seguridad alimentaria
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Noticias de seguridad alimentaria
10 noticias · De más nuevas a más antiguas.
The HinduFuncionarios del FSDA inspeccionan unidades de fabricación de hielo en Mangaluru
Funcionarios de la Administración de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica (FSDA) inspeccionaron unidades de fabricación de hielo en Mangaluru, siguiendo directrices del Ministro de Salud y Bienestar Familiar U.T. Khader. El equipo, liderado por C.H. Praveen Kumar, recolectó muestras de hielo y agua para análisis de laboratorio. Se solicitó a las unidades que reanudaran la fabricación solo después de confirmar la calidad del agua, y se advirtió severamente contra el uso de químicos como formol para la preservación del pescado.
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Deccan ChronicleTaj Falaknuma y Golkonda Hotel reciben notificaciones
La Autoridad de Normas para Alimentos y Medicamentos Esenciales de Telangana (TG SAFE) notificó a Taj Falaknuma Palace, Golconda Hotel and Resorts y otros establecimientos de Hyderabad tras inspecciones del sábado. En Taj Falaknuma se hallaron productos caducados, mal etiquetados, infestación de plagas, carne congelada sin estudios de vida útil y aceite con TPC de 27, sobre el límite de 25. También se suspendieron licencias FSSAI de 14 restaurantes en Golconda y Charminar por cocinas antihigiénicas, plagas y alimentos caducados. Se recolectaron 21 muestras y se desecharon 544 kg de alimentos y 13 kg de aceite usado.
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Free Press JournalAlerta de Seguridad Alimentaria en Indore: Muestras de Ghee al 33% Fallan Pruebas de Calidad, 19 Muestras de Paneer Encontradas Subestándar, Multas Superan los 99 Lakhs
En Indore, casi un tercio de las muestras de ghee probadas fallaron las pruebas de calidad, con un 33% de fallo en 121 muestras recolectadas. Además, 19 muestras de paneer resultaron subestándar, y otros productos lácteos y de cocina también mostraron violaciones. Estas infracciones han resultado en multas superiores a 99 lakh y la suspensión de licencias de seis establecimientos, lo que subraya la preocupación por la calidad alimentaria durante la temporada festiva.
Noticia originalDos y No's para los Dulceros de Diwali en Chennai
La administración del distrito de Chennai ha emitido directrices de seguridad alimentaria para fabricantes, minoristas y el público en relación con los dulces y salados de la temporada de Diwali. Se exige que todos los negocios tengan licencias válidas y que los productos envasados incluyan información como fecha de fabricación y caducidad. Además, se prohíbe el uso de colores sintéticos no autorizados y se enfatiza la necesidad de mantener instalaciones higiénicas y el uso de agua potable segura. Se insta a los consumidores a comprar solo en negocios registrados y a evitar productos expuestos al aire libre.
Noticia originalSiete unidades de agua embotellada cerrada por violaciones en Karnataka
La Administración de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica de Karnataka ha clausurado siete unidades de agua embotellada en todo el estado debido a violaciones graves, incluyendo condiciones antihigiénicas severas, operación sin licencias obligatorias y falta de cooperación en inspecciones. Durante la campaña, se incautaron botellas y se emitieron notificaciones a varios operadores por incumplimientos como defectos de etiquetado y ausencia de certificados requeridos. Se continuará la inspección y se advierten acciones legales estrictas contra los infractores.
Noticia originalACB, Food Safety and Drug Control teams inspect NIMS amid corruption allegations
Funcionarios de la Oficina Anticorrupción (ACB), junto con los departamentos de Seguridad Alimentaria y Control de Medicamentos, realizaron inspecciones simultáneas en el Instituto de Ciencias Médicas de Nizam (NIMS) debido a alegaciones de corrupción e irregularidades. Equipos de la ACB revisaron registros administrativos, mientras que inspectores de seguridad alimentaria inspeccionaron la cafetería y un equipo de medicamentos examinó medicamentos y equipos médicos en las bodegas quirúrgicas.
Noticia originalGobierno de Delhi fortalecerá las inspecciones de seguridad alimentaria, aumentará el personal para frenar la adulteración
El gobierno de Delhi está fortaleciendo el Departamento de Seguridad Alimentaria mediante la modernización de equipos y el aumento del personal para intensificar las inspecciones contra la adulteración de alimentos. Esta acción se toma tras la detección de alimentos de calidad inferior en varias inspecciones recientes. El Primer Ministro ha ordenado acciones contra marcas infractoras, incluyendo multas elevadas y la cancelación de licencias, enfatizando que la salud pública es una prioridad innegociable y promoviendo la confianza del consumidor a través de la seguridad alimentaria.
Noticia originalAviso de seguridad alimentaria emitido antes del festival de Deepavali en Puducherry
Antes del festival de Deepavali, el Departamento de Seguridad Alimentaria de Puducherry emitió un aviso a los operadores de empresas alimentarias para mantener la calidad y la higiene en la preparación y almacenamiento de dulces, aperitivos salados y productos de panadería. El oficial designado S. D. Balakrishnan indicó que se formaron equipos para intensificar las inspecciones en Puducherry y Karaikal, con especial atención a tiendas de dulces, panaderías y unidades de fabricación. Las inspecciones verificarán calidad, higiene personal, saneamiento, almacenamiento, aceite de cocina, aditivos permitidos y etiquetado, con acciones legales ante infracciones. Se pidió al público denunciar presuntas irregularidades.
Noticia originalCinco tiendas dulces cierran, licencias de otras cinco suspendidas en Hyderabad por violaciones de seguridad alimentaria
La Autoridad Telangana Standards Authority for Food and Essential Drugs (TG SAFE) ha cerrado cinco establecimientos de dulces y suspendido las licencias de seguridad alimentaria de otras cinco instalaciones en Hyderabad debido a graves violaciones de seguridad alimentaria. Las inspecciones revelaron infestación de plagas, productos caducados, prácticas antihigiénicas y falta de registros de salud en varios negocios. Se decomisaron más de 3,500 kg de productos alimenticios, y se iniciará una acción adicional, incluyendo sanciones, contra los establecimientos infractores.
Noticia originalInteligencia digital del suelo, seguridad alimentaria en el foco en el seminario REINSS 2026 en el Colegio de Agricultura, Vellayani - The Hindu
Se celebró el seminario internacional REINSS 2026 en el Colegio de Agricultura, Vellayani, centrado en la inteligencia digital del suelo y la seguridad alimentaria sostenible. El evento buscó explorar enfoques innovadores para la salud del suelo, la resiliencia climática y la producción de alimentos sostenibles. Se destacó el uso de tecnología de vanguardia, como las imágenes satelitales, para obtener información sobre la salud del suelo, promoviendo la colaboración interdisciplinaria entre científicos.
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