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La VanguardiaEl pollo frito indigesta a Cortina
La localidad de Cortina d’Ampezzo, en los Alpes italianos, ha enfrentado controversia por la apertura de locales de Kentucky Fried Chicken (KFC) en refugios de montaña, generando debate sobre la identidad del destino. La multinacional ha firmado acuerdos con Super G para introducir sus productos en las pistas de esquí, lo que ha provocado reacciones de indignación por parte de autoridades y expertos.
MyJoyEl ministro de Hacienda desafía la factura de importación de alimentos de Ghana de 3.500 millones de dólares
El Ministro de Hacienda de Ghana, Dr. Cassiel Ato Forson, propuso un cambio hacia la agricultura comercial moderna para reducir la factura de importación de alimentos del país de 3.500 millones de dólares. Argumentó que Ghana tiene los recursos necesarios para producir su propia comida y llamó a diversificar la producción agrícola para reducir la dependencia de importaciones de productos como aceite de palma, azúcar y pollo. Además, destacó la necesidad de agregar valor al cacao localmente en Ghana mediante la inversión de empresas como Dangote.
RNZPie de pollo y champiñones se lleva el premio principal vegano
Tart Bakery ganó el premio principal en los Premios Anuales de Pasteles Veganos 2026 con su pastel de pollo y champiñones. Los jueces elogiaron la calidad general de las entradas, destacando la innovación y la presentación. El pastel fue descrito como denso, decadente y rico.
APF DigitalLa Provincia impulsa el crecimiento del sector avícola entrerriano
El gobierno provincial avanzó en la puesta en funcionamiento de la Comisión Provincial de Avicultura (Coproavi) para fortalecer el sector avícola entrerriano mediante programas de producción, industrialización y sanidad animal. Se realizó un encuentro en Crespo con funcionarios provinciales y nacionales para conformar esta comisión, buscando un plan estratégico conjunto entre el gobierno, productores, Senasa e INTA. Se destacó la importancia de unir alianzas público-privadas para asegurar el desarrollo de la avicultura en la región.
Daily TrustCuatro arrestados por ataque a granja avícola en Kano
Cuatro sospechosos fueron arrestados por un presunto robo a mano armada y ataque a una granja de aves de corral en Kano, donde se recuperaron suministros y productos robados. Los arrestos se realizaron el 6 de noviembre tras la intercepción de un vehículo. Los sospechosos fueron identificados y se recuperaron varios artículos, incluyendo alimento para pollo y herramientas.
Hoy República DominicanaNavidad con pollo, huevos y cerdo: comerciantes aseguran abastecimiento
Los comerciantes dominicanos aseguraron que el mercado contará con suficiente disponibilidad de huevos, carne de cerdo y pollo para satisfacer la demanda navideña. Iván García, representante de la Federación Dominicana de Comerciantes, afirmó que los precios de los productos de consumo masivo mantendrán estabilidad durante la temporada alta. Se proyecta la disponibilidad de 25 millones de unidades de pollo y la pierna de cerdo se vende a RD$130 la libra.
El Nacional República DominicanaIndustriales garantizan suficientes teleras y sin aumentos de precio esta Navidad
Los industriales garantizaron la disponibilidad de teleras navideñas y su precio sin aumentos durante la temporada festiva. Esto se logró gracias a acuerdos entre el Gobierno y los sectores productivos para mantener la estabilidad de precios en productos básicos como el pan. Además, se informó sobre el abastecimiento de pollo, huevos y carne de cerdo, así como la estabilidad en los precios del arroz y la reducción de costos en el transporte marítimo.
El Comercio EcuadorPronaca y REDNI unen esfuerzos contra la desnutrición crónica infantil en Ecuador
Pronaca y la Fundación REDNI han lanzado el sello Producto con Propósito REDNI para combatir la desnutrición crónica infantil en Ecuador, involucrando al sector privado. Este distintivo se aplicará a los empaques de varias marcas de Pronaca y busca sensibilizar a los consumidores sobre la corresponsabilidad social. La iniciativa responde a una alianza sostenida desde 2021 y busca mejorar las oportunidades de desarrollo de la primera infancia.
