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La VanguardiaFunciones únicas de Bagá y Smoked Room en Barcelona
La semana estuvo marcada por la alta cocina, destacando la gala anual del Asador Etxebarri en Lima y eventos gastronómicos en Barcelona. Se reportan cenas clandestinas en el Hotel Miramar y la colaboración entre el chef Fran Agudo y Massimiliano Delle Vedove en el Smoked Room de Madrid. Se detallan menús elaborados por chefs como Pedro Sánchez y la fusión de técnicas en restaurantes de alta cocina.
Asahi ShimbunCada nota, alma, la esencia del encuentro con la música. Escuchando el Concurso Nacional de Música de Viento de 高校
El Concurso Nacional de Música de Viento de 高校, celebrado el 1 de noviembre de 2026 en Hamamatsu, evaluó las interpretaciones de 30 equipos. La editorial Yoshida Junko reflexiona sobre las presentaciones, destacando la calidad de las ejecuciones, desde el fortissimo redondeado de Fukui Kogyo Fukui hasta la capacidad de generar clímax agradable por parte de Seika Joshi. Se resalta la demostración de la orquestación sin desperdicio de Alfred Reed y la riqueza acústica en diversas piezas, sugiriendo que la música de viento es un encuentro esencial con la música.
NatureLos parientes más cercanos de los eucariotas son arqueas sintróficas peptidotróficas internamente simples
Un equipo de investigadores japoneses aisló dos cepas de arqueas del linaje Heimdallarchaeia, el más cercano a los eucariotas, a partir de un biofilm de un pozo de gas en Chiba, Japón. Las cepas HC1 y SC1 son anaerobias obligadas, dependen de la sintrofia con metanógenos y degradan péptidos, y carecen de estructuras internas de membrana persistentes similares a las eucariotas. El estudio sugiere que el ancestro arqueal de los eucariotas era anaerobio, con protrusiones de membrana y probablemente usaba las oxidases terminales para tolerar el oxígeno en lugar de respirarlo.
- Hiroyuki Imachi
- Masaru K. Nobu
- Shun'ichi Ishii
- Hiroki Hashiguchi
- Yuga Hirakata
- Naoki Hosogi
- Tetsuro Ikuta
- Yuta Isaji
- Makoto Miyata
- Masayuki Miyazaki
- Yuki Morono
- Kazuyoshi Murata
- Satoshi Nakagawa
- Akihiro Narita
- Miyuki Ogawara
- Satoshi Okada
- Yumi Saito
- Sanae Sakai
- Shigeru Shimamura
- Yuhei O. Tahara
- Yoshihiro Takaki
- Yoshinori Takano
- Eiji Tasumi
- Katsuyuki Uematsu
- Toshihiro Yoshimura
- Ken Takai