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Camarones, el pueblo de la Patagonia que merece mucho más que una visita de paso - Diario Río Negro
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Gobernador de Bushehr: La participación agrícola en la economía provincial debe alcanzar el 4%
El gobernador de Bushehr destacó el potencial agrícola de la provincia, señalando que el sector debe aumentar su participación en el PIB provincial del 2% al 4% mediante apoyo financiero y colaboración bancaria. Se resaltó el crecimiento del 100% en la producción de camarón y la necesidad de fomentar la adopción de tecnologías acuícolas y el apoyo a proyectos agrícolas a medio terminar. Se hizo un llamado a acelerar el pago de créditos pendientes para impulsar la producción y el empleo en el sector.
La producción de camarón de Bushehr en camino al pico; a la espera de la producción de 40 mil toneladas
La producción de camarón en la provincia de Bushehr enfrenta desafíos como la enfermedad, pero se observa una mejora en la cosecha, con más de 14 mil toneladas retiradas del mercado. Se enfatiza la necesidad de inversión en capital de trabajo, apoyo del sector privado y mejora de la infraestructura para asegurar la sostenibilidad y el crecimiento de esta industria.
Mariscos chingones
Marisquería El Gordo, ubicada en la calle Garibaldi en Santa Tere, ofrece una amplia carta de mariscos frescos como conchas, zarandeados y flautas de camarón. Los clientes destacan la frescura de la materia prima y las preparaciones elaboradas con técnicas tradicionales. La experiencia general fue muy positiva, destacando la calidad de los ingredientes y el sabor profundo del marisco.
Exportaciones no petroleras y no mineras de Ecuador crecen un 3 % entre enero y septiembre
Las exportaciones no petroleras y no mineras de Ecuador aumentaron un 3% entre enero y septiembre de 2025, alcanzando 19.026 millones de dólares. El sector acuícola-pesquero mostró el mayor incremento, impulsado por el camarón y el banano. Otros productos como el cacao registraron una disminución en sus exportaciones.
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El juvenil del camarón "Neiri" es delicioso con el envejecimiento, rendición total en el Golfo de Tosa
Se describe la pesca del juvenil de camarón Neiri en el Golfo de Tosa, destacando la diversidad de nombres regionales de los peces y la técnica de pesca de jigging. El texto narra la experiencia de un pescador al intentar capturar este juvenil, mencionando las dificultades y la intensidad del tirón al enganchar el pez.
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Mark Knopfler, guitarrista de rock (76 años), sobre Paco de Lucía: «Al verlo he entendido que no sé tocar la guitarra»
Mark Knopfler comentó sobre Paco de Lucía, expresando que al verlo entendió que no sabía tocar la guitarra. Esta declaración se hizo especialmente relevante tras el fallecimiento de Paco de Lucía en 2014, y fue un reconocimiento a la grandeza del guitarrista flamenco. La noticia también menciona la carrera de Knopfler con Dire Straits y los logros de Paco de Lucía en el flamenco.
Un tablao, un iPhone y una guitarra para rendir homenaje a Camarón
Apple Music celebra el Día Internacional del Flamenco con un vídeo que incluye a Mercedes Luján y José del Calli. La colaboración destaca la fusión de estilos, con Luján explorando territorios nuevos basados en clásicos, y la pieza se grabó con el iPhone 18 Pro Max. La plataforma también presenta cinco playlists comisariadas por artistas nacionales e internacionales como Gustavo Dudamel y Michel Camilo.
Lluvias causaron inundaciones y aluviones en cuatro provincias
Las lluvias registradas entre el 12 y 13 de noviembre provocaron 10 eventos adversos, incluyendo ocho inundaciones y dos aluviones, en las provincias de Guayas, Bolívar, Azuay y Los Ríos. Guayas fue la provincia con más emergencias asociadas a las lluvias, reportando cinco inundaciones. Se detallan afectaciones específicas en varios cantones y sectores de estas provincias.
Centros de datos utilizan el calor residual para la acuicultura de camarones, NTT y otras empresas realizan experimentos
Cuatro empresas, incluyendo NTT Docomo Business, han anunciado un experimento para utilizar el calor residual de los centros de datos para la acuicultura de camarones. El objetivo es investigar métodos para recuperar este calor y usarlo para mantener la temperatura del agua de cultivo, buscando resolver problemas de gestión de calor residual y energía en la acuicultura terrestre. Se ha seleccionado el camarón vanamei por su capacidad de ser cultivado en un corto período de tiempo.
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BFAR advierte contra el consumo de mariscos por la marea roja
La Oficina de Pesca y Recursos Acuáticos (BFAR) emitió una advertencia pública contra la recolección, venta y consumo de mariscos en cuatro bahías de las Visayas Orientales debido a la detección de toxinas paralizantes asociadas con marea roja. Las áreas afectadas incluyen la Bahía de Carigara, Irong-Irong, Matarinao y Cambatutay. Se recomienda evitar el consumo de mariscos, aunque el pescado, calamar, camarón y cangrejo pueden ser seguros si se preparan adecuadamente.
