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Turismo cultural: Pulpería Argentina, una casa con más de 300 años de historia

La Pulpería Argentina, ubicada en San Telmo, recupera su patrimonio histórico con una nueva etapa impulsada por Matías Pierrad y Sebastián Piña, ofreciendo visitas guiadas y actividades culturales. El proyecto busca revitalizar el espacio como un punto de encuentro comunitario, manteniendo viva la dimensión social de las pulperías y ofreciendo una propuesta gastronómica diversa.

Periodista: Diario El Sureño

Memorias de la profesión periodística | Ser un trabajador de noticias digno de la confianza del partido y del pueblo

La noticia celebra el Día Internacional del Periodista Chino y reflexiona sobre el rol y la misión de los trabajadores de noticias en la era actual. Se enfatiza la necesidad de mantener una firmeza política y profesionalismo, buscando la verdad, la calidad y la conexión con el pueblo. Se insta a los periodistas a innovar en métodos y herramientas, entendiendo la necesidad de ser expertos que combinen la comprensión de la política, la industria y la realidad social.

Periodista: chinanews

Nación de la distribución, "peregrinación por pan" en el servicio de recogida hasta el 29

La empresa Uwa Brothers, operadora de la aplicación de entrega "Pedalminjoku", anunció una iniciativa de "peregrinación por pan" que presentará aproximadamente 370 panaderías en todo el país mediante un servicio de recogida hasta el 29. Esta acción responde al incremento en la demanda de pan y postres. Se reporta un aumento significativo en los pedidos de croissants y rellenos en el período especificado.

Periodista: 변지희 기자(조선비즈)

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Żulczyk cierra la trilogía. "Pan Darek" pregunta por las fuentes del mal

La trilogía literaria de Żulczyk concluye con "Pan Darek", donde el mal y la brutalidad se establecen como una regla de la realidad. El personaje de Darek Kinski es presentado como una figura compleja, explorando temas de la depravación y la locura. La obra reflexiona sobre el origen del mal, contrastando la incertidumbre de las obras anteriores con la certeza de la realidad en la tercera parte.

Periodista: Wojciech Engelking

Samantha Vallejo-Nágera desvela el truco para hacer unos boquerones fritos más crujientes: «No uses pan rallado»

La chef Samantha Vallejo-Nágera revela un truco para lograr boquerones fritos crujientes utilizando harina de garbanzo en lugar de pan rallado. El proceso implica marinar el pescado en un adobo de vinagre, ajo y especias, dejar reposar, secar bien el pescado y aplicar la harina justo antes de freír. También se enfatiza la importancia de usar una mezcla de aceites suaves y freír en tandas pequeñas para mantener la textura crujiente.

Periodista: Blanca Espada

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El pan de centeno tradicional siempre tiene éxito si sabes un truco: por este error se vuelve desagradable y aguado

Se detalla la preparación tradicional del pan de centeno, enfatizando que el secreto reside en el enfriamiento y secado adecuado de la harina antes de molerla. El proceso incluye cocción lenta, reposo y un cuidadoso proceso de escurrido para eliminar el exceso de agua. Finalmente, la mezcla se combina con nueces, azúcar y especias para obtener una textura final sabrosa y bien estructurada.

Periodista: Kurir Zabava

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El consumo de pan cayó un 10% a nivel local y también siente el ajuste

El consumo de pan cayó un 10% respecto al año pasado, afectado por el aumento del 39% en el precio de la harina. El sector enfrenta presiones debido al incremento de costos fijos y la competencia de supermercados. Para subsanar la caída de ventas, las panaderías están diversificando su oferta hacia productos de pastelería y masas finas.

Periodista: Juan Vamvakianos

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Quiosco en la calle en la calle Elmasha bloqueó el acceso a la rampa para discapacitados

En Ekaterinburgo, un quiosco de pan fue demolido y reemplazado por un pabellón de café que obstruyó el acceso a la rampa para personas con movilidad reducida. Un usuario reportó que esto dificultará el acceso a tiendas, farmacias y ópticas para personas con movilidad reducida. Esto ocurre en el contexto de un incidente previo donde se detuvo la venta callejera de periódicos.

Periodista: Илья Рощин

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SF obtuvo 7 millones de dólares para expandir su equipo de innovación. Lurie acaba de despedir a la mayoría

La administración del alcalde Daniel Lurie despidió a la mayoría del personal de la oficina de innovación de San Francisco, lo que genera dudas sobre el cumplimiento de los objetivos de una subvención de 7 millones de dólares. Los despidos ocurren en medio de tensiones internas y la oficina ha cambiado sus prioridades, enfocándose en nuevas áreas como la tecnología y la seguridad. La administración busca usar tecnología de vanguardia para mejorar los servicios urbanos, aunque existen preguntas sobre si se cumplieron las condiciones del acuerdo financiero.

