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Noticias de dieta

11 noticias · De más nuevas a más antiguas.

Nombrado el tipo de carne más peligroso para el intestino

La dietóloga Victoria Kostrova señaló que los productos cárnicos ultraprocesados, como salchichas, tocino, patés y embutidos, son particularmente dañinos para el intestino debido al exceso de sal, conservantes y sustancias formadas durante el procesamiento. Advirtió que incluso 50 gramos diarios de salchicha aumentan el riesgo de problemas intestinales. Además, la carne frita a fuego abierto hasta obtener una corteza negra también es perjudicial. Para mitigar riesgos, sugiere cortar bordes carbonizados y optar por métodos de cocción como estofar, asar, hervir o cocinar al vapor, y recomienda alternar la carne roja con pescado, aves o proteína vegetal.

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Se ha sabido por qué se quiere dormir después del almuerzo

El deseo de dormir después del almuerzo está relacionado principalmente con el tamaño y la composición de la porción de comida consumida. Una dietista refutó la idea de que productos ricos en carbohidratos causan somnolencia, recomendando no excluir alimentos como macarrones, patatas y arroz. El médico enfatiza que el tamaño de la porción, la calidad del sueño nocturno y el régimen diario general son factores clave que influyen en esta sensación, advirtiendo sobre la necesidad de atención si la somnolencia es excesiva.

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Expertos hablaron por qué es perjudicial comer con un dispositivo en la mano

Expertos señalan que comer con un dispositivo en la mano o en las rodillas es perjudicial para la salud debido a varios mecanismos. Esto incluye la alteración de la conciencia de la comida, lo que lleva a comer en exceso sin registrar la saciedad, empeoramiento de la digestión por masticar mal, riesgo de atragantamiento, y la confusión entre hambre y aburrimiento. Además, puede fomentar el atracón emocional y afectar negativamente el sueño. Se recomienda comer despacio, prestar atención a la comida y evitar dispositivos durante las comidas.

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Comemos offline: la comida antes del monitor aumenta el riesgo de obesidad y más

El consumo de alimentos frente a pantallas como smartphones o laptops aumenta el riesgo de obesidad y otros problemas de salud debido a la alteración de la conciencia de la comida, lo que lleva a comer en exceso. Este hábito también empeora la digestión al provocar comer más rápido y masticar mal, incrementa el riesgo de atragantamiento, y puede fomentar el atracón emocional. Los expertos recomiendan eliminar los dispositivos de la mesa, comer despacio, prestar atención a la comida y establecer límites de tiempo para mejorar la salud digestiva y el bienestar general.

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Médica Цатурян calificó las salchichas como un producto indeseable en niveles elevados de colesterol

Médica Цатурян considera los productos cárnicos procesados como salchichas, tocino y embutidos indeseables para la salud cardiovascular. Argumenta que estos alimentos son perjudiciales debido a su alto contenido calórico, sal y grasas saturadas, las cuales pueden elevar la presión arterial y el colesterol 'malo', contribuyendo al desarrollo de la aterosclerosis.

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Seis métodos efectivos para combatir el estreñimiento

El coloproctólogo Yaroslav Kolosovsky sugiere un enfoque integral sin medicamentos para combatir el estreñimiento. Recomienda mejorar la dieta incluyendo fibra como remolacha y calabaza, y limitar alimentos como panadería, arroz, embutidos, chocolate, café y alcohol. También enfatiza mantener un régimen de líquidos calculado según el peso corporal y promover la actividad física regular, incluyendo ejercicios cardiorrespiratorios y yoga, para mejorar la motilidad intestinal.

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Modelo pornográfica de 40 años que parece de 20 reveló los secretos de la juventud

La modelo británica Chloe Lopez, de 40 años, compartió sus secretos para mantener una apariencia juvenil, afirmando sentirse más segura y sexual. Reveló que su entrenamiento incluye fuerza y artes marciales, y que su dieta consiste en ayunos intermitentes y una alimentación rica en carbohidratos, grasas y proteínas. Ella cree que la edad le da mayor comodidad en su piel y reduce la preocupación por las opiniones ajenas.

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Productos que pueden dañar el hígado

Investigadores han identificado que el consumo regular de alimentos profundamente procesados, como refrescos azucarados, papas fritas, embutidos y aperitivos listos para comer, aumenta la probabilidad de acumulación de grasa en el hígado. Esta conexión se relaciona con la contribución a la grasa visceral, la disminución de la sensibilidad a la insulina y trastornos en la interacción intestino-hígado. Aunque no se demuestra causalidad directa, se recomienda reducir estos productos y optar por verduras, frutas y alimentos mínimamente procesados para proteger la salud hepática.

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El médico explicó a quién le está contraindicado el desayuno de dos huevos

Un gastroenterólogo advirtió a personas con colesterol alto y enfermedades cardiovasculares sobre la precaución al consumir huevos en el desayuno, especialmente si se fríen en mantequilla y se combinan con tocino o jamón. Aunque los huevos son nutritivos, el exceso de grasas saturadas de estos aditivos puede elevar el colesterol LDL. El especialista enfatizó que la cantidad de huevos debe ser evaluada en personas con alteraciones del metabolismo lipídico, aunque para personas sanas se permite un huevo diario según recomendaciones cardiológicas.

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Aconsejaron cambios en la dieta a personas con niveles elevados de colesterol

La nutricionista Natalia Lyaskovskaya ofreció consejos dietéticos a personas con colesterol elevado para ayudar a reducirlo. Recomendó aumentar el consumo de vegetales y frutas a 200 gramos diarios, priorizar carbohidratos integrales, y consumir 30 gramos de frutos secos sin sal. También sugirió optar por carne magra y de ave sin piel, comer pescado regularmente, limitar la carne roja a 350-500 gramos semanales, y evitar salchichas, gaseosas dulces y jugos. Se enfatizó que los cambios en la dieta pueden ayudar, pero no sustituyen la medicación prescrita.

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Dietista advierte sobre el daño de consumir demasiada proteína en la dieta

El dietista endocrinólogo y médico Stanislav Khan advierte contra la obsesión por el consumo excesivo de proteína en la dieta, señalando que este deseo no garantiza pérdida de peso ni mejora del bienestar. Afirmó que la proteína es vital, pero el consumo debe basarse en una ingesta de 1.2 a 1.5 gramos por kilogramo de peso corporal ideal, considerando el peso ideal y no el real. El especialista enfatizó que aumentar la proteína más allá de lo necesario no hace la alimentación más saludable ni conduce a la pérdida de peso.

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