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ABC ColorLeón XIV regresa a Latinoamérica en "un viaje muy deseado"
El Papa León XIV regresa a Latinoamérica en un viaje programado a Uruguay, Argentina y Perú del 6 al 17 de noviembre. Este recorrido incluye encuentros con autoridades, discursos sobre justicia social y visitas a lugares significativos en los tres países. El viaje busca promover la unidad y la comunión entre las naciones.
Poder360Gobierno Lula: lee la agenda del presidente este viernes
El presidente Luiz Inácio Lula da Silva tiene una agenda oficial en Brasilia, destacando la presidencia de la primera reunión del Cimce sobre minerales críticos y estratégicos. Además, se programan reuniones con la Casa Civil y el Ministerio de Justicia y Seguridad Pública.
The ObjectiveBittor Arginzoniz, el cocinero vasco que compró el caserío familiar y ahora es Etxebarri, el mejor restaurante del mundo: «Durante mi infancia viví una dictadura en casa»
Bittor Arginzoniz, chef vasco detrás del restaurante Etxebarri, fue reconocido en los premios The World’s 50 Best Restaurants. El restaurante, ubicado en Vizcaya, destaca por su uso de fuego y maderas específicas para cocinar ingredientes delicados. Arginzoniz, autodidacta, revolucionó la parrilla con diseños propios y técnicas para potenciar los sabores naturales de los productos. El chef comparte experiencias sobre su difícil infancia y la presión de su profesión.
Confidencial NicaraguaPor qué Cuba niega la existencia de presos políticos
Un estudio cubano indica que el 65% de los cubanos siente empatía por los presos políticos, sugiriendo que los esfuerzos del régimen por aislarlos están fallando. El régimen cubano niega sistemáticamente la existencia de presos políticos, utilizando la negación para proteger su legitimidad y ocultar la resistencia interna. La negación de estos presos busca blanquear la represión y limitar el escrutinio internacional sobre las prácticas represivas del país.
Diari de TarragonaEl restaurante español Asador Etxebarri, escogido como el mejor del mundo
El restaurante español Asador Etxebarri fue proclamado el mejor restaurante del mundo de 2026, liderando la lista de los 50 mejores, con cuatro restaurantes españoles en total. El chef Bittor Arginzoniz destacó que el enfoque debe estar en el cliente y no en las listas, mientras que Joan Roca celebró el logro, afirmando que devuelve el foco a la gastronomía mundial en España.
Asador Etxebarri lidera los 50 mejores restaurantes, con 11 de Latinoamérica y 4 de España
El restaurante Asador Etxebarri se coronó como el mejor del mundo en la lista de 2026, liderando el ranking con once restaurantes de Latinoamérica y cuatro de España. El chef Bittor Arginzoniz destacó la importancia de trabajar pensando en el cliente por encima de las listas. Otros restaurantes españoles como DiverXO y Enigma experimentaron cambios en su posición.
Dnevnik SloveniaAna Roš boicotea la elección del mejor restaurante del mundo
El restaurante español Asador Etxebarri fue nombrado el mejor del mundo para 2026 por The World's 50 Best Restaurants en Lima, Perú. Ana Roš, dueña y chef de Hiša Franko, boicoteó la selección y criticó duramente el método de evaluación de la organización. La crítica se centra en si la lista refleja la calidad real de la cocina o solo marketing.
20 MinutosEl español Asador Etxebarri se corona como el mejor restaurante del mundo
El restaurante Asador Etxebarri, de Bittor Arginzoniz en Axpe, ha sido coronado como el mejor restaurante del mundo de 2026 en una gala en Lima. Este logro consolida la posición de España como el país con más restaurantes en la lista de los 50 mejores, sumando su novena victoria en el ránking.
Kleine ZeitungTanja Raunig entre "Blutgräfin" y felicidad maternal
La actriz Tanja Raunig participó en la película "Blutgräfin" junto a Isabelle Huppert, interpretando a la médium Dr. Rosennetz. También se menciona que ha finalizado las grabaciones de voz para la película de animación "Die Häschenschule 3" y que se ha convertido en madre.
Joan Roca dice que triunfo de Etxebarri "vuelve a poner foco de la gastronomía en España"
El cocinero español Joan Roca afirmó que el triunfo del restaurante Etxebarri como mejor del mundo en 2026 devuelve el foco a la gastronomía española. Roca destacó la necesidad de mantener el compromiso con la excelencia y la creatividad en la cocina. También señaló que el nivel gastronómico español se sustenta en una cultura ancestral y el talento de las cocinas.