Periodista: Jennifer Wadsworth

Cochabamba: Sube el precio del pan desde este lunes

Los panificadores de Cochabamba decidieron incrementar el precio del pan a Bs 1 a partir del lunes debido al aumento de los costos de los insumos. Esto se realizó tras un ampliado departamental donde se concluyó que el aumento de precios es la medida más aconsejable. En El Alto, los panificadores también elevaron el precio a Bs 1, mientras el gobierno mantiene el precio de batalla congelado en Bs 0,80.

Periodista: Fernanda Lima

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PAN presenta 12 propuestas de obra pública para 2027 en Gómez Palacio

El Comité Directivo Municipal del PAN en Gómez Palacio presentó 12 propuestas de obra pública para el programa anual del ejercicio fiscal 2027, buscando mejorar la infraestructura de la ciudad. Las propuestas incluyen remodelaciones de plazas, pavimentación de calles y avenidas, y otras obras de infraestructura municipal. La solicitud fue dirigida a la alcaldesa Betzabé Martínez Arango con el fin de integrar estas mejoras en los proyectos de obra pública.

Periodista: ANGÉLICA SANDOVAL

Cochabamba se suma a La Paz y El Alto en el alza del pan a Bs 1 desde el lunes

El precio del pan subirá a Bs 1 por unidad desde el lunes 9 de noviembre en Cochabamba, sumándose a la decisión tomada en La Paz y El Alto. Los panificadores elevaron el precio debido al encarecimiento de insumos como harina y manteca, señalando que el precio ofrecido por el gobierno no cubre todos sus costos operativos.

Periodista: Firma no identificada

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Casos de malária caem 29% no Amazonas y alcanzan el nivel más bajo desde 2016, señala la Fundación de Vigilância em Saúde

Los casos de malaria en Amazonas cayeron un 29% entre enero y octubre de 2026, alcanzando el nivel más bajo desde 2016. La Fundación de Vigilância em Saúde destacó que la reducción se debe a la vigilancia, la colaboración municipal y la adopción de nuevas tecnologías y medicamentos como la tafenoquina. A pesar de la bajada, se enfatiza la necesidad de mantener la prevención y el diagnóstico rápido de la enfermedad.

Periodista: Firma no identificada

Tere, la única vecina de un pueblo abandonado de Asturias: "Mi abuela arrochaba todos los sábados para tener pan para toda la semana"

Una vecina llamada Tere reside en una pequeña aldea de Asturias que se resiste a desaparecer, manteniendo viva la casa de sus antepasados y las tradiciones familiares. La noticia destaca la persistencia de la vida y las tradiciones en un entorno que parece estar en declive.

Periodista: Sandra Hernández Jiménez

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Queso feta al horno con tomates cherry: la receta fácil que queda cremosa y deliciosa.

Se presenta una receta sencilla para preparar queso feta al horno con tomates cherry, destacando su textura cremosa y sabor. La preparación requiere queso feta, tomates cherry, aceite de oliva y hierbas aromáticas, y puede servirse con pan tostado. Se enfatiza la importancia de usar queso auténtico y no añadir sal extra para lograr el mejor resultado.

Periodista: Redacción

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“Es todo lo que tengo para ganarme el pan”: busca la moto que le robaron en San Lorenzo

Un electricista salteño reportó el robo de su motocicleta, indispensable para su trabajo, en San Lorenzo. El afectado recurrió a redes sociales solicitando ayuda para recuperar el vehículo. El trabajador enfatizó que la moto es su única herramienta para generar ingresos y que no puede reemplazarla actualmente.

Periodista: Firma no identificada

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Más de 35 mil profesionales con muestras en el evento

El evento Südback 2026 en Stuttgart reunió a más de 35 mil profesionales de más de 90 países en el sector de panadería y repostería. La exposición destacó la aplicación de avances tecnológicos para mejorar el oficio, incluyendo soluciones en amasado, producción y gestión. Se resaltaron las innovaciones en la producción de pan y postres, así como la importancia de la calidad de las materias primas y la experiencia técnica. Además, se fomentaron las conexiones internacionales entre profesionales y se discutieron futuras colaboraciones en la industria.

Periodista: Landsamband bakarameistara

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Exposición de obras artísticas y literarias de Zhang Boju y Pan Su en Shenzhen

Se inauguró en Shenzhen la exposición "山河归鉴" sobre las obras artísticas y literarias de Zhang Boju y Pan Su en el Museo de Bellas Artes He Xiangning. La muestra busca reexaminar su legado en la historia del arte moderno y la construcción cultural nacional. Los organizadores enfatizaron la importancia de preservar su espíritu y legado cultural para la comprensión global.

Periodista: chinanews

Shaman habló sobre el "desayuno del hombre ruso"

El cantante Shaman, Yaroslav Dronov, compartió un video en su canal de Telegram mostrando un desayuno sencillo con pan, salami y mayonesa. El artista respondió a críticos que cuestionan su imagen, calificándose de ascético y contrastando su estilo de vida con el de otros artistas.

