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El Regional DigitalEstrategias: Aprovechar la lluvia para potenciar los rindes
Los estudios indican que la disponibilidad de agua en cultivos no garantiza el rendimiento si no se acompaña de una nutrición adecuada. Los análisis de suelo sugieren que es crucial diagnosticar el contenido de fósforo, nitrógeno, azufre y cinc para determinar la necesidad de fertilización. Además, la combinación de nutrientes y agua permite mejorar la productividad del agua, transformando la disponibilidad hídrica en mayor producción de grano.
El SureñoJornada técnica de sistemas ganaderos y pastizales fueguinos
El INTA, junto con el Gobierno de Tierra del Fuego, organizó una jornada técnica sobre sistemas ganaderos y pastizales fueguinos en la Estancia Viamonte. El evento buscó promover el intercambio de conocimientos y experiencias en tres áreas: manejo de recursos forrajeros, control de la especie invasora *Pilosella officinarum*, y el funcionamiento ecológico de ambientes bajo uso ganadero. La jornada reunió a instituciones científicas, organismos públicos y productores para fortalecer la articulación entre investigación, extensión y producción.
Canal 12La Fiesta de la Apicultura en 25 de Mayo consolidó la producción de la miel misionera
La XII Fiesta Provincial de la Apicultura en 25 de Mayo reunió a productores y trabajadores del sector de Misiones para fortalecer la actividad apícola provincial. El evento incluyó la presentación de productos e insumos, y destacó con el primer Concurso Provincial de Mieles, donde el público actuó como jurado mediante degustaciones a ciegas. Además, se ofrecieron capacitaciones técnicas sobre manejo de colmenas y producción, consolidando el encuentro como un espacio para intercambiar conocimientos y promocionar la miel misionera.
iProfesionalLos argentinos comen cada vez más carne de cerdo: cómo creció el consumo en 35 años
El consumo de carne de cerdo en Argentina se ha multiplicado por seis en los últimos 35 años, pasando de 3 kg por habitante en 1990 a 18 kg por persona en 2024-2025. Este crecimiento se debe a una combinación de factores económicos, como el menor costo final percibido frente a la carne vacuna, y cambios culturales que incluyeron la facilidad de acceso a cortes variados y la versatilidad culinaria del cerdo. Inicialmente impulsado por el precio, el hábito se consolidó por preferencia y calidad percibida, integrándose en una canasta de proteínas animales más amplia.
Los argentinos comen cada vez más carne de cerdo: cómo creció el consumo en 35 años
El consumo de carne de cerdo en Argentina se ha multiplicado por seis en los últimos 35 años, pasando de 3 kg por habitante en 1990 a 18 kg per cápita en 2024-2025. Este crecimiento se debió a factores económicos como el precio relativo y cambios culturales que consolidaron al cerdo como una opción preferida por su versatilidad culinaria. Los investigadores señalan que aún existe margen de expansión para el sector.
Misiones OnlineEl Niño | Las lluvias complican el desarrollo de las colmenas y condicionan la producción de miel en Misiones
Las persistentes lluvias y la alta humedad en Misiones, exacerbadas por el fenómeno de El Niño, dificultan el desarrollo de las colmenas al reducir las oportunidades de vuelo de las abejas y limitar el ingreso de néctar y polen. Los productores deben ajustar las tareas de manejo, priorizando el mantenimiento de colonias fuertes, controlando las reservas y evitando divisiones si no hay suficiente alimento. Se recomienda no apresurar las divisiones, ya que la conservación y alimentación de las colonias son prioritarias sobre el aumento de la cantidad de núcleos.
ClarínEl desarrollo científico-tecnológico, desfinanciado
El desarrollo científico-tecnológico del país enfrenta un desfinanciamiento significativo, ya que el porcentaje de inversión en ciencia y tecnología es muy bajo en comparación con líderes globales. Las leyes anteriores buscaban aumentar progresivamente el financiamiento hasta el 1% del PBI para 2032, pero el proyecto de Presupuesto 2027 deroga parcialmente estas garantías, lo que implica recortes presupuestarios severos para organismos clave como CONICET, CNEA e INTA. Existe una preocupación por la falta de voluntad política para discutir y mejorar la partida destinada a esta área estratégica.
