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El I Ciclo Nacional EatCology se inaugura en Torrecaballeros con una jornada sobre gastronomía circular

Se inauguró el I Ciclo Nacional EatCology en Torrecaballeros, enfocado en la gastronomía circular y la revalorización de subproductos alimentarios. El evento promovido por AUNATUR busca fomentar prácticas sostenibles y la conexión entre ciencia, producción rural y comunidades locales. Se destacó la importancia de transformar subproductos en ingredientes saludables y promover un consumo responsable.

Periodista: Agencias

Arrasa en Netflix una película de aventuras ambientada en el siglo XIX: basada en hechos reales y con el director de 'Willow' y 'Una mente maravillosa'

Una película de aventuras estrenada en 2015, basada en la historia real de 'Moby Dick', está arrasando en Netflix. La cinta fue dirigida por Ron Howard y protagonizada por Chris Hemsworth y Tom Holland. La trama sigue a la tripulación del buque ballenero Essex que se enfrenta a una ballena gigante.

Periodista: Anabel Palomares

Anabel, la mujer afectada por fallos en los cribados, irrumpe de nuevo en el Parlamento andaluz: "Estoy muerta en vida"

Anabel Cano, denunciante de fallos en el Programa de Detección Precoz del Cáncer de Mama de Andalucía, volvió al Parlamento para exigir justicia tras la crisis de los cribados. La afectada expresó su indignación exigiendo reparación integral y calificó la gestión del Gobierno andaluz como inhumana. Se reportan continuos fallos en el programa y la oposición impidió la creación de una comisión de investigación.

Periodista: Alba Barranco

El ciclo ‘Eatcology’ reúne a expertos para abordar los retos de la alimentación

Se inauguraron las Jornadas EatCology 2026-2027 en Torrecaballeros, un evento impulsado por varias asociaciones y fundaciones para unir ciencia, gastronomía, medio ambiente y salud. La primera sesión se centró en la gastronomía circular y el aprovechamiento de recursos alimentarios, con conferencias sobre alimentación sostenible. El ciclo continuará con encuentros mensuales hasta junio de 2027, abordando desafíos como el desperdicio alimentario.

Periodista: El Adelantado de Segovia

Kiko Veneno – Precisamente (Subterfuge)

Kiko Veneno ha lanzado su nuevo álbum llamado Precisamente (Subterfuge), destacando temas sobre el amor en contraposición a la deshumanización y la mercantilización de la vida. El álbum incluye canciones como "Guitarrita" y "La Mandarina", explorando la crítica social y la industria artística. El artista se encuentra en un momento artístico dulce y se espera que disfrute de su obra.

Periodista: Luis Moner

Un estudio confirma la transmisión entre personas en el brote de hantavirus en un crucero

Un estudio internacional confirmó la transmisión entre personas del hantavirus Andes en un crucero, rastreando su linaje hasta la Patagonia. La investigación demostró contagio interpersonal y reconstruyó la trayectoria de la variante, aunque no se pudo precisar el origen exacto de la infección inicial. Se identificó una fuerte cercanía genética con cepas de hantavirus conocidas en el norte de la Patagonia.

Periodista: Agencias

El enigma del crucero MV Hondius: la ciencia confirma la transmisión humana del hantavirus, pero busca el origen

Un brote de hantavirus ocurrió a bordo del crucero MV Hondius, causando tres fallecidos y 11 casos confirmados. Estudios científicos confirman la transmisión de persona a persona a bordo debido a contactos estrechos, lo que sugiere una transmisión de persona a persona en un entorno excepcional. La investigación subraya la importancia de la cooperación internacional para resolver alertas de salud pública y la interconexión entre la salud humana, animal y medio ambiente.