Hell GateSándwiches de pollo y fideos Udon: Dos importaciones maravillosas de Boston
Dos restaurantes especializados de Boston, uno que ofrece sándwiches de filete de pollo y otro de fideos udon, abrieron en Nueva York, atrayendo gran afluencia de público a sus nuevos vecindarios. Estos establecimientos, ubicados en el East Village y NoMad, generaron interés en la ciudad gastronómica. La noticia cuestiona si estos dos lugares pueden satisfacer a los amantes de la comida en la ciudad.
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OKdiarioMucha gente cocina el arroz blanco con agua, pero el chef José Ramón enseña que el mejor arroz se prepara con 550 ml de caldo de pollo
El chef José Ramón Castillo sugiere sustituir el agua por caldo de pollo al cocinar arroz blanco para obtener un mejor resultado. Recomienda lavar y secar los granos, preparar una base de sabor con sofrito y luego incorporar el caldo de pollo hirviendo para mejorar la textura y el sabor del plato.
El UniversoSoya sostenible de EE. UU. fortalece la producción de proteína animal en Latinoamérica
La soya sostenible de EE. UU. es un insumo estratégico para la industria avícola, porcícola y acuícola latinoamericana, ofreciendo valor nutricional y eficiencia productiva bajo estándares ambientales verificables. El protocolo SSAP verifica el manejo agrícola y busca reducir el impacto ambiental mediante mejoras en el uso de agua, tierra y energía. El sector establece metas ambiciosas para 2030, enfocadas en la reducción de la erosión del suelo y las emisiones de gases de efecto invernadero.
Tabnak¿Calaberg o especulación? El gobierno de Kurdistán debe responder
La oferta de pollo calaberg en Sinandj se está vendiendo a un precio 30 mil tomanes por encima del precio de mercado, generando cuestionamientos sobre la supervisión del plan de apoyo estatal. Se plantean dudas sobre la legalidad de fijar precios superiores al mercado y sobre el retraso en el pago de deudas a vendedores. Se exige a la dirección general de cooperación, trabajo y bienestar social de Kurdistán que dé explicaciones y responda a las críticas sobre la falta de transparencia y control.
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El Comercial"La gente la está remando": el pollo gana terreno frente a la carne en Formosa
El consumo de pollo está creciendo en Formosa como alternativa a otras proteínas debido al encarecimiento de otros alimentos y a la necesidad de administrar el presupuesto familiar. El propietario de La Blanca Alimentos señaló que el poder adquisitivo del consumidor influye en las decisiones de compra, priorizando alimentos básicos. A pesar del aumento en el consumo, la industria avícola enfrenta dificultades por el incremento de costos de producción.
El TerritorioLlevan a juicio a un agente aduanero por una carga de pollos, huevos y pan dulce hacia Paraguay
Se lleva a juicio a Maxi Sebastián G. C., agente aduanero, por permitir la salida ilegal de mercadería hacia Paraguay a través del puente San Roque González de Santa Cruz. La acusación incluye cargos por contrabando de exportación agravado e incumplimiento de deberes de funcionario público. La carga incautada consistió en alimentos argentinos, incluyendo pollo, huevos y pan dulce, valorados en $906 mil pesos.
Index CroatiaLos mejores precios de hoy: Z'bregov vrhnje por un golpe del -66%, Dulce de frambuesa por 1,49 €
La noticia destaca las mejores ofertas y descuentos disponibles en diversos productos alimenticios y de consumo en varias ciudades como Zagreb, Split, Rijeka, Osijek y Dubrovnik. Se mencionan reducciones significativas en productos como queso crema, mermelada, pollo congelado y productos de limpieza, con precios promocionales en tiendas como Tommy, Kaufland, dm y Lidl.
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El ingrediente sencillo que hace que la carne quede más jugosa y tierna: no es ni vinagre ni limón
Los chefs sugieren usar yogur natural en el marinado de pollo como alternativa al vinagre o limón para mejorar la jugosidad y el sabor de la carne. El yogur contiene ácido láctico que ablanda la superficie, conservando la humedad y mejorando la adherencia de las especias. También se incluyen consejos de un nutricionista sobre cómo identificar la calidad de la carne de pollo basándose en las estrías blancas.