La Prensa PanamáKeiko Fujimori dice que su gobierno buscará reducir la anemia ‘por lo menos a la mitad’ en Perú
La presidenta de Perú, Keiko Fujimori, declaró que su gobierno tiene como objetivo reducir la anemia en la mitad en cinco años, buscando disminuirla a la mitad. Se anunció un pacto contra la anemia que incluye compromisos para mejorar la identificación, el seguimiento de niños y gestantes, y fortalecer los servicios de salud. Se busca abordar la problemática mediante la prevención, detección temprana y tratamiento oportuno, además de promover agua segura y alimentación saludable.
Bittor Arginzoniz: "Trabajar en la cocina pensando en listas o estrellas es un error"
El cocinero español Bittor Arginzoniz, propietario del restaurante Etxebarri, afirmó que pensar en listas o estrellas es un error, enfatizando que su enfoque debe estar en la satisfacción del cliente. El restaurante logró ser coronado como el mejor del mundo en la lista 'The 50' tras su reciente éxito en Lima, Perú. Arginzoniz prioriza el bienestar del cliente sobre el reconocimiento y mantiene un control estricto sobre el trabajo en la cocina.
La U empata con Boys y deja escapar la opción de liderar en solitario el Clausura peruano
Universitario de Deportes empató 2-2 contra Sport Boys en el Torneo Clausura peruano, perdiendo la oportunidad de liderar en solitario. El equipo suma 31 puntos y se iguala con Sporting Cristal y Sport Huancayo, con solo dos jornadas restantes en la competencia.
CartaCapitalSão Paulo empata com Corinthians en Majestoso marcado por lluvia y oportunidades desperdiciadas
São Paulo empató 0 a 0 contra el Corinthians en el Campeonato Brasileño, un partido marcado por la lluvia y oportunidades perdidas por ambos equipos. El resultado frustró a São Paulo, que tuvo chances para ganar, mientras que el Corinthians buscó mantener el empate.
El español Asador Etxebarri se corona como el mejor restaurante del mundo de 2026
El restaurante Asador Etxebarri, del País Vasco, se posicionó como el mejor del mundo en la lista de los 50 mejores restaurantes de 2026. La parrilla, dirigida por Bittor Arginzoniz, obtuvo el primer lugar, seguido por Gaggan y Alchimist. La ceremonia de revelación del ránking tuvo lugar en Lima, y el restaurante es el primero de los cuatro españoles en figurar entre los 50 mejores.
Ferran Adria gana el premio Icon, en la gala de los mejores 50 restaurantes de 2026
El chef español Ferran Adrià ganó el premio 'Icon', un galardón de los premios 'The World's 50 Best', en una gala celebrada en Lima. Adrià expresó estar contento pero triste por no haber alcanzado la ceremonia de los 50 mejores restaurantes de 2026. El restaurante elBulli fue número uno en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en cinco ocasiones.
La Hora GuatemalaEncargado de Negocios de EE. UU. felicita a Julio Saavedra por su nuevo puesto de embajador
El encargado de negocios de Estados Unidos en Guatemala felicitó al embajador Julio Saavedra por su nuevo puesto diplomático. La embajada expresó su deseo de mantener una excelente relación con Guatemala para fortalecer la cooperación bilateral. Esto ocurre tras la renuncia del anterior embajador.
Chefs de todo el mundo se reúnen en Lima para conocer a los mejores 50 restaurantes
La gala de los 50 mejores restaurantes del mundo se celebró en Lima, Perú, reuniendo a cocineros y expertos en gastronomía internacional. Se buscó determinar el nuevo ránking, con Maido pasando al salón de la fama de los premios. La cita gastronómica se realizó en Sudamérica por primera vez en 24 años.
Fujimori dice que su gobierno buscará reducir la anemia "por lo menos a la mitad" en Perú
La presidenta de Perú, Keiko Fujimori, declaró que el gobierno tiene como prioridad reducir la anemia por lo menos a la mitad en cinco años, buscando culminar en 2031. Se firmó un pacto contra la anemia que incluye compromisos para mejorar la identificación, seguimiento y tratamiento de la anemia infantil, además de promover agua segura, alimentación saludable y educación. La prevalencia actual de la anemia en niños de 6 a 35 meses se sitúa entre el 35% y el 43% a nivel nacional.
Perú traslada a 30 presos de la cárcel de Trujillo tras la reyerta que dejó tres muertos
Un grupo de treinta presos de alta peligrosidad de la cárcel de Trujillo, involucrados en organizaciones criminales, fue trasladado a la prisión de Juliaca. Este movimiento busca restablecer el orden y frenar la operación del crimen organizado en las cárceles. El traslado forma parte de un reordenamiento penitenciario anunciado por la presidenta Keiko Fujimori, quien prorrogó el estado de emergencia en varias prisiones.