Periodista: C. García

Miguel Benito, abogado laboralista: “Si vuelves al trabajo después de una baja médica larga, tu empresa no puede cambiarte de puesto. Si lo hace, puedes irte con la máxima indemnización”

Un abogado laboralista explica que una empresa no puede cambiar significativamente el puesto de trabajo de un empleado tras una larga baja médica. Se enfatiza que las modificaciones deben estar justificadas por motivos reales y que la empresa no puede modificar condiciones laborales como sueldo u horarios sin justificación. Además, se garantiza el derecho del trabajador a solicitar evaluaciones médicas para adaptar su puesto de trabajo a sus condiciones de salud.

Periodista: Anabel Palomares

Juraron los representantes de los abogados y de jueces y se termina de armar el nuevo Consejo de la Magistratura

Se inició la integración del Consejo de la Magistratura de la Nación, con la juramentación de cuatro abogados y un juez. Se definieron nombres clave como Horacio Rosatti como presidente y Diego Molea como representante universitario. Restan definir nueve miembros, incluyendo representantes políticos de diputados y senadores, con un proceso que debe ser rápido.

Periodista: Martín Angulo

La película que Regina Torné grabó en Coahuila y se convirtió en un clásico del cine mexicano

La noticia del fallecimiento de Regina Torné recordó el legado de su película "Como agua para chocolate", un clásico del cine mexicano filmada en Coahuila. La película, dirigida por Alfonso Arau y estrenada en 1992, es reconocida por su realismo mágico y ha obtenido múltiples nominaciones a premios.

Periodista: CARMEN M.

Apuestas por la innovación y las multiplataformas en 14 edición del Encuentro La Vuelta abajo

La decimocuarta edición del Encuentro La Vuelta Abajo se centra en la reinvención de la radio frente a la convergencia tecnológica, abordando competencias digitales y proyectos multiplataforma. El evento busca estimular la excelencia profesional en la creación radial y reflexionar sobre cómo la innovación debe alinearse con la audiencia. Se incluyen talleres y conferencias sobre podcasting y prácticas profesionales en el ámbito infocomunicacional.

Periodista: Rafael Mena Brito

Los nutricionistas coinciden en si es más saludable el pan integral o el pan de centeno: "Siempre se lo recomiendo a mis clientes"

Nutricionistas coinciden en que el pan integral es superior al pan blanco refinado por su aporte de fibra y nutrientes. Se destaca que el pan integral puede tener un índice glucémico más bajo y favorece una absorción de glucosa más lenta. Se recomienda priorizar harinas 100% integrales y considerar el pan de centeno por sus beneficios en la salud cardiovascular y metabólica.

Periodista: Anabel Palomares

Anabel Gallardo: Más mujeres en liderazgo significa mejores resultados para las empresas

Anabel Gallardo afirmó que fomentar la presencia de más mujeres en puestos de liderazgo resulta en mejores resultados para las empresas, mejorando la productividad y la competitividad. Ella enfatizó que esto no se debe a una falta de talento.

Periodista: Proceso Digital

Personas mencionadas

Samantha Vallejo-Nágera (57 años): “En la cena de Navidad mi madre nos hacía siempre un capón trufado al vapor que era una delicia”

La chef Samantha Vallejo-Nágera recordó la tradición navideña de su madre de preparar un capón trufado al vapor para la cena de Navidad. Ella y su familia celebran la Nochebuena en casa de su madre en Pedraza, manteniendo vivas las costumbres culinarias tradicionales.

Periodista: Anabel Palomares

La Justicia investiga los viajes de Abel Furlán y la “vecina” de Cristina Kirchner de San José 1111

La justicia investiga los viajes de María Soledad Calle y Abel Furlán, enfocándose en el manejo de fondos de la UOM y la empresa USEM. El juez federal Julián Ercolini solicitó datos a aerolíneas privadas sobre los pasajes y pagos de los viajeros. Se cruzan datos de viajes internacionales de ambas figuras y se examinan los contratos firmados por el gremio y la obra social.