La NaciónCómo planificar el maíz tardío con El Niño en camino
La planificación del maíz tardío debe enfocarse en la fecha de siembra, nutrición adecuada y densidad acorde al híbrido, ya que el pronóstico de El Niño no altera la lógica fundamental. Aunque El Niño aumenta la probabilidad de lluvias abundantes, su efecto esperado en el rendimiento del maíz tardío es menor comparado con el maíz temprano. Se recomienda prestar especial atención al período inicial de implantación y a la aparición de adversidades, manteniendo la planificación tradicional para asegurar un rendimiento óptimo.
Noticias del 6Citricultura, forestación, maíz y mandioca: el INTA invita a jornada de Tranqueras Abiertas en Montecarlo
El INTA Montecarlo organizó una jornada de Tranqueras Abiertas en el Campo Anexo Laharrague para productores y profesionales del sector agropecuario y forestal. Se abordarán temas como certificación de cítricos, el fenómeno El Niño, calidad de madera, ensayos de maíz y variedades de mandioca. La jornada busca compartir conocimientos y herramientas tecnológicas para mejorar las actividades productivas en Misiones.
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Diario Río NegroForestación y madera en la Patagonia: una industria productiva con potencial territorial
El Alto Valle se desarrolló mediante la integración de infraestructuras como riego, ferrocarril y rutas, transformando un territorio árido en una región productiva. La forestación, como las cortinas de álamos, fue un recurso potencial, aunque la madera no se consolidó industrialmente. Se propone revisar la arquitectura para aprovechar la madera en sistemas constructivos innovadores, buscando vincular materiales naturales, conocimiento técnico y trabajo local. Iniciativas como la tecnicatura en construcción sostenible con madera buscan potenciar la producción forestal y el empleo calificado en la región.
Tiene 70 años, cambió el rumbo de su chacra frutícola en la Patagonia y hoy tiene una bodega que produce hasta 30.000 litros de vino al año
Ángel Moschini, a sus 70 años, transformó su chacra frutícola en la Patagonia en un proyecto vitivinícola, creando una bodega que produce hasta 30.000 litros de vino al año. El emprendimiento, que incluye viñedos, bodega, turismo rural y hospedaje en Ingeniero Huergo, se desarrolló tras una crisis que lo llevó a buscar una alternativa. La bodega elabora vinos jóvenes, enfocándose en preservar la expresión de la uva, y el proceso se realiza en su propia chacra, cuidando la calidad desde la poda hasta la botella.
Un desarrollo del INTA busca proteger el intestino con anticuerpos del huevo
El INTA desarrolló Ovoprotect, un suplemento alimentario que utiliza anticuerpos de la yema de huevo para combatir infecciones intestinales causadas por microorganismos como Salmonella, E. coli y Campylobacter. Este producto, presentado por Luciana Rossetti, busca aportar nutrientes y bloquear agentes infecciosos, dirigido a niños y adultos mayores con vulnerabilidad nutricional. La tecnología, que emplea inmunoglobulinas Y (IgY), ha alcanzado un nivel de madurez tecnológica TRL 5 y busca socios industriales para su escalamiento.
El INTA amplía su equipo técnico para facilitar las certificaciones vinculadas a la exención del IVA a la adquisición de mallas antigranizo
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), a través de su Centro Regional Patagonia Norte, actualizó su equipo técnico para certificar la instalación de mallas antigranizo. Esta medida busca fortalecer la capacidad institucional para facilitar a los productores el acceso a la exención del IVA en la adquisición de estos sistemas de protección, esenciales para resguardar los cultivos frutícolas de Patagonia Norte frente a los daños climáticos causados por el granizo.
Primera EdiciónMiel misionera: cómo manejar las colmenas ante el exceso de lluvias
El exceso de lluvias y la alta humedad en Misiones están dificultando la actividad apícola al reducir la disponibilidad de néctar y polen. Los técnicos Walter Belgtatt y Vilmut Schenigar enfatizan la necesidad de ajustar el manejo de las colmenas, evaluando cuidadosamente el momento de la multiplicación. Se recomienda priorizar la conservación de colonias fuertes y sanas, revisando las reservas y la salud de la colmena antes de intentar dividirla, postergando la multiplicación si las condiciones climáticas restringen el vuelo y el ingreso de recursos.
