresidente mexicano recula tras polémica por atribuirse triunfo electoral de 2006
El expresidente mexicano Vicente Fox se retractó afirmando que nadie debe adjudicarse la voluntad de los votantes en las elecciones de 2006. Fox admitió haber hecho ganar a Felipe Calderón y defendió la democracia, aunque luego reconoció haber jugado al límite en la contienda. Las declaraciones reavivaron la controversia sobre los resultados electorales y las denuncias de fraude por parte de Andrés Manuel López Obrador.
DetikZulhas: Casi todos los jefes de partido no proponen candidatos para vicepresidente, están de acuerdo con el vicepresidente del Gerindra
Zulhas, líder del PAN, apoyó el reemplazo del vicepresidente del Gerindra, señalando que los jefes de partido coalición no han propuesto candidatos. Afirmó que se dio un plazo de una semana a los partidos proponentes para discutir internamente antes de nombrar candidatos. Reiteró que la decisión final recae en el presidente Prabowo Subianto.
Gerindra de Java Oriental apoya a Dasco como vicepresidente, valorando su experiencia y lealtad
La Junta Directiva Regional del Partido Gerindra de Java Oriental apoya la propuesta del líder PAN Zulkifli Hasan para que el kader Gerindra Sufmi Dasco Ahmad sea el nuevo vicepresidente de Prabowo Subianto. Este apoyo se basa en la lealtad, la experiencia de Dasco en el DPR RI y su capacidad para mantener la estabilidad de la coalición. La DPD enfatiza que esta es una aspiración de los cuadros de la región, aunque la decisión final recae en Prabowo.
El FinancieroSantiago Nieto denuncia derroche de 564 mdp en cuadernillos infantiles de gobiernos del PAN en Querétaro
Santiago Nieto Castillo denunció un derroche de más de 564 millones de pesos en contratos para la elaboración de cuadernillos infantiles en Querétaro, vinculándolo a irregularidades administrativas y corrupción del PAN. El funcionario señaló que este gasto evidencia una falta de distribución justa de recursos y contrastó estos privilegios con el abandono en servicios básicos como agua, salud y seguridad en la entidad.
Scroll.in‘Staying Alive’: Crítica autorizada del sistema de salud pública de la India
El libro es una crítica autorizada del sistema de salud pública de la India, basada en la experiencia de la autora, Ramani Atkuri, una médica de salud pública con décadas de trabajo en diversas regiones. La obra expone las profundas inequidades en salud, contrastando la atención disponible para la élite con la falta de atención primaria en la población general. Aborda temas como determinantes sociales de la salud, desplazamiento forzado y los efectos de la digitalización en el acceso a la atención médica.
PKB señala al candidato vicepresidente con experiencia trabajando con Prabowo
El Vicepresidente General del PKB, Jazilul Fawaid, afirmó que el partido entrega la nominación del vicepresidente al presidente Prabowo Subianto, quien decidirá el candidato. Fawaid sugiere que el candidato debe ser alguien con larga experiencia trabajando con Prabowo para asegurar la confianza pública. Se reveló que Prabowo discutirá los candidatos con la coalición durante una semana, tras realizar visitas de trabajo a Palu y Manila.
El InformadorFox dice que 'respeta a instituciones electorales' tras escándalo por Calderón
El expresidente Vicente Fox afirmó que respeta a las instituciones y autoridades electorales tras su declaración sobre la elección presidencial de 2006. Fox negó fraude en dicha elección y defendió el respeto por las instituciones democráticas. La declaración fue criticada por la Presidenta Claudia Sheinbaum, quien la consideró un respaldo a acusaciones de fraude electoral.
Nombres que emergen como posibles sucesores del vicepresidente en lugar de Gibran
Varios nombres han surgido como posibles candidatos a vicepresidente sustituto de Gibran Rakabuming Raka. Prabowo ha dado un plazo a la coalición para discutir propuestas, y varios partidos han delegado la decisión final en el Presidente. Se mencionan figuras como Puan Maharani, Bahlil Lahadalia y Sufmi Dasco Ahmad como posibles candidatos, quienes deben tener legitimidad legal y ser solucionadores de problemas.
Demócrata Spill en la reunión de Prabowo y jefe del partido político en el palacio de Bogor
El presidente Prabowo Subianto se reunió con altos dirigentes del partido de coalición en Bogor para alinear la percepción política actual. Se confirmó que el Partido Demócrata no propuso un candidato a vicepresidente. Prabowo discutirá internamente los candidatos a vicepresidente durante una semana, tras realizar visitas de trabajo a Palu y Manila.
SlashdotEstados Unidos pierde su estatus de eliminación de sarampión tras la propagación continua de la enfermedad
La Organización Panamericana de la Salud ha revocado el estatus de eliminación de sarampión de Estados Unidos debido a la continua transmisión del virus por más de un año. Esto sucede mientras Estados Unidos enfrenta el mayor número de casos de sarampión en tres décadas, coincidiendo con la duda sobre la seguridad de las vacunas. La pérdida de este estatus afecta la reputación de EE. UU. como potencia en salud pública.