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GestiónThe 50 Best 2026: ¿Por qué comer en los restaurantes de Pía León es costoso? La chef lo explica
La chef Pía León destacó el impacto positivo de los galardones The 50 Best Restaurants, señalando que estos reconocimientos abren oportunidades para crear proyectos y vínculos internacionales. La empresaria mencionó que, aunque están enfocados en sus espacios actuales, existen posibilidades de expansión a nuevos conceptos y mercados fuera del Perú, manteniendo la línea de trabajo enfocada en la biodiversidad peruana.
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