gastroenterología

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Noticias de gastroenterología

3 noticias · De más nuevas a más antiguas.

Carolina Malagelada, gastroenteróloga: “El sistema digestivo está conectado con el cerebro desde el embrión”

La gastroenteróloga Carolina Malagelada, del Hospital Universitario Vall d'Hebron en Barcelona, explica que el sistema digestivo y el cerebro mantienen una comunicación bidireccional desde la etapa embrionaria. La dispepsia funcional forma parte de los trastornos de interacción intestino-cerebro y provoca plenitud, saciedad temprana, dolor epigástrico o ardor sin lesión estructural que los explique. El estrés puede empeorar los síntomas pero no los inventa. Los criterios Roma V, consensuados por más de 140 expertos de 27 países, orientan el diagnóstico, que requiere descartar otras enfermedades. Una encuesta internacional estimó que estos trastornos podrían afectar al 40% de la población, aunque Malagelada considera plausible un 20 a 30%.

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Facundo Pereyra, médico gastroenterólogo: “A veces para cambiar necesitás un shock, un reinicio total” - LA NACION

Facundo Pereyra, gastroenterólogo, presenta un método antiinflamatorio de una semana centrado en la alimentación y el ejercicio para combatir la inflamación crónica y promover la longevidad. El método, basado en la eliminación de harinas y azúcar y la inclusión de proteínas, verduras y frutas, ha sido probado por 700,000 personas y ha mostrado mejoras significativas. Pereyra sugiere un enfoque gradual, comenzando con un 'reseteo' de una semana y reintroduciendo alimentos lentamente para detectar intolerancias. El método se basa en la regla PROPLA (proteínas y plantas) y se complementa con la regla de movimiento, PROMA (proteínas, plantas, movimiento).

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Robynne Chutkan, gastroenteróloga: “Recomiendo comer 30 plantas por semana y cuentan las frutas, verduras, frutos secos, semillas, hierbas, frijoles y cereales integrales” - LA NACION

Robynne Chutkan, gastroenteróloga, recomienda consumir 30 plantas diferentes por semana para mejorar la salud intestinal. Esta recomendación se basa en los resultados del proyecto American Gut, que mostró que una mayor diversidad de microorganismos intestinales se asocia con una mejor salud. Chutkan enfatiza la importancia de la fibra y los alimentos fermentados, y sugiere incorporar una variedad de colores en la dieta para obtener diferentes compuestos fitoquímicos. No es necesario seguir una dieta vegana o vegetariana para lograr este objetivo, y se pueden incluir productos de origen animal en la dieta. Chutkan también destaca la importancia de la hidratación y la actividad física para el funcionamiento del aparato digestivo.

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