Chosun IlboControversia por uso de marcas registradas entre franquicias de pollo frito y grandes empresas de alimentos
Se ha generado una controversia por el uso de nombres de menú y la notoriedad de marcas registradas por parte de una empresa de alimentos contra franquicias de pollo frito. La Asociación de Franquicias de la Industria ha solicitado a las autoridades gubernamentales tomar medidas contra la empresa que lanza productos similares a los de marcas reconocidas. Se argumenta que esto constituye un aprovechamiento indebido de la reputación construida por las franquicias.
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Gabon ReviewKits veterinarios entregados a 79 productores avícolas para asegurar la soberanía alimentaria
El ministro de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pacôme Kossy, entregó kits veterinarios a 79 productores avícolas como parte del Plan operativo de emergencia de la cadena avícola (Poufa). Esta acción busca prevenir problemas sanitarios y preparar las explotaciones para la próxima llegada de pollitos. El objetivo es consolidar la producción nacional de pollo y reducir la dependencia de importaciones para lograr la soberanía alimentaria.
DziennikSopa de lentejas con pollo deliciosa para el jueves
Se presenta una receta de sopa de lentejas rojas con pollo, inspirada en la cocina india, ideal para días fríos. La lenteja roja se cocina rápidamente y es una buena fuente de proteína y fibra. La receta incluye pollo, verduras, especias y leche de coco, resultando en un plato nutritivo y aromático.
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Un método ingenioso para hacer filetes de pollo
Se presenta un método para preparar filetes de pollo sin romper la carne ni enrollarla, utilizando un corte longitudinal para crear un bolsillo que retiene el relleno de mantequilla. El proceso incluye preparar el relleno con hierbas y limón, y aplicar una doble capa de empanado para asegurar una textura perfecta. Los filetes se fríen a fuego medio durante unos 4 a 5 minutos por lado.
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VnExpressCómo suplementar proteínas para pacientes con gota sin carecer de nutrientes
Se recomienda a los pacientes con gota limitar la carne y el pescado ricos en purinas, optando por proteínas animales con bajo a medio contenido de purina, como pollo blanco sin piel y ciertos pescados de río. Es crucial mantener la ingesta proteica diaria y beber suficiente agua para ayudar a la excreción de ácido úrico. Se aconseja consultar a especialistas para ajustar la dieta si existen complicaciones como cálculos o daño articular.
SoraNews24KFC Japón lanza helado suave en tiendas seleccionadas, incluyendo en galletas
KFC Japón ha lanzado helado suave en tiendas seleccionadas, incluyendo la opción de incluirlo dentro de una galleta. El reportero Sr. Sato probó el nuevo postre y destacó la combinación de la galleta caliente y el helado suave, además de sugerir usar el helado como salsa para pollo frito. El helado suave está disponible en varias sucursales de Tokio.
Lenta.ruBloguero de viajes compara el costo de productos en Rusia, China y Vietnam
Un bloguero de viajes ruso comparó el costo de una cesta de productos básicos en Rusia, China y Vietnam. Señaló que Moscú fue el país más caro, mientras que Vietnam mostró un bajo impacto en el salario mensual. También comparó precios específicos de productos como leche, pollo y tomates entre las tres naciones.
La NaciónLos nutricionistas coinciden: “La cena más sana y saludable no es la ensalada de toda la vida”
Los nutricionistas sugieren que una dieta equilibrada debe incluir proteínas y carbohidratos además de verduras para obtener una comida completa. Se recomienda una receta de ensalada de pollo y pasta como alternativa práctica y nutritiva. Esta combinación facilita la incorporación de diversos nutrientes esenciales para el organismo.
Noticias ArgentinasAsí serán los premios Martín Fierro de Cable 2026: conducción, ganadores y transmisión
Se anuncia la doceava edición de los premios Martín Fierro de Cable, a realizarse el 12 de noviembre, con Marina Calabró y Sergio Lapegüe como conductores. La gala comenzará a las 21:00 y se transmitirá a través de A 24, destacando nominados en categorías como Interés general, Magazine, Económico y Periodístico.