La cosecha mecanizada será protagonista en Apóstoles
La 48.ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate incluirá en Apóstoles una Jornada Tecnológica de la Yerba Mate el jueves 5 de noviembre desde las 8 hs. en la Expo Yerba, con participación libre y gratuita. Organizada por la Municipalidad, el INTA, el Ministerio del Agro, el Ministerio de Industria y el INYM, abordará por la mañana aspectos técnicos y la transición de cosecha manual a mecanizada, con presentación de la cosechadora de la metalúrgica Lory. Por la tarde habrá demostraciones a campo. El especialista Sebastián Barbaro expondrá sobre planificación del suelo para yerbales mecanizados.
Diario PanoramaEl consumo de carne porcina se sextuplicó en las últimas tres décadas
El consumo per cápita de carne porcina en Argentina se sextuplicó en las últimas tres décadas, pasando de 3 kg a 18 kg anuales. Este aumento se debe a factores económicos como la diferencia de precio y mejoras en la calidad y genética de la carne. La versatilidad de los cortes y un cambio generacional han consolidado al cerdo como un pilar central en la dieta argentina.
Mirador ProvincialEmpleo público: debaten el impacto del ajuste tras la reducción de más de 77 mil puestos en el Estado nacional
El Estado nacional ha experimentado una contracción de más de 77 mil puestos de personal en 33 meses, en un proceso enmarcado en una transformación estructural de la administración pública. Esto generó debate político y económico sobre el impacto fiscal y la eficiencia de la gestión estatal. Se discutieron las metodologías de recorte, los ahorros proyectados y las tensiones legislativas respecto a la pérdida de capacidades técnicas en organismos como el INTA e INTI.
La República Costa RicaINDER invierte más de ¢558 millones en recursos para el sector agropecuario del Caribe
El Instituto de Desarrollo Rural (INDER) invirtió más de 558 millones de moneda (¢) en el sector agropecuario del Caribe para mejorar la producción y reducir costos de los agricultores. La inversión incluye maquinaria, insumos, fertilizantes y apoyo ganadero para cultivos como palma aceitera, plátano y cacao. Se realizaron entregas específicas en Pococí, Siquirres y Guácimo, buscando fomentar el bienestar de las familias productoras.
ADNSURQuiso ser abogada, pero la tierra la llamó y fue una de las impulsoras del vino en el valle inferior de Chubut
Belén Pugh, ingeniera agrónoma y enóloga, es protagonista en la vitivinicultura de Chubut, destacando el crecimiento de la industria del vino en la región. La zona ha visto un desarrollo significativo, con la implementación de prácticas desde ensayos varietales hasta la elaboración en origen. Los vinos producidos en Chubut se caracterizan por ser frutados, frescos y con una acidez viva, diferenciándose de otras regiones.
“No puedo más”: Plantium-Gentec, un ícono de la innovación en el agro, despidió a casi 100 empleados y se achica
Jorge Gentili, empresario e ícono de la innovación en agricultura de precisión y robótica, despidió a casi 100 empleados debido a dificultades financieras para cobrar productos de compradores como Metalfor y Pauny, además de la falta de adquisición de productos por parte de Agco. El empresario decidió reducir su personal para intentar reestructurar la empresa y buscar una solución a la situación adverso del sector agropecuario, señalando que el escenario es muy difícil para los productores.
Comunidades de Guanacaste se verán beneficiadas con nueva infraestructura y equipo agropecuario
El Instituto de Desarrollo Rural (INDER) anunció cuatro proyectos en Guanacaste con una inversión total superior a ¢1.168 millones, enfocados en infraestructura y equipo agropecuario. Estos proyectos incluyen el mejoramiento de caminos, la construcción de un parque comunal y la modernización de equipo agrícola para productores. Se busca mejorar las condiciones de vida y el desarrollo de las comunidades rurales mediante estas inversiones.
El TerritorioProductor contó su experiencia exitosa con perros guardianes en Corrientes
Carlos Zabalo, un criador de ovejas Texel de Curuzú Cuatiá, Corrientes, compartió su experiencia exitosa utilizando Perros Protectores de Ganado (PPG) para proteger su ganado contra depredadores. Estos perros son entrenados para disuadir a intrusos mediante comportamiento territorial, buscando evitar el acercamiento de animales como zorros, pumas y jabalíes. Zabalo enfatizó que los PPG son una alternativa menos violenta, enfocados en marcar territorio y repeler amenazas sin buscar matar a otros animales.
