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Noticias de alimentación
3 noticias · De más nuevas a más antiguas.
Dan MontenegroQué le pasa en un organismo si comes nueces todos los días
Las nueces son importantes por su contenido de ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, lo que beneficia la salud cardiovascular y cognitiva. Ayudan a la digestión al promover el vaciado intestinal y pueden ayudar a controlar el apetito al aportar saciedad. Se recomienda consumir una porción moderada de unos 30 gramos diarios, priorizando las nueces sin procesar.
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El jengibre no es solo un aderezo: Cinco posibles beneficios para la salud que vale la pena conocer
El jengibre posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que han sido objeto de investigación sobre su posible impacto en la regulación del azúcar en la sangre y la salud cardiovascular. Algunos estudios sugieren beneficios en la protección celular y en la mejora de indicadores cardiovasculares, aunque la calidad de la evidencia varía. Se recomienda su uso moderado, pero se advierte sobre el riesgo del consumo excesivo, especialmente del jengibre seco debido a su contenido de cumarina.
No se identificaron personas.
Cardiólogo recomienda qué alimentos evitar después de un ataque cardíaco
Un cardiólogo estadounidense reveló sus reglas de compra basadas en la alimentación para mantener un corazón sano después de sufrir un ataque cardíaco. Recomienda priorizar alimentos frescos comprados en los bordes de la tienda y limitar los ultraprocesados. Destaca la importancia de elegir alimentos integrales, reducir el consumo de carne roja y evitar productos con exceso de azúcar y conservantes.