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Noticias de recetas
42 noticias · De más nuevas a más antiguas.
El IntransigenteReceta de berenjenas sin harina: cuatro ideas fáciles para resolver la cena
La receta de berenjenas sin harina ofrece cuatro opciones para resolver la cena: paninis a la pizza, lasaña con carne, canoas rellenas y rollitos de espinaca y queso. Las preparaciones reemplazan las masas habituales por la pulpa del vegetal y no llevan harina. Tampoco hace falta dejar las berenjenas en reposo con sal antes de saltearlas o cocinarlas al horno: se puede omitir ese paso y ahorrar tiempo. Las combinaciones incluyen salsa de tomate, quesos, carne, choclo y espinaca, con cocciones en sartén o al horno.
Noticia originalReceta de ricota asada con semillas: la propuesta de Diego Sívori para picar
Resumen del corpus no disponible.
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Diario Río NegroCrocantitos: la opción casera más rápida y fácil para el desayuno o la merienda - Diario Río Negro
Receta de Crocantitos: una opción rápida y fácil para el desayuno o la merienda. La receta es suave y fácil de preparar, con solo 3 ingredientes. Incluye harina, queso crema y manteca. La masa se divide en dos partes, se enfría y luego se hornea para obtener los Crocantitos.
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ADNSURPapas al horno siempre crocantes - ADNSUR
Guía para hacer papas al horno siempre crocantes utilizando maicena y aceite. El truco consiste en aplicar una capa fina de maicena y aceite para lograr una costra quebradiza y papa tierna por dentro. Se detallan los pasos, consejos y tiempos de horneado para obtener el mejor resultado.
Noticia originalBastones de garbanzo: una receta fácil, práctica y crocante - Diario Río Negro
Receta de bastones de garbanzo: una preparación rápida y crocante. Se elabora con garbanzos, aceite de oliva, sal, pimienta y semillas. Se licua en una licuadora, se forma en bastoncitos y se hornea. Opcionalmente, se pueden añadir semillas de sésamo, amapola o lino. La receta se comparte en el Diario Río Negro.
Noticia originalReceta de turrón de avena de Paulina Cocina: con dulce de leche y chocolate
Paulina Cocina reinterpreta el turrón de avena y chocolate con dulce de leche y frutos secos, sumando una cobertura de chocolate. Esta versión es un postre popular en Argentina, con una historia que se remonta a los años setenta. La receta original era simple, pero ha evolucionado con variantes y debates sobre la autenticidad. La preparación implica una base de avena, cacao y dulce de leche, seguida de capas de galletitas y una cobertura de chocolate.
Noticia originalEn minutos podés preparar estas galletas de avena con chips de chocolate - Diario Río Negro
En minutos podés preparar estas galletas de avena con chips de chocolate - Diario Río Negro. Esta receta súper fácil y rápida es perfecta para ganarse más adeptos. Por Redacción 26/10/2026 09:10 Compartir + Seguir en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/como-hacer-galletas-de-avena-con-chips-de-chocolate-en-10-minutos-4503377/ Lista de Ingredientes avena: 125 gr harina 0000: 80 gr manteca / mantequilla: 100 gr azúcar: 110 gr azúcar rubia: 2 cdas. huevo: 1 polvo de hornear: 1 cdita. chips de chocolate 70% cacao: 80 gr ralladura de naranja: 1 unidad Preparación 1. En un bol mezclar todos los ingredientes secos : avena, harina, azúcares y polvo de hornear. Añadir la mantequilla derretida, la vainilla, ralladura de naranja y el huevo. Lee También Torta de ricota y limón: súper húmeda, aromática y en poco tiempo
Noticia originalCómo hacer panqueques de avena sin azúcar, bajos en calorías y deliciosos - Diario Río Negro
Cómo hacer panqueques de avena sin azúcar, bajos en calorías y deliciosos - Diario Río Negro. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para un desayuno saludable. La sugerencia es de @pulicocina. Por Redacción 26/10/2026 08:09 Compartir + Seguir en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/como-hacer-panqueques-de-avena-sin-azucar-bajos-en-calorias-y-deliciosos-4408646/ Lista de Ingredientes avena (pueden usar harina sin TACC y hacerlos sin gluten): ½ taza esencia de vainilla: ½ cdita. edulcorante: 3 sobrecitos huevo: 1 claras: 3 polvo de hornear: ½ cda. yogur griego: 2 cdas. manzana salteada con canela: ½ unidad pasta de maní sin azúcar: 1 cda. Preparación En una licuadora colocar los ingredientes (menos la fruta, yogur y pasta de maní) y licuar hasta que estén bien integrados. Lee También Muffins húmedos de limón, arándanos y crema: una receta infalible
Noticia originalQué cocinar esta semana: menú día por día desde el 26 al 30 de octubre por el chef Roberto Montiel - Diario Río Negro
El texto es una receta semanal de platos preparados por el chef Roberto Montiel, que incluye chuletas de cerdo con salsa de naranja, calamares rellenos de champiñones, papas rellenas con queso roquefort, fideos con atún y arvejas, y ravioles con azafrán, panceta y salvia. Cada plato se describe con ingredientes y pasos de preparación detallados.
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La NaciónReceta rapidísima: cómo hacer las arañas de chocolate sin horno para Halloween - LA NACION
Receta de arañas de chocolate para Halloween sin horno, fácil de hacer con ingredientes simples y tiempo de preparación de 50 minutos. Incluye pasos detallados para hacer la crema de chocolate, la masa de galletas y las arañas, con consejos adicionales como agregar licor de naranja.