Gato que ama a sus peluches, al lavarlos y secarlos, ¡un desarrollo demasiado lindo! 1.44 millones de reproducciones
Un gato intentó rescatar un peluche con forma de camarón que estaba colgado del techo. El dueño lavó el peluche y lo colgó con una percha. La gatita intentó alcanzarlo varias veces, pero finalmente el dueño usó una secadora para secar el peluche. Tras recuperarlo, la gatita mostró gran alegría y juego con su amigo.
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Se firma acuerdo de 51 millones de OMR para implementar proyecto de cultivo de camarón en la gobernación de Al Wusta
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Recursos Hídricos de Omán firmó un acuerdo con Mukka Proteins Limited para implementar un proyecto de cultivo de camarón blanco en la gobernación de Al Wusta. El proyecto busca mejorar la seguridad alimentaria, fomentar la acuicultura y facilitar la exportación de camarón a mercados internacionales. La inversión supera los 51 millones de OMR y se espera una producción anual de 30,000 toneladas.
Léster Martínez responde sobre una posible pelea con Canelo Álvarez en el Estadio Azteca
El boxeador guatemalteco Léster Martínez comentó sobre la posibilidad de pelear contra Canelo Álvarez en el Estadio Azteca. Martínez expresó su disposición a pelear en cualquier lugar, enfocando su meta en alcanzar el campeonato mundial absoluto. La noticia se enmarca en la edición 64 de la Convención Anual del Consejo Mundial de Boxeo en Acapulco.
José Enrique Rincón luego de su excarcelación: la recuperación del Grupo Lamar está en «curso de solución»
El empresario José Enrique Rincón, excarcelado el 7 de noviembre, anunció que el proceso legal que afecta al Grupo Lamar está en curso de solución y se están tomando acciones para recuperar el negocio. El Grupo Lamar, principal exportador de camarones, fue asumido por el Estado tras acusaciones de conspiración y desmantelamiento de sus activos. Las exportaciones de camarón han sufrido una caída del 98% en menos de dos años.
La ONG Foro Penal confirma la excarcelación de magnate de negocio del camarón en Venezuela
El empresario José Enrique Rincón, magnate del negocio de camarón en Venezuela, fue excarcelado tras casi cinco meses de prisión por medidas cautelares, según confirmó la ONG Foro Penal. Rincón fue acusado de traición a la patria y otros delitos, relacionados con una supuesta red de delincuencia organizada transnacional. Su conglomerado Grupo Lamar fue confiscado por el Estado.
¡Luisito Comunica se apunta al sabor salvadoreño en el Festival de la Pupusa!
El creador de contenido mexicano Luisito Comunica visitó El Salvador para participar en la 22.ª edición del Festival de la Pupusa. El evento gastronómico destacó una amplia variedad de especialidades, incluyendo pupusas tradicionales y propuestas creativas como las de pollo y camarón. Su presencia atrajo atención al resaltar la riqueza culinaria salvadoreña y la tradición de la pupusa nacional.
Ecuador’s Role in Latin America Explained
Ecuador es un país que funciona con el dólar estadounidense y es un exportador clave de camarón, banano y petróleo, además de ser una zona en la primera línea contra el narcotráfico. El país depende significativamente de las remesas de sus migrantes y enfrenta desafíos de seguridad relacionados con el crimen organizado. El gobierno actual, liderado por Daniel Noboa, ha manejado relaciones complejas con Estados Unidos y otros países latinoamericanos.
Qué comer esta semana: 11/8/26
La publicación presenta sugerencias de comidas para la semana, incluyendo platos como pasta de parma, nachos de taco, salmón piccata y sopa de tacos de camarón. También se promociona un nuevo libro de cocina con 100 recetas y ideas de preparación de comidas.
Excarcelan al empresario camaronero zuliano Enrique Rincón: estaba preso en El Rodeo I
El empresario zuliano José Enrique Rincón fue declarado en libertad el 7 de noviembre tras permanecer recluido en el centro penitenciario El Rodeo I. Su detención se originó por acusaciones relacionadas con una supuesta conspiración y financiamiento del terrorismo. El caso involucra el desmantelamiento de su grupo empresarial, el Grupo Lamar, y una drástica caída en sus exportaciones de camarón.
Honduras busca nuevos mercados en Europa para recuperar exportaciones de camarón
El secretario de Agricultura y Ganadería (SAG) de Honduras, Moisés Molina, informó que el gobierno busca expandir los mercados de exportación de camarón en Europa. Esta medida forma parte de una estrategia para recuperar la industria afectada por la pérdida de mercados y las dificultades productivas.
Restaurante chino de lujo en Boston ofrece momentos brillantes
Zhu, un nuevo restaurante chino de lujo en Boston, ofrece una experiencia gastronómica con platos de Jiangnan y Sichuan. La crítica destacó la calidad de algunos platos, como el pan de camarón crujiente y el pollo picante, aunque señaló que algunos platos, como el xiaolongbao, resultaron sobreelaborados. El servicio fue cálido, pero la experiencia general fue mixta, sugiriendo que podría ser mejor para cenas de empresa que para salidas casuales.
