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ABC ColorFiguras de la gastronomía mundial se reúnen en Brasil, donde se proclama el World Prize
Chefs y figuras internacionales de la gastronomía se reunirán en Curitiba, Brasil, para un congreso que anunciará el Basque Culinary World Prize 2026. Participarán chefs de renombre internacional y representantes de diversos países sudamericanos. El evento busca discutir el poder transformador de la gastronomía y reconocer profesionales que generan impactos sociales.
- Manu Buffara
- Joan Roca
- Josh Niland
- Trine Hahnemann
- Dominique Crenn
- Michel Bras
- Narda Lepes
- Elena Reygadas
- Ángel León
- João Rodrigues
- Eneko Izkue
- Alex Atala
- Claude Troisgros
- Ivan Ralston
- André Saburo
- David Hertz
- Tassia Magalhães
- Léo Paixão
- Fred Caffarena
- Rodrigo Bellora
- Felipe Thiago de Jesus
- Rene Seifert Junior
- Rafa Tonon
- Igor Marquesini
MondoSonoroResurrection Fest anuncia a Evanescence, Mötley Crüe, Parkway Drive y más
El Resurrection Fest celebrará su vigesimosegunda edición en Viveiro (Lugo) del 30 de junio al 3 de julio de 2027, presentando a bandas como Evanescence y Mötley Crüe. Se confirmaron la participación de varias bandas importantes y se anunciaron los nuevos abonos para la venta el 10 de noviembre.
Sanguijuelas del Guadiana anuncian su primera gira europea
El grupo Sanguijuelas del Guadiana anuncia una gira europea que los llevará a ocho ciudades europeas, incluyendo Oporto, Lisboa, Dublín, Londres, Bruselas, Ámsterdam, París y Berlín. Los conciertos incluirán estrenos de nuevas canciones y las entradas estarán disponibles a partir del 6 de noviembre.
OKdiarioJacobo Ramón pide paso y Chema Andrés aparece en el radar de una España sin Rodrigo
La selección española enfrenta la convocatoria para los partidos contra República Checa e Inglaterra, con la clasificación a cuartos de la Liga de Naciones asegurada. Las bajas de jugadores como Rodrigo, Eric García y Dani Olmo obligan al seleccionador a buscar alternativas, destacando a Jacobo Ramón y Chema Andrés como posibles novedades. La decisión final se tomará el viernes, buscando ajustar la plantilla para asegurar el objetivo competitivo.
A mala hostia
El segundo álbum de los Gurriers, “Nobody’s Coming To Save You”, fue un éxito en su concierto en Barcelona, logrando entradas agotadas. La banda mostró una actitud férrea y su música fue descrita como arrolladora, destacando la habilidad de sus miembros en el escenario. Además, los teloneros, Really Good Time, también ofrecieron una actuación contundente.
Reseñamos "Perfecth", el esperado trabajo de QOTSA
Queens Of The Stone Age lanzaron un álbum maduro y complejo explorando la vida y la mortalidad, con un tono confesional y descarnado. El disco recupera éxitos como “Sunday” y aborda diversas facetas del amor y el desengaño. El cantante afirmó que la "resurrección del rock" es importante para ellos, a pesar de las críticas por su bajada de revoluciones.
Diari de TarragonaCalles cortadas y aparcamiento restringido este domingo por la Mitja Marató de Tarragona
Tarragona celebrará la Mitja Marató + 10K Ciutat de Tarragona este domingo 8 de noviembre, lo que implicará restricciones temporales de tráfico y estacionamiento en diversas calles del recorrido. La Guàrdia Urbana ha dispuesto un dispositivo especial de seguridad para gestionar la movilidad durante el evento. Se detallan cortes de tráfico y desvíos en puntos clave como la Via Augusta y accesos a hospitales.
No se identificaron personas.
The ObjectiveBittor Arginzoniz, el cocinero vasco que compró el caserío familiar y ahora es Etxebarri, el mejor restaurante del mundo: «Durante mi infancia viví una dictadura en casa»
Bittor Arginzoniz, chef vasco detrás del restaurante Etxebarri, fue reconocido en los premios The World’s 50 Best Restaurants. El restaurante, ubicado en Vizcaya, destaca por su uso de fuego y maderas específicas para cocinar ingredientes delicados. Arginzoniz, autodidacta, revolucionó la parrilla con diseños propios y técnicas para potenciar los sabores naturales de los productos. El chef comparte experiencias sobre su difícil infancia y la presión de su profesión.
Betevé25 familias del Guinardó plantan cara a la venta de su edificio a un fondo de inversión
Vecinos del edificio en el Guinardó se han organizado para defender la continuidad de 25 familias tras enterarse de que la propiedad ha sido vendida a un fondo de inversión por cinco millones y medio de euros. Se han activado mecanismos como el derecho de tanteo y retracto por parte de la cooperativa Sostre Cívic y se exige la intervención de las administraciones municipales y autonómicas para asegurar la vivienda protegida.