El DeberCastro afirma su reelección y convoca a sesión preparatoria para su posesión
El presidente Roberto Castro convocó a una sesión para la posesión de la nueva directiva de la Cámara de Diputados, pese a la resistencia de un amparo constitucional. La nueva directiva repite cargos en los mismos partidos, con varios directivos reelectos. Los siete directivos electos tomarán posesión de sus cargos este jueves frente a la protesta de diputados del PDC y otras fuerzas políticas.
Dos trabajadores viales asesinados a balazos en menos de 48 horas en Escuintla
Se reportaron varios hechos armados en diferentes zonas, incluyendo asesinatos a balazos en la finca La Aurora y en la zona 18 capitalina. En otros incidentes, personas fueron despojadas de objetos de valor y resultaron heridas, mientras que en la zona 18 fallecieron dos personas en un negocio de comida.
Ataque armado en cevichería de la zona 18 deja dos personas fallecidas
Un ataque armado ocurrió en el interior de una cevichería en la zona 18 capitalina, resultando en el fallecimiento de dos personas. Las víctimas, identificadas como Carlos Enrique Granillo Flores y Génesis Odalis Vásquez Martínez, sufrieron heridas por proyectiles de arma de fuego. La Policía Nacional Civil acordonó el lugar mientras se iniciaban los trámites legales.
Ataque armado en zona 6 Mixco deja un hombre fallecido
Diversos ataques armados ocurrieron en diferentes zonas del país, resultando en víctimas mortales y heridos. Se reportaron incidentes en Mixco, Quetzaltenango, Escuintla, la capital y Amatitlán, con varios casos de personas heridas o fallecidas por proyectiles de arma de fuego. Las autoridades policiales y de bomberos acordonaron los lugares para investigar los hechos.
ACI PrensaAsí es el papamóvil que acompañará al Papa León XIV en su visita al Perú
Se presentaron adaptaciones al vehículo que acompañará al Papa León XIV en su visita al Perú, incluyendo una escalera retráctil y una cabina desmontable, diseñadas para facilitar la función pastoral del Papa. Los ingenieros de General Motors Perú lograron transformar dos Chevrolet Colorado en vehículos especializados en solo 24 días para acercar al Papa al pueblo peruano. La ceremonia concluyó con la bendición del papamóvil, enfatizando que este es un instrumento para la misión evangelizadora de la Iglesia.
Montevideo PortalPreocupa la salud de Anto Lima: sufrió un quebranto por un pico de presión
La modelo Anto Lima sufrió un quebranto de salud en Fray Bentos debido a un pico de presión, lo que la llevó a ser derivada y actualmente se encuentra internada. Un círculo cercano pidió cautela con la información, indicando que la situación fue causada por una situación de personal que involucra a su familia. Se espera una pronta recuperación de la modelo.
Medios Públicos UruguayLa visita del papa León XIV moverá unos 500 millones de dólares en Uruguay, Argentina y Perú
La visita del papa León XIV a Uruguay, Argentina y Perú, programada entre el 6 y el 16 de noviembre, generará un impacto económico regional estimado en 500 millones de dólares. En Uruguay, la Iglesia católica financiará los costos del viaje mediante rifas y donaciones, mientras que en Argentina se espera un impacto de 270 millones de dólares por la llegada de 3,46 millones de visitantes. En Perú, se prevé un impacto de 144 millones de dólares en sectores como transporte y hotelería.
GestiónProyecto 7 regiones de gas natural en recta final: esta es la nueva fecha clave del Minem
Gobernadores regionales de siete regiones del centro y sur del país respaldaron la firma de una adenda para llevar gas natural a más de 200 mil usuarios. El ministro de Energía y Minas anunció que la adenda se firmará este mes si se concluyen los aspectos técnicos finales. El objetivo es masificar el uso del gas natural y ofrecer un ahorro en la canasta básica y consumo energético.
Rock & Pop ChileCREA 2026 reunirá a destacados referentes internacionales: el festival que abordará el futuro de la creatividad en Chile
CREA 2026 se llevará a cabo en Santiago el 17 de noviembre para reunir a líderes de la industria creativa, marketing y comunicaciones. El evento explorará el papel de las ideas en los negocios, la cultura y la sociedad bajo el concepto “Creatividad agéntica”. Se presentarán los Premios CREA 2026, incluyendo reconocimientos por ideas, campañas y soluciones innovadoras.
El Nacional VenezuelaEn 100 días, Fujimori mantuvo a Velarde, subió el salario mínimo y aumentó déficit de Perú
Los primeros cien días de la gestión de Keiko Fujimori en la presidencia de Perú incluyeron la ratificación de Julio Velarde como presidente del Banco Central, el incremento del salario mínimo y la entrega de bonos por el fenómeno de El Niño. Además, se modificó la regla fiscal para elevar el límite de déficit y se aprobó un crédito suplementario para financiar acciones frente al impacto climático.