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Figuras de la gastronomía mundial se reúnen en Brasil, donde se proclama el World Prize
Chefs y figuras internacionales de la gastronomía se reunirán en Curitiba, Brasil, para un congreso que anunciará el Basque Culinary World Prize 2026. Participarán chefs de renombre internacional y representantes de diversos países sudamericanos. El evento busca discutir el poder transformador de la gastronomía y reconocer profesionales que generan impactos sociales.
- Manu Buffara
- Joan Roca
- Josh Niland
- Trine Hahnemann
- Dominique Crenn
- Michel Bras
- Narda Lepes
- Elena Reygadas
- Ángel León
- João Rodrigues
- Eneko Izkue
- Alex Atala
- Claude Troisgros
- Ivan Ralston
- André Saburo
- David Hertz
- Tassia Magalhães
- Léo Paixão
- Fred Caffarena
- Rodrigo Bellora
- Felipe Thiago de Jesus
- Rene Seifert Junior
- Rafa Tonon
- Igor Marquesini
Frustrado robo de cajero en Reducto: cuatro aprehendidos tras allanamiento
Cuatro ciudadanos extranjeros fueron aprehendidos en un allanamiento fiscal-policial en el barrio Santa María, vinculados al intento de violentar un cajero automático en la zona de Reducto. La Policía Nacional realizó un operativo exitoso que resultó en la captura de los sospechosos y la incautación de evidencias como vehículos y herramientas. La investigación se centra en el frustrado asalto ocurrido en un cajero automático el 23 de octubre.
Quién es Lavinia Balvonesí, la primera dama ecuatoriana que posa con Letizia en la Cumbre Iberoamericana
La Cumbre Iberoamericana se celebró en Madrid, donde la primera dama ecuatoriana, Lavinia Balvonesí, coincidió con la reina Letizia. La cumbre incluyó actos oficiales con los Reyes y un evento cultural destacado. Lavinia Balvonesí es especialista en nutrición y modelo, y su rol como primera dama de Ecuador se ha centrado en proyectos sociales y de promoción de la nutrición infantil.
La lección de vida de Antonio Banderas en 2006: «No quiero vivir decepcionado. Vivo en el presente, el día a día»
Antonio Banderas reflexiona sobre la importancia de vivir en el presente, defendiendo que la expectativa es la madre de la frustración. El actor sostiene que no quiere vivir decepcionado y prefiere vivir el día a día. Esta filosofía se aplica a su carrera y a situaciones cotidianas, sugiriendo evitar la anticipación excesiva de resultados futuros.
Isabel Díaz Ayuso, Yolanda Díaz o la Reina Letizia: vota por el mejor look de la Cumbre Iberoamericana
La XXX Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno en Madrid destacó por el estilo de las invitadas, quienes lucieron mejores galas en la cumbre. Se destacaron firmas españolas y diseños de moda de marcas como Vicky Martín Berrocal, Coosy y Pedro del Hierro. La Reina Letizia, Isabel Díaz Ayuso, Yolanda Díaz y Sara Aagesen fueron figuras destacadas en el evento.
Quién es Cristian Corvillo, el exchófer de Sánchez que ha sido detenido por la UCO
Cristian Corvillo, exchófer de Pedro Sánchez, ha sido detenido por la UCO en una operación relacionada con investigaciones judiciales. Su notoriedad se debe a haber sido chófer del presidente del Gobierno en 2017 y a vínculos con figuras del caso Koldo y el sector de los hidrocarburos. Se detallan sus actividades políticas y su trayectoria en el PSOE de Córdoba.
Pioneras: la película que recupera la historia de las mujeres que desafiaron al franquismo para jugar al fútbol
La película Pioneras: Solo Querían Jugar es un drama deportivo basado en hechos reales que narra la lucha de las primeras futbolistas españolas contra las barreras del franquismo en la década de los años 70. La obra destaca por su recreación histórica y su enfoque feminista al explorar el fútbol femenino. La edición en DVD ofrece una recreación de los años setenta, aunque se señala la ausencia de versiones en Blu-Ray y documentales con testimonios de las futbolistas.