El Niño pone en riesgo 110 000 hectáreas de camarón ecuatoriano en un año de ventas récord
Las exportaciones de camarón ecuatoriano han mostrado un incremento en ventas y volumen durante ocho meses consecutivos, impulsadas principalmente por Estados Unidos y China. Sin embargo, el sector enfrenta desafíos como el encarecimiento de insumos y la amenaza del fenómeno de El Niño, que podría causar daños a la infraestructura y la producción.
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Tres alimentos que están en la cima de la lista de contaminación por microplásticos
Investigadores de la Universidad de Toronto y Ocean Conservancy identificaron tres fuentes proteicas con mayor contaminación por microplásticos. El camarón está en la cima de la lista con 370 partículas por porción, seguido por otros productos como nuggets vegetales y filetes de pescado. Los hallazgos sugieren que los métodos de procesamiento de los alimentos influyen en la cantidad de microplásticos presentes. La presencia de estos contaminantes en alimentos marinos frescos demuestra que el plástico puede ingresar a la cadena de suministro alimentaria.
Levantamiento de problemas en los sitios de cultivo de camarón de Dashti para estabilizar el empleo y aumentar la producción
El gobernador de Dashti destacó el potencial económico y de empleo de los sitios de cultivo de camarón, señalando que la mayor parte de la producción se destina a exportación. Se hizo un llamado a los organismos competentes para resolver problemas de suministro de agua, infraestructura eléctrica y la aceleración en la emisión de documentos de tierras para apoyar a los productores. Se enfatizó la necesidad de coordinación entre todos los organismos ejecutivos para asegurar el desarrollo y la inversión en el sector.
Mariscos de cangrejo de herradura de Kuala Linggi causan revuelo en Melaka
Un restaurante en Kuala Linggi está atrayendo clientes con sus platos de cangrejo de herradura, recetas desarrolladas por la madre del propietario. El negocio ha crecido gracias a la demanda, especialmente durante las vacaciones escolares, y ofrece servicios de catering y platos de fideos de camarón.
Convertir Dilem en un nuevo polo de cultivo de camarón
Dilem tiene un gran potencial para convertirse en un polo de acuicultura gracias a su ubicación costera y acceso al Golfo Pérsico. Se han destinado 967 hectáreas de tierra para proyectos de cultivo de camarón, con una inversión promedio de tres mil millones de tomanes por hectárea. Esta iniciativa busca diversificar la economía local, crear empleo y fomentar la exportación de productos acuícolas, asegurando la sostenibilidad ambiental y la creación de valor añadido en la cadena productiva.
Onga Realiza Demostraciones de Cocina en Vivo y Campaña de Concientización sobre Seguridad Alimentaria en Makeni, Magburaka y Kono
La marca de condimentos de Sierra Leona Onga extendió su campaña del Día Mundial de la Alimentación 2026 a las provincias de Makeni, Magburaka y Kono mediante demostraciones de cocina en vivo y recorridos por mercados. Estas actividades buscaron educar a los consumidores sobre la seguridad alimentaria, la nutrición y el uso de sus productos, ofreciendo muestras gratuitas y demostraciones prácticas a las mujeres del mercado, reforzando el compromiso de la empresa con la conciencia alimentaria.
Attenborough lo asombra nos más maravillas que nunca imaginamos: la reseña de cinco estrellas de CHRISTOPHER STEVENS en Blue Planet regresa con una asombrosa tercera serie
La tercera serie de Blue Planet, filmada en 100 expediciones, explora los arrecifes de coral tropicales, destacando la inmensidad del océano y la vida marina. El crítico Christopher Stevens elogia la dicción segura y la narrativa que contextualiza las imágenes, resaltando el fascinante comportamiento animal, desde la interacción entre camarones y estrellas de mar hasta la coreografía de los tiburones. Se enfatiza que hay más vida en el océano que en tierra, mostrando la complejidad y la escala del mundo subacuático.
Aria Vega: “Aprendí que uno no firma con una discográfica y se vuelve Beyoncé al día siguiente, que es lo que pensaba que iba a suceder”
Aria Vega, una artista colombiana, ha experimentado un vertiginoso ascenso profesional, destacando su capacidad para conectar con el público a través de una identidad musical única. Tras enfrentar dificultades con una discográfica, aprendió que la autenticidad es clave para el éxito. Su carrera incluye colaboraciones con figuras como Shakira y su música explora raíces caribeñas y costeñas, buscando mantener la cultura local fuerte en la industria musical hispana.
¿Cuánto cuesta comer y beber en el Autódromo Hermanos Rodríguez?
Para asistir al Gran Premio de México 2026 en el Autódromo Hermanos Rodríguez, los aficionados deben considerar los costos de alimentos y bebidas. Los precios de algunos productos se mantienen similares, pero la cerveza experimentó un incremento, pasando de 190 a 220 pesos por dos latas. Los tacos de camarón a la diabla cuestan 240 pesos por dos piezas, y un hot dog es de 200 pesos. El pago de alimentos y bebidas se realiza mediante el sistema Digicash, una tarjeta de prepago que requiere carga previa con efectivo, tarjeta de crédito o débito.