Periodista: Nicolás Pizzi

¿Cómo se propagó el hantavirus en el crucero que llegó a Canarias? Investigadores españoles participan en dos estudios internacionales

Investigadores españoles y colaboradores internacionales analizaron la propagación del hantavirus Andes a bordo del crucero Hondius, que causó un brote en el Atlántico. Los estudios genómicos y epidemiológicos revelaron la transmisión de persona a persona y vincularon el brote con linajes virales circulantes en la Patagonia argentina. La cooperación científica internacional fue clave para determinar la posible ruta de transmisión y la historia evolutiva del virus.

Periodista: animalshealth

María Alicia Delgado nunca se retiró por un problema de salud de su hijo: ‘No fue fácil’

La actriz María Alicia Delgado falleció a los 77 años tras padecer cáncer, trabajando hasta el final por su hijo, quien sufrió una sordera irreversible debido a complicaciones en su tratamiento médico. Delgado destacó que el costo de atender a su hijo y sus gastos académicos impidieron su retiro profesional.

Periodista: Redacción

Abascal tacha de fracaso la huelga del 11N y acusa a Sánchez de una "vergüenza"

Santiago Abascal criticó al gobierno de Pedro Sánchez por el fracaso de la huelga del 11 de noviembre, calificándolo de vergüenza y señalando la violencia de los piquetes. Abascal también atacó la política de Cataluña y rechazó la 'ley de nietos' para la nacionalidad española. Además, prometió acabar con los piquetes informativos y defendió la identidad nacional española.

Periodista: Agencias

Acciones de Capricor Therapeutics suben a medida que se acerca la decisión de la FDA

Las acciones de Capricor Therapeutics subieron un 4.4% tras reportar una pérdida mayor en el tercer trimestre y fallar en las estimaciones de ingresos y ganancias de Wall Street. La empresa de biotecnología, con sede en San Diego, reportó cero ingresos para el trimestre finalizado el 30 de septiembre.

Periodista: Rob Williams

Cómo entrenar el músculo de la soledad desde hace años me está ayudando ahora a superar una ruptura de pareja

La autora relata cómo entrenar el músculo de la soledad le ayudó a superar una ruptura amorosa. Inicialmente temía el silencio, pero al practicar paseos y actividades solitarias, aprendió a disfrutar de la soledad elegida con propósito. Este proceso le permitió construir una base más sólida para amar sin depender de otra persona y afrontar el duelo de la separación con mayor fortaleza.

Periodista: Anabel Palomares

Personas mencionadas

Los abogados laboralistas coinciden: “Mucho cuidado con los viajes fuera de España si estás en el paro y no avisas al SEPE. Pueden reclamarte que devuelvas el dinero de la prestación por desempleo”

Abogados laboralistas advierten sobre los riesgos de viajar fuera de España mientras se cobra prestación por desempleo sin notificar al SEPE. Se se enfatiza que, aunque se permite viajar hasta 30 días, es obligatorio informar al Servicio Público de Empleo Estatal para mantener la prestación y evitar la suspensión o la posible baja del subsidio. Se citan precedentes judiciales donde la falta de comunicación resultó en la retirada de la prestación y exigencia de devolución de fondos.

Periodista: Anabel Palomares

Nieves Álvarez (52 años): “En Nochebuena solíamos cenar un caldo de ave que preparaba mi madre, que era una delicia, y después de cenar, las hojaldrinas de postre”

Nieves Álvarez compartió sus recuerdos de las tradiciones navideñas, destacando la importancia de la decoración y la comida tradicional como el caldo de ave. La modelo recordó la receta familiar de su madre para el consomé navideño, detallando el proceso para elaborar un caldo de carne con verduras y huesos. También mencionó la importancia de los dulces tradicionales para completar la celebración.

Periodista: Anabel Palomares

Personas mencionadas

Penélope Cruz sobre el rodaje de 'Jamón, jamón' con 16 años: "Mentí sobre mi edad y mentí a mis padres sobre el verdadero guion de la película"

Penélope Cruz reveló que mintió sobre su edad y a sus padres sobre el guion de la película 'Jamón, jamón', la cual protagonizó a los 16 años. Confesó que el rodaje fue difícil debido a las escenas de sexo y que su juventud influyó en su vida personal posterior. También recordó su primer encuentro con Pedro Almodóvar y las dificultades para conseguir papeles en el cine.