Rafa Nadal, 40 años: «He invertido en hostelería, educación y deporte; mi mentalidad ha cambiado mucho, ahora esto es el futuro»
Rafa Nadal ha expresado que sus principales inversiones se centran en hostelería, educación y deportes, considerándolos el futuro. El deportista también ha diversificado su carrera con proyectos en bienestar, suplementos deportivos y ha desarrollado una marca hotelera internacional con Meliá. Además, su legado incluye la Fundación Rafa Nadal y una filosofía de esfuerzo y humildad inspirada por su trayectoria deportiva.
Detuvieron a cuatro extranjeros por intento de robo a un cajero automático
Cuatro extranjeros fueron detenidos en un allanamiento en San Lorenzo por un intento de robo a un cajero automático ocurrido el 23 de octubre. Los investigadores sospechan que los detenidos están vinculados al suceso. Se incautaron vehículos, teléfonos celulares y elementos que podrían haber sido usados en el robo.
Bittor Arginzoniz, el cocinero vasco que compró el caserío familiar y ahora es Etxebarri, el mejor restaurante del mundo: «Durante mi infancia viví una dictadura en casa»
Bittor Arginzoniz, chef vasco detrás del restaurante Etxebarri, fue reconocido en los premios The World’s 50 Best Restaurants. El restaurante, ubicado en Vizcaya, destaca por su uso de fuego y maderas específicas para cocinar ingredientes delicados. Arginzoniz, autodidacta, revolucionó la parrilla con diseños propios y técnicas para potenciar los sabores naturales de los productos. El chef comparte experiencias sobre su difícil infancia y la presión de su profesión.
Capacidad fiscal sin autonomía fiscal: Descentralización fiscal regional y local en el presupuesto de otoño
El Presupuesto de 2026 introduce un plan para la descentralización fiscal regional y local, asignando ingresos fiscales a las Autoridades Estratégicas Municipales (MSA) con flexibilidad en su uso. Se establecen medidas como la asignación de impuestos sobre la renta y la retención de tasas de negocio, aunque se cuestiona la autonomía fiscal real de estas entidades. El plan busca equilibrar las disparidades regionales, pero persisten dudas sobre la dependencia de la financiación central y la capacidad de respuesta a costes sociales como los de necesidades educativas especiales.
Carlos Cuerpo, sobre por qué no milita en ningún partido: «No me da alergia, cada uno sigue su ruta; en el PSOE estoy muy a gusto»
Carlos Cuerpo, ministro de Transportes y Economía, explicó su postura de no militancia partidista, señalando que su trayectoria se basa en un perfil técnico y la colaboración con el Gobierno actual. Argumentó que su enfoque prioriza las métricas macroeconómicas y el diálogo con instituciones europeas, justificando su independencia política.
Sara Carbonero, sobre su patrimonio: «Mi sitio está en Madrid por mil motivos; en Oporto vivimos en una casa de paso y fue increíble»
Sara Carbonero ha residido en Madrid y ha tenido una etapa de cinco años en Oporto, donde vivió en una casa de paso. Tras el regreso a Madrid, compró una casa en Corral de Almaguer y reside en La Finca, donde ha realizado reformas para adaptar el hogar a su estilo personal.
Por qué Cuba niega la existencia de presos políticos
Un estudio cubano indica que el 65% de los cubanos siente empatía por los presos políticos, sugiriendo que los esfuerzos del régimen por aislarlos están fallando. El régimen cubano niega sistemáticamente la existencia de presos políticos, utilizando la negación para proteger su legitimidad y ocultar la resistencia interna. La negación de estos presos busca blanquear la represión y limitar el escrutinio internacional sobre las prácticas represivas del país.