Noticia originalCómo hacer murciélagos y momias de chocolate, una receta fácil y divertida para Halloween - LA NACION
Resumen del corpus no disponible.
Noticia originalCómo hacer unos wraps de pollo y verduras: una comida liviana que se resuelve en pocos minutos - Diario Río Negro
Cómo hacer unos wraps de pollo y verduras: una comida liviana que se resuelve en pocos minutos - Diario Río Negro. La receta incluye harina, aceite, sal, agua tibia, zanahoria, cebolla, pechuga de pollo y se prepara en 15 minutos. La sugerencia es de @galucocina. Por Redacción 23/10/2026 19:40 Compartir + Seguir en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/wraps-de-pollo-y-verduras-para-preparar-con-los-mas-chicos-3911005/
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San Luis 24El arroz con pollo en versión gourmet que se prepara en 30 minutos - SanLuis24Noticias
El arroz con pollo en versión gourmet que se prepara en 30 minutos - SanLuis24Noticias. La receta de La Cocina Rebelde ofrece un contraste entre el arroz perfumado y el pollo agridulce en un risotto con pollo al aceto, ideal para ocasiones especiales. Ingredientes clave incluyen arroz Carnaroli, queso parmesano, aceite de oliva y azafrán. El pollo se prepara con aceto balsámico y azúcar negra para un sabor agridulce. La receta se divide en pasos para cocinar el arroz y el pollo por separado antes de ensamblarlos en un plato.
Noticia originalReceta de chipá de Claudia Villafañe: cómo hacerla paso a paso y lista en 9 minutos
Receta de chipá de Claudia Villafañe: cómo hacerla paso a paso y lista en 9 minutos. Claudia Villafañe, ganadora de MasterChef Celebrity Argentina, comparte su receta de chipá en solo 9 minutos en la freidora de aire. La receta incluye harina de mandioca, manteca, huevos, leche, polvo para hornear y sal. Claudia recomienda preparar los ingredientes con antelación y usar una freidora de aire para cocinar los chipá. La receta también sugiere usar una variedad de quesos y cocinar los chipá en un horno tradicional a 200 grados centígrados si se prefiere.
Noticia originalBudín de naranja y coco: aromático y súper esponjoso - Diario Río Negro
Receta de Budín de naranja y coco: aromático y súper esponjoso. La sugerencia de esta receta tentadoramente dulce viene de la mano de @milhojasbydaph. Por Redacción 23/10/2026 16:33 Compartir + Seguir en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/budin-de-naranja-y-coco-facilisimo-de-preparar-3703218/ Lista de Ingredientes aceite de girasol: 100 cc azúcar: 180 gr harina leudante: 200 gr coco rallado: 50 gr ralladura y jugo de naranja: 1 unidad huevos: 2 Preparación En un bol batir el azúcar con los huevos . Luego incorporar la ralladura y el jugo de la naranja . Agregar el aceite . Mezclar la harina con el coco e incorporar a la preparación. Lee También Galletitas agrietadas de chocolate
Noticia originalEl bocado dulce que no puede faltar: galletas de dulce de leche en 10 minutos - Diario Río Negro
Receta para hacer galletas de dulce de leche en 10 minutos. Incluye ingredientes y pasos de preparación. La receta fue compartida por @cuk_it y está disponible en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/galletas-de-dulce-de-leche-en-10-minutos/.
Noticia originalCrumble de manzanas: saludable, fácil de preparar y apto celíacos - Diario Río Negro
Crumble de manzanas: saludable, fácil de preparar y apto celíacos - Diario Río Negro. La receta incluye harina de arroz, coco o almendras, canela, esencia de vainilla, aceite, azúcar y nueces. Se puede preparar como postre o acompañar con infusiones. La receta es sugerida por @pulicocina y está disponible en https://www.rionegro.com.ar/gastronomia/crumble-de-manzanas-super-saludable-facil-de-hacer-y-apto-celiacos/
Noticia originalTarta de ricota sin masa: la receta fácil y cremosa que se prepara con pocos ingredientes - Diario Río Negro
La tarta de ricota sin masa es una receta sencilla y cremosa que se prepara sin harina ni amasar, ideal para acompañar el mate. Se puede hacer en poco tiempo y con ingredientes económicos, y es una opción práctica para aprovechar el fin de semana.
Noticia originalDamián Betular reveló el secreto para hacer un puré de papas perfecto: el ingrediente inesperado que usa su mamá - Diario Río Negro
El chef y jurado de MasterChef Damián Betular reveló un secreto familiar aprendido de su madre para lograr un puré de papas más suave, cremoso y esponjoso: incorporar una cucharadita de polvo de hornear al final de la preparación mientras aún está caliente, lo que resulta en una textura aireada como una nube. Además, aconseja evitar usar procesadoras para prevenir que el puré se vuelva chicloso, sugiriendo usar un pisapapas o tenedor y agregar líquidos gradualmente.
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ClarínNi con manteca ni con aceite: el truco de los chefs para que los huevos fritos queden perfectos y no se te queden pegados a la sartén
Para evitar que los huevos fritos se peguen a la sartén, se recomienda añadir una pequeña cantidad de harina antes de romper el huevo. Este truco ayuda a reducir el contacto directo de la clara con la superficie de cocción y permite que la harina absorba parte del agua del huevo, facilitando su retirada.
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