El restaurante español Asador Etxebarri, escogido como el mejor del mundo
El restaurante español Asador Etxebarri fue proclamado el mejor restaurante del mundo de 2026, liderando la lista de los 50 mejores, con cuatro restaurantes españoles en total. El chef Bittor Arginzoniz destacó que el enfoque debe estar en el cliente y no en las listas, mientras que Joan Roca celebró el logro, afirmando que devuelve el foco a la gastronomía mundial en España.
A mala hostia
El segundo álbum de los Gurriers, “Nobody’s Coming To Save You”, fue un éxito en su concierto en Barcelona, logrando entradas agotadas. La banda mostró una actitud férrea y su música fue descrita como arrolladora, destacando la habilidad de sus miembros en el escenario. Además, los teloneros, Really Good Time, también ofrecieron una actuación contundente.
Asador Etxebarri lidera los 50 mejores restaurantes, con 11 de Latinoamérica y 4 de España
El restaurante Asador Etxebarri se coronó como el mejor del mundo en la lista de 2026, liderando el ranking con once restaurantes de Latinoamérica y cuatro de España. El chef Bittor Arginzoniz destacó la importancia de trabajar pensando en el cliente por encima de las listas. Otros restaurantes españoles como DiverXO y Enigma experimentaron cambios en su posición.
Far OutJoan Jett considera a Lemmy uno de los últimos verdaderos renegados
Joan Jett elogió a Lemmy Kilmister, calificándolo de renegado debido a su actitud desafiante y su rechazo a seguir convenciones. Jett destacó que su estilo era único y que él era uno de los últimos de su tipo. Ambos se consideraban espíritus afines en el mundo del rock and roll.
The Daily PrincetonianCinco himnos para el otoño
La serie “Tiger Tracks” presenta cinco recomendaciones musicales seleccionadas por estudiantes de Princeton, abarcando artistas como Joni Mitchell, Tems, Yebba (feat. A$AP Rocky), SUKISHA (feat. Kan Sano) y joan. Cada pista destaca diferentes géneros y temas, desde el comentario social hasta el baile, ofreciendo una muestra de la diversidad de gustos musicales dentro del campus.
Joan Roca dice que triunfo de Etxebarri "vuelve a poner foco de la gastronomía en España"
El cocinero español Joan Roca afirmó que el triunfo del restaurante Etxebarri como mejor del mundo en 2026 devuelve el foco a la gastronomía española. Roca destacó la necesidad de mantener el compromiso con la excelencia y la creatividad en la cocina. También señaló que el nivel gastronómico español se sustenta en una cultura ancestral y el talento de las cocinas.
Valencia PlazaEl 'trílogo' de la UE activará el 12 de noviembre la negociación que abordará si se aprueba un 'benchmark' del CO2 para el azulejo
La negociación en la Unión Europea sobre la creación de un benchmark de CO2 para el azulejo comenzará el 12 de noviembre mediante un trílogo entre el Parlamento Europeo, la Comisión Europea y el Consejo de la Unión Europea. El objetivo es conseguir una referencia propia para calcular los derechos gratuitos de emisión de CO2 y evitar un recorte del 34% propuesto por la Comisión Europea. La industria cerámica busca esta medida para frenar el recorte y mejorar las condiciones de descarbonización del sector.
La derrota de Trump alivia un poco el precio del gas y contiene la escalada, pero el azulejo mira 2027 con preocupación
La derrota de Donald Trump en las elecciones estadounidenses alivió el precio del gas natural, frenando su escalada. Sin embargo, el sector cerámico enfrenta preocupaciones debido al incremento de los costes energéticos y las tensiones geopolíticas, lo que genera incertidumbre sobre el futuro en 2027. Las empresas buscan adaptarse a la coyuntura actual ante los altos costes energéticos y las posibles repercusiones de conflictos internacionales.
De ruta por Tarragona: Ni malditos ni fantasmas
Se realizó una ruta por los pueblos de Tarragona La Mussara y Marmellar, enfocada en explorar sus historias y leyendas en lugar de sus aspectos paranormales. Se destaca que el abandono de estos lugares se debió a factores terrenales como la falta de servicios y el éxodo rural. La noticia busca devolver la dignidad a estos lugares a través de su historia.
Mallorca recupera uno de sus centenarios molinos mientras Sánchez tiene en ruinas y abandonados todos los del entorno del aeropuerto de Palma
Mallorca ha recuperado el molino des Caragol, un molino de viento centenario, mientras el Gobierno de Pedro Sánchez y Aena ha permitido el deterioro de otras construcciones en el entorno del aeropuerto de Son Sant Joan. El Consell de Mallorca ha finalizado la restauración de este molino y otros elementos patrimoniales del área, que son emblemáticos del paisaje rural y la historia agrícola de la isla.
El delegado de Gobierno en Baleares asegura que no hubo invasión en Ceuta: «Eran adolescentes con camisetas de la Selección Española»
El delegado de Gobierno en Baleares, Pere Joan Pons, negó que la entrada de inmigrantes a Ceuta fuera una invasión, calificándola como la llegada de adolescentes con camisetas de la Selección Española. Esto se produjo en respuesta a denuncias de una grave crisis fronteriza con Marruecos. La Policía confirmó la presencia de seis embarcaciones marroquíes en el límite del mar territorial.