Productores y vecinos podrán conocer los avances del Inta Cerro Azul en una jornada de puertas abiertas
La Estación Experimental Agropecuaria del Inta Cerro Azul organizará una jornada de puertas abiertas el 19 de noviembre para productores, estudiantes y público general. Esta actividad, en el marco del 70° aniversario del Inta, ofrecerá recorridos guiados por investigadores y técnicos sobre investigaciones en yerba mate, frutales, manejo de suelos y nuevas tecnologías agropecuarias. El objetivo es acercar el conocimiento científico y mostrar los avances en la investigación y extensión agropecuaria en Misiones.
El IntransigenteGobierno Nacional: el subsecretario de Ciencia y Tecnología renunció tras denunciar falta de apoyo
El subsecretario de Ciencia y Tecnología, César Oscar Lencina, renunció a su cargo poco más de un mes después de asumir debido a dificultades persistentes, incluyendo falta de comunicación eficiente y soporte institucional, así como situaciones de destrato y desconsideración por parte de su superiora, Adriana Baravalle. La renuncia se formalizó el 29 de octubre de 2026, dejando al Gobierno Nacional sin este cargo. Este evento ocurre en un contexto de ajustes presupuestarios significativos para Ciencia, Tecnología e Innovación.
Una violenta tormenta con granizo sorprendió en una región golpeada por otro fenómeno: la falta de sol
Una violenta tormenta con granizo afectó al sudeste bonaerense, causando daños en algunos establecimientos ganaderos. Sin embargo, la principal preocupación de los técnicos es la falta de radiación solar, que es un factor limitante para el desarrollo del trigo. La baja radiación incidente, que fue un 32% inferior al promedio histórico, podría reducir significativamente el rendimiento del cultivo al afectar la fotosíntesis y el desarrollo de la biomasa, especialmente durante el período crítico.
Avanza el asfaltado del acceso a Colonia Guaraypo y buscan completar 11 kilómetros
Se avanza la pavimentación del acceso a Colonia Guaraypo, continuando un proyecto que vecinos y productores esperaban desde hace décadas. La obra busca completar 11 kilómetros para conectar la colonia con la ruta provincial 15 y la ruta nacional 12, mejorando la circulación en la zona rural de Montecarlo. Los trabajos incluyen obras de saneamiento vial y construcción de puentes para asegurar un acceso seguro y transitable.
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InfocieloFlorentino Ameghino celebra sus 130 años con InnovAme: tres días de producción, tecnología e identidad bonaerense
Se celebró la megamuestra productiva InnovAme en Florentino Ameghino para conmemorar los 130 años del partido, reuniendo a productores, pymes y estudiantes. El evento se centró en la innovación agroindustrial, transferencia tecnológica y la integración comunitaria. Se destacaron charlas técnicas sobre genética, inteligencia artificial y robótica en el ámbito rural.
Súper Niño: más de 500 milímetros ya ponen bajo presión a la yerba y no descartan una suba de precios si el fenómeno se agrava
Las intensas lluvias y el granizo del Súper Niño están afectando la producción en Misiones, causando pérdidas en cultivos como tabaco, hortalizas y té. Expertos advierten sobre la persistencia de estas condiciones, lo que podría provocar una caída histórica en la producción de yerba mate y una suba en los precios de la hoja verde. Se espera que la caída de la producción se agrave si el fenómeno climático persiste durante varios meses.
Retoman la pavimentación del acceso a Colonia Guaraypo
La Dirección Provincial de Vialidad (DPV) está ejecutando una nueva etapa de pavimentación del acceso a Colonia Guaraypo, enfocándose en un tramo de más de cuatro kilómetros. Esta obra busca mejorar la conexión vial para facilitar el traslado de producción y servicios a habitantes rurales y productores de la zona. El proyecto es una continuación de una obra iniciada hace años y su finalización es crucial para garantizar una conexión segura y permanente.
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Un experto cordobés viajó a China para difundir los beneficios de la alfalfa para los sistemas agrícolas
Un experto cordobés, Ariel Odorizzi, viajó a China para exponer los beneficios de la alfalfa y el mejoramiento genético aplicado a sistemas agrícolas resilientes. Se discutieron los atributos de la alfalfa, como la producción de proteína, la fijación de nitrógeno y la persistencia, y la integración de herramientas como la enviromics para caracterizar la interacción entre genética y ambiente. El objetivo es diseñar sistemas agrícolas más resilientes mediante el mejoramiento genético para enfrentar la variabilidad climática.