Periodista: Anabel Palomares

Enrique Rojas, médico: "Una persona se hace vieja cuando sustituye sus ilusiones por sus recuerdos; cuando mira más hacia atrás que hacia adelante"

El psiquiatra Enrique Rojas define la vejez como la sustitución de ilusiones por recuerdos, sugiriendo que la felicidad reside en mantener objetivos concretos y un propósito vital. Señala que la felicidad cambia de grandes emociones a paz interior y serenidad después de los cincuenta años. Además, destaca la importancia de tener un propósito para mejorar la resiliencia y regular el estrés.

Periodista: Anabel Palomares

Los expertos coinciden: "Los niños con altas capacidades intelectuales suelen tener esta pequeña peculiaridad"

Los expertos coinciden en que los niños con altas capacidades intelectuales suelen tener un hábito de lectura inusual, específicamente el hábito de leer el diccionario. Esta peculiaridad se relaciona con su sed de vocabulario y su deseo de expresarse con precisión, buscando adquirir un vocabulario amplio para entender conversaciones complejas. Este interés por el lenguaje también puede estar ligado a su curiosidad por las conversaciones de adultos.

Periodista: Anabel Palomares

¿Y si los amigos de tus hijos no son los que tú elegirías?

La preocupación principal de los padres es cómo las amistades de sus hijos afectan su bienestar y desarrollo social. Expertas sugieren diferenciar entre no gustar una amistad y el riesgo real que este vínculo representa para el menor. Es fundamental que los padres enseñen a sus hijos a identificar relaciones perjudiciales y a comunicar problemas sin temor a ser juzgados.

Periodista: Jorge Marzo Arauzo

Personas mencionadas

Isabel Preysler (76 años): "En el menú de Navidad en casa tenemos pavo, que lo cocina siempre el padre de Fernando Verdasco, con puré de patata, de castaña y salsa de arándanos"

Isabel Preysler compartió detalles sobre su menú de Navidad en casa, destacando que el plato principal es un pavo preparado por el padre de Fernando Verdasco, con un relleno tradicional y acompañado de puré de patata, castaña y salsa de arándanos. También mencionó que se preparan otros platos como carne para quienes no consumen pavo y pasta para los niños.

Periodista: Anabel Palomares

Sergio Peinado, entrenador personal: “Si quieres quitar la grasa abdominal deja de hacer abdominales. Aunque hagas un millón, no sirve”

El entrenador personal Sergio Peinado explica que hacer abdominales no es efectivo para eliminar la grasa abdominal, ya que el músculo no está conectado con la grasa superficial. Para lograr la definición, es crucial reducir el porcentaje de grasa corporal mediante una dieta adecuada y entrenamiento de fuerza, además de realizar ejercicio general como cardio.

Periodista: Anabel Palomares

Cinco religiosas volcaron en la Ruta 188 cuando viajaban hacia Luján

Cinco religiosas sufrieron un accidente vial cuando su vehículo volcó en la Ruta Nacional 188 mientras viajaban hacia Luján. El incidente ocurrió en el kilómetro 238 debido a una rotura de neumático, resultando en politraumatismos leves para todas las ocupantes. Personal policial y vial intervinieron para la asistencia y remoción del vehículo, y la investigación quedó a cargo de la justicia.

Periodista: Firma no identificada

Belén Esteban celebra su 53 cumpleaños respondiendo al dardo lanzado por Rosario Mohedano: «¡Hasta luego, Mari Carmen!»

Belén Esteban celebró su 53 cumpleaños y respondió a un comentario de Rosario Mohedano con la frase «¡Hasta luego, Mari Carmen!». La colaboradora también gestionó la polémica que rodea su relación con la familia Janeiro y otros temas relacionados con su vida personal. Se destacó su celebración y la gestión de las felicitaciones recibidas en su cumpleaños.

Periodista: Javi Fernández