La profesión de Mario Vaquerizo antes de conocer a Alaska: «Era un niño con ricitos y gafitas que trabajaba en mi discográfica; luego, se puso a escribir»
Mario Vaquerizo inició su carrera en la música como manager, trabajando en la discográfica Subterfuge Records y gestionando artistas como Fangoria. Su relación con Alaska evolucionó de profesional a noviazgo, culminando en una boda en Las Vegas en 1999. Posteriormente, fundó su propia agencia de representación y lanzó su proyecto musical con la banda de culto Nancys Rubias.
Sheinbaum se suma a una colecta de 'gasolina para Cuba' mientras siguen en cero los envíos de Pemex
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, se unió a una colecta de la Liga Cultural Antifascista (LCA) para enviar 40.000 litros de gasolina a Cuba. Esto ocurre mientras los suministros de combustible de Pemex a Cuba permanecen suspendidos debido a un bloqueo energético impuesto por Estados Unidos. La agrupación atribuye la situación a un bloqueo energético y económico impuesto por Estados Unidos.
La dispar infancia entre las hermanas Sandra y Marta Ortega: la mayor nació cuando la empresa familiar despuntaba y la pequeña, un año antes de crear Inditex
La noticia compara la infancia de las hermanas Sandra y Marta Ortega, destacando las diferencias en sus entornos y trayectorias personales. Sandra creció en un ambiente de esfuerzo obrero y vocación filantrópica, mientras que Marta se desarrolló en un entorno acomodado, inmersa en el mundo corporativo y la hípica. Ambas han trazado caminos profesionales muy distintos, con Sandra enfocada en la discapacidad y Marta en la dirección de Inditex.
Inés Gómez Mont, entre la justicia y la familia
Inés Gómez Mont solicitó no ser trasladada fuera de Miami debido al tratamiento médico de una de sus hijas. Su situación migratoria está ligada a la dependencia de autoridades estadounidenses. Se mencionan también detalles sobre la situación legal de Pablo Lyle y la separación de Paola Dalay y José Eduardo Derbez.
Intento de robo de cajero en San Lorenzo: aprehenden a cuatro personas
La Policía aprehendió a cuatro extranjeros en San Lorenzo por un intento de robo de un cajero automático ocurrido en Reducto. Se incautaron vehículos, motocicletas y celulares relacionados con el suceso. Los investigadores vinculan a los detenidos con el intento de robo que tuvo lugar el 23 de octubre.
Está es la agenda para el fin de semana en Pereira
La Feria del Libro de Pereira se celebra del 5 al 9 de noviembre en ExpoFuturo con entrada libre, ofreciendo diversas actividades culturales. También habrá un tributo filarmónico de Coldplay en el Teatro Santa Rosa de Cabal y competencias de danza en el Parque Consotá. Además, se programan encuentros literarios con Alfredo Garzón y Verónica Ochoa y se anuncian inscripciones para el Festival de Música Popular El Caballero Gaucho.
Arrasa, por Fernando Luis Egaña
María Corina Machado arrasaría en elecciones libres y limpias en Venezuela, ya que el país está harto de la hegemonía y el rechazo es general. Se destaca su capacidad para superar obstáculos y la respuesta del pueblo venezolano. Fernando Luis Egaña es abogado y exministro de Información.
Bibi ‘empoderada’
La primera dama María Elena Urquidi es objeto de debate sobre su poder y si es una mujer empoderada. Se menciona que su rol tradicional ha vuelto a hacerse presente en el gobierno actual, aunque formalmente opera a través de dependencias del Ministerio de la Presidencia. Se han difundido grabaciones que sugieren que Urquidi y su hija tienen influencia en decisiones gubernamentales. Se critica su postura al afirmar que su poder no es ganado por sí sola y que reafirma estructuras patriarcales y de clase.
