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Monge amplía su oferta para gatos con el nuevo Jumbo Multibox Monge Grill

Monge ha lanzado el Jumbo Multibox Monge Grill Sterilised, un formato grande que incluye 54 bolsas de 85 gramos cada una, con tres recetas distintas (Vitello, Pollo y Trucha) para gatos esterilizados. Este nuevo formato busca ofrecer mayor variedad y opciones de alimentación diaria a los dueños de mascotas. Los productos son hechos en Italia y están formulados sin cereales ni colorantes artificiales.

Periodista: Firma no identificada

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Choque y vuelco en un sector de la rotonda de «La Trucha»

Un siniestro vial ocurrió este miércoles en la rotonda de «La Trucha» en Río Grande, donde un Chery QQ volcado colisionó con un Toyota Corolla. El conductor del vehículo volcado, Guillermo del Forte, fue trasladado al Hospital Regional debido a dolencias. Personal policial y de bomberos trabajó en el lugar para gestionar el tránsito.

Periodista: Diario El Sureño

La temporada de la trucha está en pleno apogeo. La guardia pesquera supervisa el cumplimiento de las reglas de pesca

La temporada de trucha está en su punto álgido, y la guardia pesquera está supervisando el cumplimiento de las normas de pesca. Se han realizado controles para asegurar el respeto a las regulaciones, incluyendo la revisión de permisos y equipo. Se enfatiza la importancia de seguir las reglas para la conservación del recurso.

Periodista: STVR

El comercio ilícito ya equivale al 5% del PBI y la ropa "trucha" se vende hasta 4,5 veces más barata

Una investigación de Insight·LAC indica que el comercio ilícito representa el 5,06% del PBI argentino, señalando que las diferencias tributarias y regulatorias crean condiciones de competencia desiguales. Se identificó que la ropa "trucha" puede ser hasta 4,5 veces más barata que la ropa formal. El estudio también muestra un crecimiento del comercio electrónico y vincula la digitalización con el empleo en las PyMEs. Se recomienda integrar información para identificar riesgos y simplificar trámites para fomentar la formalización.

Periodista: Firma no identificada

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Comercio informal: la indumentaria «trucha» puede costar hasta 4,5 veces menos

Un estudio advierte que las diferencias tributarias y las barreras regulatorias fomentan el comercio ilícito, con productos como la indumentaria ofreciendo precios hasta 4,5 veces inferiores en el circuito informal que en el formal. Se recomienda mejorar la fiscalización y simplificar trámites para formalizar a pequeños comerciantes. El informe sugiere aprovechar el crecimiento del comercio electrónico para ampliar oportunidades comerciales y generar empleo, enfocando las políticas en reducir los incentivos a operar fuera de la legalidad.

Periodista: Firma no identificada

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En el estuario como la palma de la mano de la abuela vive el 'Jeombagi'

El estuario de Seosan, en Corea del Sur, ha sido designado como Patrimonio Mundial Natural por la UNESCO, destacando su estado de conservación prístino y su biodiversidad, que incluye más de 800 especies. Este ecosistema alberga al caimán de agua moteado, una especie en peligro de extinción, y es famoso por sus paisajes tranquilos que recuerdan al estilo japonés Karesansui. El estuario ofrece experiencias como la extracción de almejas y la observación de diversas aves acuáticas, siendo un hábitat crucial para la vida marina y terrestre.

Periodista: 이진구

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Experto habló sobre si vale la pena comprar caviar blanco en lugar de rojo

El experto Alexander Saveliev advirtió sobre los riesgos al comprar caviar blanco en lugar del rojo, señalando el peligro de falsificaciones y exceso de sal. Advirtió que el caviar blanco puede ser artificial y no tiene etiquetado obligatorio, lo que permite a productores deshonestos vender productos falsificados. Además, el producto puede contener conservantes y alto contenido de sal, por lo que se recomienda precaución, especialmente para personas con hipertensión.

Periodista: Дарья Дейвальд

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Rusanos encontraron un método inusual para pescar caviar rojo para el Año Nuevo

Pescadores rusos han descubierto un método inusual para obtener caviar rojo para la celebración de Año Nuevo. Los aficionados a la pesca están utilizando cuerpos de agua de pago, conocidos como 'platniki', donde se suelta trucha. La pesca ofrece una oportunidad de obtener hasta cuatro o cinco ejemplares, con un costo por excursión que varía entre 2 y 8 mil rublos, incluyendo la cuota de pesca. El excedente de peso se cobra por kilogramo.

