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China News ServiceCentro de I+D e Innovación de Danone en Shanghái se pone en funcionamiento
El centro de I+D e innovación de Danone en Shanghái se ha puesto en funcionamiento en Pudong, marcando un hito en el compromiso de la empresa multinacional con China y su inversión en investigación. Este centro conecta la red global de I+D de Danone para servir a los mercados de China y Asia-Pacífico, enfocándose en áreas como la ciencia de la nutrición y la salud digital. El centro cuenta con instalaciones como un laboratorio de I+D integrado y una planta piloto, buscando impulsar el crecimiento mediante la investigación científica y el desarrollo de productos vanguardistas.
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Taipei TimesEvitar lácteos para leche vegetal podría provocar deficiencias de micronutrientes
Un estudio encontró que el cambio de productos lácteos a alternativas vegetales podría provocar deficiencias de micronutrientes como yodo, calcio, riboflavina y vitamina B12, especialmente en jóvenes y mujeres. Los investigadores sugieren que es crucial que los productos vegetales no lácteos estén fortificados con yodo para prevenir caídas en la ingesta de este elemento esencial para la función tiroidea. Se recomienda revisar las etiquetas y optar por alternativas fortificadas con yodo.
Kleine ZeitungSe endurecen las normativas de seguridad para la leche de bebé tras retiradas de producto
La Unión Europea ha endurecido las normativas de seguridad para la leche de bebé tras múltiples retiradas de producto debido a la contaminación con el tóxico Cereulid. Los estados miembros han establecido nuevos límites estrictos para este compuesto en la leche de bebé en polvo y líquida. Estos nuevos criterios buscan establecer un estándar de seguridad permanente para controlar el uso de la sustancia.
OKdiarioOcho de cada diez kéfires que se venden en España no dicen en la etiqueta si llevan levaduras
El consumo de kéfir ha crecido significativamente en España, alcanzando 145 millones de euros en facturación en 2025. Sin embargo, existe una falta de regulación que especifique si los productos etiquetados como kéfir contienen levaduras, a diferencia de otros países europeos. Varias administraciones autonómicas recomiendan a los consumidores revisar la etiqueta para diferenciar el kéfir tradicional de otros fermentados con nombres similares.
DemócrataAnticipación, rol clave en el negocio y apoyo al empleado: los grandes desafíos de RR.HH. ante la transformación empresarial
El área de Recursos Humanos enfrenta el desafío de transformar su rol de secuencial a uno proactivo, centrado en la planificación de capacidades, la gestión de la IA y el acompañamiento individualizado del talento. Se enfatiza la necesidad de que RR.HH. anticipe las necesidades organizativas, genere entornos de confianza para la adaptación y lidere la integración de la IA con las personas para asegurar que la transformación se alinee con la estrategia global del negocio.
El TucumanoMolinos oficializó la compra de la planta de Emilio Luque para desembarcar en el mercado de galletitas
Molinos Río de la Plata compró el Complejo Alimenticio San Salvador en Tucumán, una fábrica que pertenecía a la familia Luque, para ingresar al mercado de galletitas tradicionales. Esta adquisición busca posicionar a Molinos para competir contra gigantes como Bagley y Mondelez en el sector. La compra es parte de la estrategia de crecimiento a largo plazo de la compañía en el rubro de alimentos.
Dong-A IlboDiferencia de hasta 2.5 veces en la cantidad de topping de yogur
Una comparación de 16 productos de yogur con topping reveló diferencias significativas en la cantidad de ingredientes, con variaciones de hasta 2.5 veces en la cantidad de topping. Se observaron diferencias notables en el contenido de grasa saturada y en el precio, con variaciones de hasta 3.3 veces entre tipos de yogur. La agencia recomienda a los consumidores evaluar la combinación de topping, nutrientes, textura y precio al seleccionar un producto.
No se identificaron personas.
Centro de I+D e Innovación de Danone en Shanghái se pone en funcionamiento
El centro de I+D e innovación de Danone en Shanghái se ha puesto en funcionamiento en Pudong, marcando un hito en el compromiso de la empresa multinacional con China y su inversión en investigación. Este centro conecta la red global de I+D de Danone para servir a los mercados de China y Asia-Pacífico, enfocándose en áreas como la ciencia de la nutrición y la salud digital. El centro cuenta con instalaciones como un laboratorio de I+D integrado y una planta piloto, buscando impulsar el crecimiento mediante la investigación científica y el desarrollo de productos vanguardistas.
InterfaxLos mercados europeos de acciones no mostraron una dinámica unificada el miércoles
Los mercados de acciones europeos cerraron el miércoles con dinámicas divergentes; mientras que el Stoxx Europe 600 y el FTSE 100 subieron ligeramente, el DAX y el FTSE MIB subieron un 0,4%, pero el IBEX 35 cayó un 1,5%. Los inversores evaluaron informes corporativos, destacando resultados positivos de biotecnológicas como Genmab y ganancias ajustadas en Stellantis. Hubo caídas en sectores como el industrial alemán Thyssenkrupp y la plataforma de pagos Adyen, mientras que algunos bancos como Deutsche Bank y Standard Chartered mostraron ganancias sólidas.
La VanguardiaSpiral Up y el reto de la transición profesional de los perfiles sénior: “Reinventarse a los 50 no debería significar empezar de cero”
Datos del SEPE de agosto de 2026 muestran un desajuste entre la experiencia de los profesionales sénior y las oportunidades laborales disponibles en España, con un alto porcentaje de desempleados mayores de 45 años. Para abordar esta situación, Spiral Up, desarrollado por Christophe Martinot y Carlos Albiol, propone un marco de reflexión para redefinir la carrera profesional como una espiral de aprendizaje constante. El proyecto busca ayudar a los profesionales a transformar su experiencia en propósito y tomar decisiones conscientes para su futuro laboral.