Operativo merluza: tras el «colapso» de 2022, la ciencia sale a tomar «una foto» actual en Río Negro
Una campaña científica en el buque Mar Argentino busca evaluar la recuperación de la merluza en Río Negro tras un colapso registrado en 2022. El investigador Matías Ocampo Reinaldo sugiere que el aumento del esfuerzo pesquero y el descarte de juveniles fueron la causa principal del declive. La misión de 2026 pretende determinar si la estructura de la población ha cambiado y si las señales de recuperación son sostenibles.
El Niño pone en riesgo 110 000 hectáreas de camarón ecuatoriano en un año de ventas récord
Las exportaciones de camarón ecuatoriano han mostrado un incremento en ventas y volumen durante ocho meses consecutivos, impulsadas principalmente por Estados Unidos y China. Sin embargo, el sector enfrenta desafíos como el encarecimiento de insumos y la amenaza del fenómeno de El Niño, que podría causar daños a la infraestructura y la producción.
No se identificaron personas.
La investigadora que encontró en el "ADN basura" claves sobre el funcionamiento de nuestros genes
Una investigadora, Maite Huarte, ha demostrado que el genoma no codificante es fundamental para la función y regulación del genoma y las células, refutando la idea de que es "ADN basura". Ella destaca el papel clave de las lncRNAs en la regulación génica y busca desarrollar estrategias terapéuticas contra el cáncer. La científica subraya la importancia de apoyar la ciencia básica para lograr avances en terapias génicas y diagnósticos de enfermedades.
Ocho provincias registran vías afectadas por lluvias con pasos alternos
Intensas lluvias por El Niño han causado deslizamientos y daños estructurales en la Red Vial Estatal de varias provincias. Equipos técnicos están trabajando para retirar escombros y habilitar rutas alternas para mitigar riesgos a los transportistas. Se están realizando labores de limpieza de drenajes y se planifican estudios técnicos para obras de ingeniería permanentes.
Relacionan al alcalde de Salou con perfiles anónimos que atacan a concejales en las redes sociales
El alcalde de Salou, Pere Granados, es objeto de polémica por el presunto uso de perfiles anónimos en redes sociales para atacar a sus rivales políticos. El grupo Vox ha presentado pruebas que vinculan al alcalde con cuentas que publican contenido homófobo, racista y misógino, y ha anunciado una querella y una reclamación de dimisión. La portavoz de ERC, Elena Zhukova, también denunció ataques racistas y machistas dirigidos a su perfil.
Mercadería incautada llegará a los afectados de El Niño como ayuda
El Comité de Operaciones de Emergencia Nacional resolvió que la mercadería incautada por la Aduana ecuatoriana será destinada gratuitamente a las familias afectadas por los impactos de las fuertes lluvias del fenómeno de El Niño. La Aduana tiene 48 horas para presentar el inventario de los bienes disponibles, los cuales serán priorizados como colchones, ropa y electrodomésticos. La distribución de la ayuda será coordinada por el Ministerio del Trabajo y la Secretaría Nacional de Gestión de Riesgos.
Chahla inauguró pavimento en barrio Elena White: "Creyeron en mi palabra cuando vine caminando en el barro"
La intendenta de San Miguel de Tucumán, Rossana Chahla, inauguró 19 cuadras de pavimento y adoquinado en el barrio Elena White, destacando el avance en infraestructura y calidad de vida. La obra forma parte de un conjunto de mejoras que incluye servicios adicionales y se realizó en un contexto de recortes presupuestarios. Los funcionarios destacaron el cumplimiento de compromisos políticos y la gestión municipal en la mejora de los barrios periféricos.
Líderes iraníes afirman que los resultados de las elecciones intermedias muestran que los votantes estadounidenses han rechazado la guerra de Trump
Los líderes iraníes celebraron el rechazo de los votantes estadounidenses a la guerra de Trump en las elecciones intermedias. Se expresaron preocupaciones sobre la guerra y se advirtió que las consecuencias de la escalada podrían ser graves. Las tensiones regionales persisten mientras se continúan las negociaciones para prevenir una nueva confrontación militar.