Periodista: Николай Ткаченко

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Viaje al kilómetro cero de la cerveza: ciencia, aventura y gastronomía redefinen el perfil de Bariloche

La cerveza es un pilar gastronómico y cultural en Bariloche, estrechamente ligada a su entorno natural y la aventura. La industria cervecera ha experimentado cambios tras la pandemia, pero la calidad y la experiencia se centran en maridajes con productos locales como trucha y cordero. La ciudad integra la cerveza con la gastronomía, promoviendo una experiencia completa donde la bebida y la comida se complementan, destacando la exploración y la identidad patagónica.

Periodista: Natalia Iocco

¡La producción de acuicultura supera los 20 millones de toneladas! Cómo los peces buenos del mar profundo 'navegan' hacia la mesa de los ciudadanos

La producción nacional de productos acuáticos ha crecido significativamente, con la acuicultura marina alcanzando 20,297 millones de toneladas en los primeros tres trimestres, impulsada por la acuicultura ecológica que fija carbono. Un sistema tridimensional en Shandong está combinando algas y bivalvos para capturar dióxido de carbono. Además, la innovación en equipos permite que peces de aguas profundas y especies exóticas lleguen al mercado, superando las limitaciones geográficas y estacionales de la pesca tradicional.

Periodista: chinanews

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El pescado en Rusia sigue encareciéndose: se nombran las causas

La caída en la captura de varios peces populares en Rusia, especialmente el salmón y la trucha, ha disparado los precios al por mayor y al por menor. Aunque los precios del pescado congelado no dividido subieron un 15.9%, los expertos atribuyen el aumento general a la inflación de alimentos, costos logísticos y combustible. Se espera que los precios sigan subiendo, aunque algunos productos como el minhaya podrían estabilizarse, mientras que el corvina y el salmón siguen siendo caros.

Periodista: Владимир Чуприн

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La captura de peces ha caído en Rusia

La captura de peces en Rusia ha experimentado una caída significativa, con una captura total de 3.93 millones de toneladas, lo que representa una disminución del 3.4% en comparación con el mismo período del año anterior. La explotación se redujo drásticamente en la cuenca del Mar de Azov y el Mar Negro, y la disminución se observa en varias cuencas fluviales. Factores como la mala cosecha de trucha, el aumento de los costos de transporte y las restricciones comerciales están afectando negativamente a la industria pesquera, que enfrenta desafíos en la renovación de flotas y la exportación.

Periodista: Елизавета Сапкова

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Explicaron el rápido aumento de precios del pescado en Rusia

La caída significativa en la captura de varios peces populares en Rusia, especialmente el salmón, ha provocado un fuerte aumento en los precios tanto al por mayor como al por menor. El director de la Asociación de Pescadores, Alexander Fomin, señaló que la reducción de la extracción, sumada a la alta demanda, disparó los costos. Otros tipos de pescado como el minhaya y la anchoa atlántica también experimentaron incrementos significativos, influenciados también por los costos logísticos.

Periodista: Анатолий Акулов

Antioxidantes: qué son y por qué forman parte de la alimentación?

Los antioxidantes protegen las células contra los radicales libres, que pueden causar estrés oxidativo si hay un desequilibrio. La vitamina C, presente en cítricos, ayuda a la formación de colágeno y refuerza el sistema inmunológico, además de su acción antioxidante. La astaxantina, un carotenoide de microalgas, también es un potente antioxidante estudiado por sus efectos en la salud celular y cardiovascular. Ambos compuestos, aunque con diferentes solubilidades, pueden formar parte de una estrategia nutricional complementaria, siendo crucial considerar las necesidades individuales y la orientación profesional.