Periodista: Виктория Кондратьева

Historias al plato: los sanguchitos de miga, un ritual gastronómico nacional

Los sanguchitos de miga se han convertido en un símbolo gastronómico nacional, transformándose en un alimento popular en reuniones y celebraciones. Su origen se remonta a una inspiración italiana, diferenciándose del sándwich inglés, y posteriormente fue adaptado en Argentina con ingredientes locales como jamón y queso. La receta se centra en la calidad del pan y la correcta secuencia de armado para lograr su esencia.

Periodista: Redacción Conclusión

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Fundación Pan Letao celebra ceremonia de firma de donación a la Universidad de Tsinghua en Hong Kong

Se celebró en Hong Kong una ceremonia de firma de donación de la Fundación Pan Letao a la Universidad de Tsinghua. La noticia proviene de la página oficial de Tsinghua y menciona diversas secciones como noticias, investigación y cooperación.

Periodista: Firma no identificada

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Zenith Bank otorga 190 millones de nair para innovadores africanos

Zenith Bank otorgó 190 millones de nair en premios a 13 ganadores en su evento tecnológico Zenith Bank Tech Fair 2026, destacando su compromiso con la innovación y la IA. El evento incluyó competiciones en Hackathon, Pitch de Startups y un Desafío de Futuros Innovadores, fomentando el desarrollo de soluciones tecnológicas en África. El banco enfatizó su visión de empoderar a la juventud con tecnología y la colaboración público-privada para generar oportunidades económicas.

Periodista: Press Release

Otra de Cuauhtémoc

La noticia reflexiona sobre la vida y decisiones políticas de Cuauhtémoc Cárdenas, destacando su metódica deliberación, aunque también se señala que actuó a veces desde la emoción en lugar del cálculo frío. Se menciona un intento de acercamiento con el gobierno de Fox, donde se discutieron propuestas de alianza y se rechazó una de ellas, lo que se considera un factor clave en su trayectoria política.

Periodista: Jorge Castañeda G.

Libros de Russell Brand retirados de las estanterías por la venta tras su condena por violación

Los editores han retirado los libros de Russell Brand del Reino Unido tras su condena por violación y agresión sexual. Varios editores han confirmado la retirada de sus títulos de venta, incluyendo la novela My Booky Wook y otros títulos. La noticia detalla los cargos por los que fue declarado culpable y las repercusiones en la disponibilidad de sus obras.

Periodista: ISABELLA MACHIN, REPORTER

A solas con el Padre Paco: cómo luchar cuando "falta el pan y el azúcar", los pibes que no ven futuro y por qué Francisco tiene un "digno sucesor"

El sacerdote Francisco Olveira critica la situación social y económica catastrófica, señalando la falta de presencia estatal y la dificultad de satisfacer las necesidades básicas como el pan y el azúcar. Aboga por la justicia social y critica la teología de la prosperidad, proponiendo una teología del servicio y una fe comunitaria. Además, expresa su postura sobre el avance de iglesias evangélicas conservadoras y la necesidad de transformar las estructuras sociales.

Periodista: Rodrigo Núñez

Martín Berasategui tiene la receta de sopa de cebolla perfecta para los días de frío: «Son recetas que hay que recuperar»

El chef Martín Berasategui presenta su versión de la sopa de cebolla, un plato tradicional que recupera protagonismo en los días fríos. La receta combina cebolla cocinada lentamente, caldo de pollo, pan y una capa de queso gratinado. El proceso incluye tostar la panceta, pochar la cebolla y espesar el caldo con harina y coñac, finalizando con un gratinado en el horno.

Periodista: Rocío Álvarez

Esperanza, la planta flotante de GNL que operará en el Golfo San Matías, completó la unión de su casco

La planta flotante de GNL Esperanza de Southern Energy completó la unión de su casco en China y tiene instalados sus módulos de proceso. El buque operará frente a la costa rionegrina desde 2028, buscando abrir una salida exportadora para el gas de Vaca Muerta. Se espera que el Esperanza produzca 3,5 millones de toneladas de GNL anuales, con entrega prevista para el cuarto trimestre de 2027.

Periodista: Redacción

Exhibe la Presidenta “hipocresía” del PAN por deslindarse de Fox

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo calificó como "muy interesante" el deslinde realizado por el presidente del PAN, Jorge Romero, respecto a Vicente Fox, tras este último reconocer su participación en el fraude electoral de 2006. La presidenta retomó una frase de Carlos Monsiváis señalando que la doctrina de la derecha es hipocresía.

Periodista: Firma no identificada

Gabinete de Salud destaca reducción de mortalidad en enfermedades crónicas

El secretario de Salud, David Kershenobich, informó sobre una disminución en la mortalidad por enfermedades crónicas en familias mexicanas. Destacó que la política sanitaria actual prioriza la prevención y la equidad en el acceso a servicios. El funcionario también lamentó la violencia ocurrida al inicio de la reunión con los legisladores.

Periodista: Firma no identificada