VilaWebEl libro de arte en tiempos de tinieblas
El artículo reflexiona sobre la percepción de vivir en tiempos oscuros, señalando una deshumanización social y la represión ideológica. Se analiza cómo artistas en épocas de dictadura buscaron caminos alternativos y cómo la cultura ha fallado en reflejar el desafío del poder y la desigualdad. Además, se menciona la postura de Patti Smith respecto al arte y el activismo frente al poder.
Whole Dog JournalEnviar a tu perro por aire
El texto aborda los requisitos y riesgos al enviar perros por aire, diferenciando entre perros de servicio y mascotas familiares. Se enfatiza la necesidad de consultar directamente con las aerolíneas, ya que los requisitos pueden variar y cambiar rápidamente. Se detallan las opciones de envío (cabina, carga, transportista) y se discuten los riesgos asociados a la carga, como problemas respiratorios en razas específicas y el peligro de la sedación. Finalmente, se ofrecen consejos para preparar al perro para el viaje, incluyendo la gestión del estrés y la documentación necesaria.
No se identificaron personas.
El AdelantadoLa Junta reclama más capacidad eléctrica para atraer inversiones
La consejera de Medio Ambiente y Energía de Castilla y León se reunió con el secretario de Estado de Energía para discutir modificaciones en el Plan de Planificación de la Red de Transporte de Energía Eléctrica para el Horizonte 2030. La Junta enfatizó la necesidad de incluir alegaciones presentadas para asegurar el consumo de energía renovable de la comunidad. El Ministerio explicó que la nueva propuesta del Miteco es insuficiente para las demandas autonómicas, aunque contempla nuevas infraestructuras y capacidad renovable.
Quotidiano NazionaleSpringsteen, Taylor Swift y otros: quienes se alinearon contra Trump
Músicos como Ariana Grande, Taylor Swift y Nicki Minaj han tomado posturas contra el uso de su música por parte de Donald Trump. Se destaca la larga historia de artistas opositores al presidente, incluyendo a Bruce Springsteen, quien participa en la batalla musical contra el gobierno. También se menciona la participación de figuras políticas en elecciones de midterm y la importancia de la unión entre artistas y votantes.
ABC EspañaCuerpo fulmina al presidente de Adif tras el accidente de Urda
El presidente de Adif, Luis Pedro Marco de la Peña, ha dejado su cargo tras ser fulminado por el nuevo ministro de Transportes. Fuentes internas de Adif indican que Ángel García de la Bandera, comisario político del PSOE, se perfila como el sucesor.
El mensaje de Puente a Sánchez: «Espero que no lo consideres como una traición, en este momento estoy anunciando mi dimisión»
Óscar Puente y Pedro Sánchez intercambiaron mensajes de WhatsApp que supuestan poner fin a su relación, siendo esta la versión oficial difundida por el entorno del ministro y el presidente del Gobierno. El intercambio ocurrió durante la primera etapa del vallisoletano en el Gobierno de España.
Maldita.esQué hacer si nos roban la identidad en redes sociales y suplantan nuestras cuentas y cómo evitarlo
Se advierte sobre diversos tipos de suplantación de identidad en internet, incluyendo el robo de cuentas de redes sociales y tarjetas SIM. Se ofrecen consejos para prevenir estos fraudes, incluyendo guardar pruebas y denunciar perfiles fraudulentos a través de las plataformas correspondientes. Se detallan medidas a tomar ante la suplantación, como verificar enlaces sospechosos y reportar cuentas falsas en plataformas como X.
Yahoo SportsJoan Mir dice que los rivales de Marc Marquez no pudieron manejar la presión del título
Marc Marquez está acercándose al título de MotoGP debido a la presión que ejerce sobre sus rivales. El piloto de Ducati ha logrado una notable recuperación en el campeonato, superando un déficit de puntos gracias a la actuación de sus compañeros de equipo. Los rivales de Aprilia han mostrado dificultades para manejar la presión que Marquez está generando en la competición.
Raphinha firma este jueves su renovación con el Barça hasta 2030
El delantero brasileño Raphinha firmará su renovación de contrato con el Barcelona hasta el 30 de junio de 2030. El acuerdo se concretó tras un principio de acuerdo entre el director deportivo y el jugador. Raphinha ha tenido un rendimiento destacado esta temporada, marcando 19 goles en los primeros 13 partidos.
ÕhtulehtPríncipes Galeses William y George asistieron al partido del FC Barcelona
Los príncipes Galeses William y George asistieron al partido de la Liga de Campeones entre el FC Barcelona y el Aston Villa en el estadio del Camp Nou. El encuentro terminó con una victoria del Barcelona por 3-0 sobre el Aston Villa. El presidente del Barcelona, Joan Laporta, les hizo un regalo a ambos miembros de la realeza.