Periodista: Firma no identificada

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Clint Eastwood compró 800 hectáreas en California para frenar un desarrollo inmobiliario y las transformó en reserva natural - LA NACION

Clint Eastwood y su exesposa, Margaret Johnson, compraron 800 hectáreas en California para detener un desarrollo inmobiliario y transformarlas en reserva natural. Este proyecto, llamado 'Carmel River FREE', busca proteger el entorno natural, aprovechando la forma del terreno para crear una llanura de inundación natural en lugar de diques de hormigón. La iniciativa busca restaurar el equilibrio biológico, beneficiando a especies como la trucha cabeza de acero y la rana de patas rojas de California, promoviendo la reconexión fluvial con el océano Pacífico.

Periodista: Firma no identificada

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Arranca la venta de permisos de pesca para la temporada 2026-2027 | ANBariloche

Neuquén ha iniciado la venta de permisos de pesca deportiva para la temporada 2026-2027, con inicio el 1 de noviembre y cierre el 1 de mayo de 2027. La provincia ofrece diversas modalidades de pesca en escenarios naturales como el río Limay y el río Neuquén, enfocándose en especies como la trucha y el salmón. Se detallan los costos de los permisos para residentes y no residentes, así como la disponibilidad de guías habilitados por el gobierno provincial.

Periodista: Firma no identificada

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LIBRO: BERBEL, EL LATIDO DE LA PATAGONIA

Se presenta la biografía del poeta y compositor Marcelo Berbel, obra de Cecilia Rayén Guerrero Dewey, que reconstruye su vida y obra desde la intimidad y la memoria colectiva. El libro busca reflexionar sobre el papel de la Patagonia en la identidad argentina y su posición en la discusión nacional. La obra recupera la voz de Berbel como exponente de la justicia social y la identidad territorial.

Periodista: Alberto Moya

Estos son los platos ganadores del Bariloche a la Carta 2026 | ANBariloche

El festival Bariloche a la Carta 2026 premió las mejores propuestas culinarias de una edición que incluyó más de 90 menús durante ocho días. Se destacaron platos elaborados con trucha patagónica, manzana del Valle y productos regionales. Se otorgaron premios a restaurantes como Brazarte por el Plato de Oro y a Patagonia del Llao Llao Resort por el Mejor Postre.

Periodista: Firma no identificada

Bariloche a la Carta: por qué elegir Coolto, Wesley Brewery y Cervecería Patagonia | El Destape

La 13ª edición de 'Bariloche a la Carta' celebra la gastronomía regional en la ciudad, reuniendo a restaurantes, bares y cervecerías con menús especiales e ingredientes locales. El evento incluye experiencias en lugares como el Restaurante Coolto, que ofrece alta cocina con trucha y postres, Wesley Brewery, que destaca cervezas artesanales y cocina de campo, y Cervecería Patagonia, enfocada en gastronomía de bosque y aventuras acuáticas. El circuito gastronómico se extiende por la ciudad, ofreciendo una muestra de la identidad culinaria patagónica.

Periodista: Firma no identificada

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Secuestraron 16 truchas, un gomón y un motor fuera de borda tras un control en la Ruta 40

Personal policial detectó el transporte irregular de 16 truchas y huevos de trucha provenientes del embalse Alicurá en una camioneta en la Ruta Nacional 40. Se procedió al secuestro de las piezas y el equipamiento utilizado, determinándose una infracción a la normativa de pesca vigente. Solo uno de los ocupantes poseía el permiso habilitante para la pesca deportiva.

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Convocan a concesión del Centro de Salmonicultura para atención a visitantes y producción acuícola

El Centro Regional Universitario Bariloche convocó a un concurso para la concesión del servicio de atención a visitantes del Centro de Salmonicultura y la posibilidad de desarrollar una producción limitada de trucha arco iris. Este centro, reconocido por su trayectoria en criaderos de salmónidos, busca gestionar la comercialización de productos acuícolas y el cobro de ingresos por recorridos guiados. La producción de trucha arco iris está limitada a 6.000 kilos anuales mediante el engorde de juveniles.

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Alertan por una especie invasora que amenaza a las truchas en los ríos de la Patagonia

Autoridades de pesca de Santa Cruz alertaron sobre el avance del Salmón Chinook en los ríos patagónicos, una especie invasora que compite por recursos con especies nativas como la trucha marrón. Este pez, de gran tamaño y comportamiento depredador, amenaza el equilibrio de los ecosistemas acuáticos y podría alterar la dinámica natural de los ríos. Se están analizando modificaciones normativas para controlar su expansión.

Periodista: Firma no identificada

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