- Marina Calabró
- Sergio Lapegüe
- Paula Varela
- Guido Záffora
- Tomás Méndez
- Guido Martínez
- Yuyito González
- Ángel Pedro “Baby” Etchecopar
- Montserrat Brizuela
- David Kavlin
- Daniel Zampone
- Santiago Llul
- José del Río
- Jorge Rial
- Jonatan Viale
- Gustavo “Gato” Sylvestre
- Nicolás Wiñazki
- Santiago Fioriti
- Charlie López
- Cristina Mucci
- Victoria Vanella
- Hernán Castillo
- Juan Russo
- Luis Novaresio
- Julieta Camaño
- Joaquín “El Pollo” Álvarez
- Diego Staropoli
- Fabián Medina Flores
- Antonio Laje
- Germán “Pampa” Mónaco
- Liliana Caruso
- Mario Massaccesi
- Paula Bernini
- Analía Argento
- Esteban Trebucq
- Diego Esteves
- Nahuel Suárez
- Sergio Goycochea
- Marcelo Benedetto
- Mariano Closs
- Alejandro “Ale” Wall
- Diego Latorre
- Leonardo “Leo” Paradizo
- Sebastián “Pollo” Vignolo
- Rosario Ayerdi
- Cecilia Boufflet
- Alejandro Bercovich
- Ernesto Hadida
- Nelson Castro
- Pablo Rossi
- Cristian Eche
- Alejandro Moreyra
- Mercedes Mora
- Fabián Rubino
- Rubén Rabanal
- Rodolfo Cingolani
- Román Iucht
- Alejandra Peñalva
- Cecilia Marti
- Lucas Bertero
- Adrián Ventura
- Daniel Bilotta
- Mariel Fitz Patrick
- Florencia Barragán
- Andrés Lerner
- Willy Laborda
- Lara López Calvo
- Iezzi
- Gabriel
- Lucas Occhipinti
- Nicolás Pizzi
- Rodrigo Alegre
African ManagerReducción de precios en aves de corral anunciada para finales de semana
Se anunciaron reducciones de precios en aves de corral para los días 14 y 15 de noviembre de 2026 en Ariana-Ville y alrededores. Las nuevas tarifas para pollo listo para cocinar, muslos y pechuga se detallaron, sumándose a descuentos ya existentes en grandes superficies. Esta acción forma parte de las políticas estatales para apoyar el poder adquisitivo de los ciudadanos mediante un programa nacional de reducción de precios.
FOX NewsTexas Roadhouse añade pasta al menú, generando dudas entre algunos fans
Texas Roadhouse está expandiendo su menú añadiendo Pasta Alfredo de Pollo, un plato que ha sido bien recibido por clientes y personal. La cadena planea implementar este nuevo artículo en más ubicaciones y está probando nuevas bebidas sin alcohol. Esta expansión ocurre mientras la compañía intenta mantener el impulso tras una desaceleración en las ventas del tercer trimestre.
iProfesionalUna reconocida cadena de comida rápida abrió su primer negocio en Pilar
KFC ha inaugurado un nuevo restaurante en el shopping Palmas del Pilar en Pilar, sumando 30 empleos y fortaleciendo su expansión en Argentina. Esta apertura se suma a la estrategia de la compañía para consolidar su presencia en el mercado local. El restaurante ofrece pollo frito y diversas alternativas gastronómicas, buscando consolidar su posición en el país.
OslobođenjeEmpresa tešanja invierte un millón y moderniza nueva tecnología en la región
La empresa MADI de Tešanja ha invertido ocho millones de KM en sus plantas de producción para automatizar procesos y modernizar sus líneas de producción de carne de pollo y subproductos cárnicos. Se realizaron mejoras en la línea de desove y en la planta de procesamiento, buscando acelerar la producción y expandir la capacidad. La compañía también planea nuevas inversiones para 2027.
Le Temps TunisieBajadas de precios en aves de corral previstas para este fin de semana
Se anunciaron bajadas de precios en carnes de aves para los días 14 y 15 de noviembre de 2026 en Ariana-Ville y alrededores. Las nuevas tarifas para pollo listo para cocinar, muslos y pechuga se detallaron, sumándose a reducciones ya existentes en grandes superficies. Esta acción forma parte de las políticas estatales para apoyar el poder adquisitivo de los ciudadanos mediante un programa nacional de reducción de precios.